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药材功效及作用:牛尾菜根的功效与作用 牛尾菜根有什么疗效
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牛尾菜根的功效与作用 牛尾菜根有什么疗效
今天给各位分享牛尾菜根的功效与作用的知识,其中也会对牛尾菜根有什么疗效进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧! 牛尾菜的营养价值与功效 牛尾菜的营养价值与功效,说到牛尾菜,许可能许多人不是很了解。其实牛尾菜是野生藤本植物的一种,也是一种功效非常出色的药材。下面给大家介绍牛尾菜的营养价值与功效! 牛尾菜的营养价值与功效1 1、牛尾菜的营养价值 牛尾菜的营养价值特别高,这种菜品含有大量的水分和碳水化合物,还有一些核黄素和抗坏血酸和一些皂苷,另外牛尾菜还含有钙:磷和铁等多种矿物质,这些物质是人体代谢时的必须物质,经常食用对提高身体素质有很大的好处。 2、牛尾菜的药用功效 牛尾菜的全草可以入药,它入药以后性质平和,味甘,苦,加清水煎制以后,具有平喘和止咳和平喘等多种功效,另外它还有出色的抗菌功效,对人体内的金
葡萄球菌和甲型链球菌等多种致病菌都有很好的消除作用。 3、牛尾菜能消肿止痛 牛尾菜能消肿止痛,对人类的筋骨疼痛和跌打损伤以及风湿性关节炎等多种疾病都有很好的治疗功效,平时治疗时可以把牛尾菜加清水煎制,然后服用药液。 也可以把新鲜的牛尾菜捣成泥状以后直接外敷在疼痛的部位上,每天换药一到两次,也能起到不错的止痛作用。 牛尾的价格 牛尾,用来熬汤或者是红烧也是蛮不错的,吃起来很香,营养也较高,准妈或者是新妈妈都可以吃呢,但是不能吃多,尤其是不要喝太多牛尾汤,因为牛尾的'骨髓里面含有较多的油脂哦。 13年的时候其实牛尾也是上了新闻的呢,一些商家会将火鸡脖子当做是牛尾低价卖出去,10块已经也是比较多人去买的。 其实牛尾不会那么便宜哦,现在物价上涨,可能一斤牛尾买到30元以上了呢,以前是20-25元一斤,价格也是蛮高的,比排骨这些贵得多。 具体价格以当地市场价格为准哦,宝妈们要是想吃的话偶尔吃一点也是ok的,最好是半个月吃一次牛尾比较合适呢,血脂高的筒子是建议不吃的哦,中老年人也要少吃一些。 更前期的女性可能会买点牛尾回家熬汤或是炒菜哦,主要是看中牛尾能增强体质,其实牛尾的功效并没有那么神奇呢,而且吃多了还会升高血脂。吃牛尾的时候最好是配着各种蔬菜一起吃营养更丰富,例如熬一锅西式牛尾汤。 西式牛尾汤就是将各种蔬菜,例如土豆、番茄、芹菜以及白菜等和牛尾一起熬汤喝,获取牛尾营养的同时还能补充各种维生素和微量元素,而且味道还更加好呢。 牛尾菜的营养价值与功效2 牛尾的营养价值 牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾是牛身上活动最频繁的部位,因而其肉的味道最为鲜美。 牛尾营养价值较高,但是吃多了也会上火的。 根据自己的身体情况选择好正确的饮食能避免身体出现一些问题,上面就是对吃牛尾会上火吗的介绍,这样在吃牛尾 的时候就能更加放心了。 牛尾菜的营养价值与功效 1、营养成分 牛尾经测定其嫩茎叶中氨基酸总量为215.95mg/g。测得常量元素磷为6,600ug/g,钙5,930ug/g,微量元素铁和锌含量远远高于其它山野菜,每100g干样品中测得蛋白质为19.27g,维生素B1、B2、C均较高,可见,牛尾菜的营养价值很高,开发利用前景广阔。 2、食用功效 牛尾性味甘、平。牛尾菜含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。具有有补气、养血、强筋骨的功效药材功效及作用
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3、用法用量
俗话说:“人不可貌相”。牛尾也一样:看来不起眼,做菜绝对一流。牛尾一头比拳头还粗,另一头象食指一般细,边上的肉也由厚到簿。
牛尾汤适合什么人群
牛尾汤食用之后会对身体有一下的疗效。食用功效:牛尾性味甘、平;具有有补气、养血、强筋骨的功效。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
喝牛尾汤其实是有好多体质的人群都比较适合。
适用人群 :一般人都可以吃。
1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;
2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
牛尾汤具有补气养血的功效,在强筋壮骨上效果显著,建议青春期的孩子或者是儿童以及贫血患有月经疾病的人群可以喝一些对身体滋补作用很强。
牛尾菜的营养价值很高,含有大量的水分和碳水化合物,牛尾菜还含有钙,磷,铁等多种矿物质。牛尾菜能够具有平喘、止咳的功效。牛尾菜还具有很好的抗菌功效,对人体内的金黄...
喝的
牛尾菜泡酒可以内服的一味中药材,牛尾菜根泡酒有清热止咳的功效。牛尾根是一种味甘、味苦、性温的中药,有清热止咳、补虚益损、祛风散寒的作用。可以治疗风湿、关节痛和外伤,还能活血。
牛尾菜是百合科菝葜属植物。为多年生草质藤本。茎长1-2米,中空,有少量髓,干后凹瘪并具槽。叶比上种厚,形状变化较大;叶柄长7-20毫米,通常在中部以下有卷须。
别 名:马尾伸根、过江蕨,老龙须(《江西草药》),金刚豆藤(《贵州草药》),草菝葜、大伸筋草(《陕西中草药》),千层塔、鲤鱼须、山豇豆(金华《常用中草药单方验方选编》)。
商品名称:牛尾菜
功能主治:
补气活血,舒筋通络。治气虚浮肿,筋骨疼痛,偏瘫,头晕头痛,咳嗽吐血,骨结核,白带。
①《江西草药》:"祛风散瘀。治风湿痹痛,跌打损伤。"
②《贵州草药》:"清热止咳,补虚益损。"
③《陕西中草药》:"祛风湿,活血通络,消炎镇痛。治风湿性关节炎,筋骨疼痛,高血压所致之偏瘫,骨髓炎,骨结核。"
④金华《常用中草药单方验方选编》:"治白带过多,淋巴结炎。"
⑤《湖南药物志》:"舒筋活血,补气通络。"
功效与作用
1、补气活血,舒筋通络。
2、治气虚浮肿,筋骨疼痛,偏瘫,头晕头痛,咳嗽吐血,骨结核,白带。
附方
1、治气虚浮肿:牛尾菜、毛蜡烛、地洋参各三钱,水高粱根二钱,葵花秆心一钱。绿豆为引,炖肉吃。(《贵州草药》)
2、治关节痛:牛尾菜五钱,路边荆一两,老鼠刺一两,豨莶草五钱。水煎服。(《湖南药物志》)
3、治肾虚咳嗽:牛尾菜、饿蚂蟥根、大火草根、土枸杞根各三钱,扑地棕根一钱。蒸鸡吃。(《贵州草药》)
4、治咳血:牛尾菜、大山羊、岩百合、观音草各三钱,一朵云二钱。煨水服。(《贵州草药》)
5、治头痛头晕:牛尾莱二两,娃儿藤根五钱,鸡蛋二个。水煎,服汤食蛋。(《江西草药》)
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