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曲曲芽的功效与作用 曲曲芽有什么功效

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• 1、曲曲芽的作用
• 2、曲曲芽的功效与作用
• 3、药食两用曲曲芽

吃苣荬菜还可以发挥出清热解毒的功效，特别是杀菌消炎的效果是很强的，主要是因为在苣荬菜中是含有大量的蒲公英甾醇、胆碱等成分存在，同时对于金 葡萄球菌耐药菌株等都是有较强的杀菌功效的，这样对解决肺炎双球菌等问题的影响调整。

同时苣荬菜还可以对缓解多种炎症都有好处的，特别是解决咽喉炎，细菌性痢疾感，冒发热及慢性气管炎，扁桃体炎等问题，那么无疑都是有一定的疗效存在的。

扩展资料：

特点：

苣荬菜全株皆含乳汁，具有地下匍匐的根状茎，其上着生须根，植株着生在根状茎上，不开花时没有明显的茎，开花的植株有直立的茎，叶互生，无叶柄，宽披针形或长圆状披针形，先端有小刺尖，基部呈耳形抱茎，边缘呈波状尖齿或有缺刻，叶面绿色，叶背淡灰白色，两面均无毛。夏、秋季开黄花，果实顶端有白毛。

苣荬菜以春季采挖为好，这时的苣荬菜比较幼嫩，纤维少，苦味淡，是食用的最佳季节。

参考资料来源：百度百科-苣荬菜

又叫：苣荬菜

功效：清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳。

作用：对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动

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，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。

曲曲菜又叫曲曲芽，是一种药食两用的野菜，性寒，味苦，有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚的功效。

曲曲菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养，能促进生长发育、防治贫血及肺热引起的咳嗽，对于肺脓疡也有一定的疗效。

可辅助治疗疮疖肿毒、痔疮、衄血、咯血、尿血、便血、崩漏等病症。

对金 葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用。所以对黄疸性肝炎、咽喉炎、肠炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

曲曲菜中含有维生素C、钙、铁、锌元素等是儿童生长发育中不可缺少的营养素，能够促进儿童骨骼和大脑发育，增强儿童的抗病能力，让孩子更加健康的成长。

曲曲菜可蘸酱生吃，可以焯水后凉拌，也可以包饺子等。

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