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千百合的功效和作用 千百合的功效和作用及禁忌

今天给各位分享千百合的功效和作用的知识，其中也会对千百合的功效和作用及禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、熬粥新鲜百合什么时候放入好
• 2、存放多年的干百合能吃吗？
• 3、熬粥用鲜百合还是干的呀？怎么弄？
• 4、千金正有什么功效？
• 5、用百合熬大米粥 怎么做啊请问？
• 6、千百合泡水喝治咳嗽吗?

百合粥（一）

原料：糯米、百合、莲子。

做法：首先，将所有原料一一洗净，然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4：1：1。将水烧到半开再将原料放入的原因是为了避免粘锅，而且可以利用这段时间泡一下米，当锅被烧开之后，将火调至小火，再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候

各种中药的功效与作用

，这样好喝又具有滋补作用的糯米百合粥就做好了。

百合粥（二）

【特点】润肺止咳宁心安神。适用肺燥咳嗽痰中带血，热病后期余热未清、神志恍惚、心神不定及妇女更年期综合征等

【原料】百合30克(千百合碾粉20克) 糯米50克冰糖适量

【来源】《本草纲目》

【制作过程】百合剥皮去须切碎(或干百合粉)与糯米同入砂锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。

【用法】作早晚餐或作点心，温热食。20天为一疗程

百合花的功效：

1、百合花是一剂滋补良药：百合状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助，而且对多种癌症都有一定的疗效，也是一种天然的抗肿瘤药.

百合花的作用：

1、百合花性微寒平，味甘微苦；入肺经；

2、具有润肺，清火，安神的功效；

3、主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。

百合花润肺，润肺，清火，安神。 主治：眩晕，咳嗽，夜寐不安等 百合花茶：百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。早在2000多年前，百合就被用于治病中.常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等.它们都是百合大家族的成员，花朵艳丽的种类作为观花之用，而鳞茎肥厚的种类主要供食用，譬如麝香百合和山丹百合以赏花为主，宜兴百合和兰州百合主供食用.当然，如果你要吃赏花百合而赏食用百合的花也未尝不可，只是那样做都不能最大限度发挥出百合的实际价值，有舍本求末的倾向。

放了好几年的干百合当然不能吃了，变质了，已经没有营养了。

干百合的作用与功效如下：

1.润肺止咳：百合含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症

药材功效及作用

。

3.美容养颜：百合洁白娇艳，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

百合粥（《纲目》方：“润肺调中。”按兼治热咳、脚气。嵇含《草木状》云：“花白叶阔为百合，花红叶尖为卷丹，卷丹不入药。”窃意花叶虽异，形相类而味不相远，性非迥别。）

百合粥

【原料】百合30克(千百合碾粉20克)糯米50克冰糖适量

【制作】百合剥皮去须切碎(或干百合粉)与糯米同入砂锅内，煮至米烂 汤稠，加冰糖即成。

【用法】作早晚餐或作点心，温热食。20天为一疗程。

【功效】润肺止咳，宁心安神。适用于肺燥咳嗽，痰中带血，热病后期 余热未清、神志恍惚、心神不定以及妇女更年期综合征等

材料：

百合30克， 白米100克， 冰糖10克。

功效：

清心安神，治虚烦惊悸、失眠多梦及精神恍惚。能够有效改善睡眠质量。

做法：

1. 百合洗净。

2. 将百合和白米加水适量用旺火烧开。

3. 再用小火熬煮，加入冰糖，熬煮成粥即可。

千百合具有润肺止咳，醒脑安神，消炎杀菌的功效。可缓解心烦，易怒，神思恍惚，失眠多梦，心情抑郁，神经衰弱，神经性官能症，心悸，盗汗等。

百合粥 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----百合粥

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 养阴润肺，宁心安神

基本材料 百合30克（干百合碾粉20克），糯米50克，冰糖适量。

制法：百合剥皮，去须，切碎，再与糯米同入沙锅内，煮至米烂粥稠，加冰糖即成。

功效：养阴润肺，宁心安神。

用法：每日早、晚食用。

应用：适用于肺阴不足之人。

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百合粥

一、原料：

1. 主料：百合30 克，粳米100 克。

2. 调料：白糖。

二、制法：

将百合洗净，将粳米淘洗干净，都放入铝锅内，加适量水，烧沸后改为 文火煮成粥，调入白糖即成。

按：百合粥具有滋阴液、养心肺、安神止咳。用于治疗肺阴虚所致的干咳、咯血，亦治疗心阴虚所致失眠、心烦、精神不安、惊悸等病症。亦可作 为白细胞减少症辅助食疗粥。常人食之，可健康少病。

百合粥 鲜百合100g剥好洗净，与粳米150g共煮粥。有清热、润肺、宁心安神的功效。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜。

百合粥

【来源】《古今医统》卷八十七。

【组成】生百合60克 蜜30克

【用法】百合以水煮熟，投入将熟粥中，数沸即可。每碗粥中约有百合12克，加蜜，空腹时热食。

【主治】肺虚咳嗽。

【功效】补肺止嗽。

治疗咳嗽的偏方

有的人说：治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显；对于燥咳有效果因为芝麻油是润的 .此方多用于润肺排痰，若你觉得肺内有痰不易排出，此方确有功效。引起干咳起因很多，肺燥、咽喉干痒等症状，常常出现干咳现象。若是咽炎引起的咽喉干痒，含服草珊瑚含片(有小片、大片两种，买盒装大片的效果好)，见效明显，不妨一试。芝麻香油煎鸡蛋，也可一试，说不定也许就适合你的症状。

5种咳嗽的食疗法。

(1) 风寒咳嗽可用杏仁10克、生姜3片、白萝卜100克水煎服。

(2) 风热咳嗽可用藕汁、梨汁各半盅合服。

(3) 痰热咳嗽不妨用新鲜熟木瓜一个，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃。

(4) 痰湿咳嗽用薏米煮粥，有助于治疗咳嗽和喉中漉漉痰声；或用桔皮30克煎取浓

汁，去渣，然后加入粳米50到 100克煮粥。

(5) 肺气虚久咳或阴虚久咳，用柚核二十多粒，加冰糖、水煎服，一日三次，对久

咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃，有利于久咳和口干。

关于千百合的功效和作用和千百合的功效和作用及禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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