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蕉芋粉的功效与副作用 蕉芋粉冲水吃有什么功效

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• 1、哪些人不能吃蕉芋粉？
• 2、焦芋粉什么用途？
• 3、哪些人不能吃蕉芋粉

蕉芋粉并无食用禁忌，大多数人都可以吃的。

蕉芋粉有清热解毒的效果，是生活中常见的绿色食物，其中含有丰富的蛋白质物质，热量较低，也是减肥必备的食物，对于痢疾腹泻也有很好的治疗效果，另外孕妇适当的食用一些蕉芋粉，还可以预防新生儿黄疸，也是美容养颜的佳品。

蕉芋的药用价值：

蕉芋粉是一种中药，有清热利湿，解毒消肿，健脾胃的功效。主治黄疸、慢性痢疾、腹泻、神经官能症、红崩白带、月经不调、久痢、咯血、高血压、疮痈、虚肿、遗精、遗尿。

1、傣药满冬（西傣）:根茎治疮痈肿毒《滇省志》。

2、苗药红姜七，羊合:块根健脾胃，消炎，消肿《湘蓝考》。

3、根：清热利湿，凉血解毒，滋补。 花：止血。

4、蕉芋的根状块茎中主要含淀粉，每100克块茎中含淀粉12-14克。其根状块茎性味甘、淡、凉，具有清热利湿、安神降压的功效。

5、主治：痢疾，泄泻，黄疸，痈疮肿毒。其根及花也可入药，如用鲜根50克加90克水煎服，可治急性黄疽型肝炎，但服用期间不宜食鱼虾、辛辣、荤菜等食物。其花水煎服可治外伤出血。蕉芋的根少量与糯米适量炖鸡食，可治红崩、白带，对缓解神经官能症也有一定的作用

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以上内容参考? 百度百科-蕉芋

以上内容参考? 百度百科-芭蕉芋淀粉

焦芋粉以生产淀粉为主，并开发淀粉深加工产品以及粉丝、粉条等食品项目。

焦芋粉加工成淀粉，或晒干发酵后酿酒，出酒率达60-70%，高于粮食出酒率，酒糟和芭蕉芋杆，又是喂猪的饲料。

一般2.5千克芭蕉芋淀粉可生产0.5千克味精，还可生产口服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖，以及代藕粉等多种副食品。其花蒂有甜味。作蔬菜食用，可切片或丝炒;或用沸水焯后凉拌，也可腌渍咸菜。

扩展资料：

蕉芋：为美人蕉科的植物。多年生草本植物，高达3米。具块状根茎。茎紫色，直立，粗壮。叶互生；叶柄短；叶鞘边缘紫色；叶片长圆形，长表面绿色，边缘或背面紫色；有羽状的平行脉，中脉明显。

总状花序疏散

各种中药的功效与作用

，单一或分叉；花单生或2朵簇生，小苞片卵形，淡紫色；蒴果成3瓣开裂，瘤状。花期9-10月。

块茎可煮食或提取淀粉，适于老弱和小儿食用或制粉条、酿酒以及供工业用；茎叶纤维可造纸、制绳。生长于海拔140米至2,000米的地区，常生长在林缘。原产印度群岛、南美洲，中国南部及西南部有栽培。

参考资料：百度百科—蕉芋

蕉芋粉是无法消化吸收的，不宜小宝宝服用，也不可以给孕妇及其消化不良的盆友服用。蕉芋粉制做的情况下，能够将蕉芋粉先用冷水侵泡2个钟头上下的时间，随后在将蕉芋粉切割成丝，在准备好原材料开展煸炒蕉芋粉。

蕉芋粉其根及花也可当药，如用鲜根50克加90克水煎服，能冶疗亚急性黄疽型肝炎，但服食期内不适合食河虾、辛辣食物、荤腥等食材，因此最好是不必和别的东西一起吃。能够给宝宝少喝一点汤。

扩展资料：

注意事项：

香辣蕉芋粉在做的时候，需要准备蕉芋粉，200克食用油和食用盐以及红辣椒各适量，另外还要准备一头大蒜，把准备好的蕉芋粉洗净以后放在清水中浸泡一小时，等吸水变软后再取出，切成段状。

把准备好的红辣椒洗净以后切成丝状，大蒜去皮以后切成蒜末，在炒锅中放食用油，加热后把红辣椒和大蒜沫入锅，用大火炒香，再把切好的蕉芋粉入锅一起翻炒，适量食用盐调味，炒熟以后直接出锅装盘就能食用。

参考资料来源：百度百科-蕉芋

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