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青蕉的功效与作用 青蕉的功效与作用及禁忌

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• 1、老公拉30箱青蕉不知怎样把它催熟？
• 2、青香蕉怎样快速放熟
• 3、青香蕉不催熟放几天会熟吗

1、香蕉皮催熟，香蕉怎么催熟？可以取一干净的塑料袋，放进7分熟的香蕉和吃过的香蕉皮，绑紧袋口，3天后香蕉皮上出现咖啡色的芝麻斑点，和单纯用塑料袋催熟的更熟一些，而且越靠近吃过的香蕉皮的果皮部分，芝麻点越大。

2、苹果催熟，取一干净的塑料袋，放进7分熟的香蕉和一个成熟的苹果，绑紧袋口，3天后香蕉果皮上出现咖啡色的芝麻斑点，且果香浓郁，比单纯用塑料袋或加入香蕉皮催熟的香蕉都更熟，而且接近苹果处的部分出现过熟现象。?

3、高温催熟，将袋子置于温暖的地方。高温能够显著加速香蕉的成熟。最好的催熟温度是65–68oF(18–20oC)，这能最大程度地激发香蕉的风味和质地。这个温度差不多就是平常房间的室温。将香蕉放置在温暖的角落—如冰箱或火炉的上方，这也许能加快催熟的速度。这种催熟方法也许不能非常均匀地催熟水果，但是无碍于家庭食用。?

4、白酒催熟，用棉球沾满高度白酒后放入香蕉食品袋中，将装香蕉的食品袋放在温度约25℃的地方，扎紧密封，大约3至4天后成熟。

扩展资料：

香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，果真可以，开心起来。

香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。

香蕉在成熟后采摘会有很多的麻烦，而且成熟后的额香蕉在运输过程中容易受伤，所以一些香蕉都是在未成熟时就采摘下来，那么这些香蕉都是不成熟的，如果买的是这种不是特别成熟的香蕉，那么在家怎样让他成熟呢！

1、如果有条件的话，可以买乙烯利回家用在香蕉上，香蕉就很容易成熟了，专家也证明乙烯利是可以用的，对人体是无害的。

2、我们可以把香蕉和已经成熟的苹果等食物放在一起，用袋子扎紧，成熟的苹果会散发出一种物质，这种物质会让香蕉很快的成熟，这是一种最环保业最干净的催熟方法了。

青香蕉若不想催熟，就这样放着让它自个熟的话取决于香蕉买回来的成熟程度，以及这几天的环境温度和湿度。

1、若买回来的香蕉越成熟、环境温度越高、环境湿度越低，那香蕉放置等熟的天数越少，1－2天左右。

2、反之，放置等熟的天数越多。

一般来讲：环境温度在25℃左右时，青香蕉等熟的时间为2－3天。

扩展资料：

一、吃香蕉的好处及注意事项：

1、吃香蕉可以补充体内的碳水化合物，补充能体所需的维生素，促进人体食欲，帮助消化。对于人体是有一定的保护作用，同时能够提高机体免疫力。

但不能过量吃，香蕉中含有较多的镁、钾等这些矿物质元素，虽然是人体健康所必需的

有什么用

，但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加。造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。

所以吃香蕉要适量。

2、香蕉非常适合出现大便干燥、便秘、便血、发热、癌症的病人日常食用。

3、晚上可以吃点香蕉的，而且吃一点香蕉还能够帮助更快的入睡。

4、怀孕的女性如果出现脚部肿大的症状，是不能够吃香蕉的。

5、空腹吃香蕉也是不可以的，会造成肠胃的不舒服，出现一些腹胀。长期在空腹的情况下，吃香蕉不利于身体的健康。

6、香蕉忌放于冰箱中冷藏：

大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。

那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11－－13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

参考资料：人民网-吃香蕉的好处及注意事项

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标签：香蕉   成熟   作用

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