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狗豆的作用与功效 狗豆根的功效与作用是什么

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• 1、晒干狗豆的功效与作用
• 2、狗爪豆的功效与作用 狗爪豆的功效
• 3、晒干狗豆的功效与作用 狗仔豆干的作用与功效是什么

核心功效

清热、凉血

狗豆简介

狗豆，又名藜豆，别名猫豆、狗爪豆、龙爪藜豆、龙爪豆、狸豆、虎豆等，是豆科藜豆属一年生草质藤本植物。藜豆广泛分布在亚热带地区，我国主要种植在海南、广西、广东、贵州以及云南等地区。藜豆具有多种用途，其嫩荚和成熟的种子可以食用，荚豆壳、豆叶、豆藤蔓和豆籽可作为家畜粗饲料。

功效与作用

清热、凉血：狗爪豆的药用价值得到了认可。《浙江天目山药植志》："温中益气。治腰脊酸痛。狗爪豆二至三两，炖猪腰子服。"《广西药植名录》记载"嫩叶(擦遍全身)，清热，凉血。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

素炒狗儿豆：将买回家的狗儿豆的残余外皮和坏掉的部分打理干净

有副作用吗

，切成细条，并将狗儿豆米米的外壳挤掉，一起泡入冷水中备用。剥点花生米、抓点酸海椒切细、蒜苗洗干净切成段备用。起火上锅，锅干倒油，马上下生花生米。不停地翻炒，至花生米变色，倒入切细沥干的狗儿豆和切细的酸海椒、酸姜，翻炒至狗儿豆水分干了，再加入适量豆瓣，并炒香后，先加入蒜苗头翻炒几下，后加入蒜苗，炒几下即可出锅。

核心功效

补充蛋白质、健脾壮肾

狗爪豆的简介

狗爪豆为豆科植物龙爪黎豆的种子或叶，狗爪豆并不难喝，而且还是一种味道有点甜的中药材，狗爪豆含有毒素，但毒性不强，需要谨慎服用，在中医上认为具有温中益气的功效和作用，对治腰脊酸痛。

功效作用

1、补充蛋白质，狗爪豆中含丰富的蛋白质和矿物质。每100克干籽粒含蛋白质20～22克，经常食用，能很好的补充蛋白质，调节血糖平衡。

2、健脾壮肾，狗爪豆性味甘平，有健脾、壮肾作用，可作为脾弱肾虚者的保健食品。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

脾胃虚寒者、孕妇

第一中药材网

。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法：

炒狗爪豆：狗爪豆、泡姜、泡辣椒全部切丝。锅中放油，加热后放入切好的各种食材炒匀，再放盐，味精调味即可装盘。

1、闻说，狗爪豆晾干后，放的时间越长，补肾壮阳、去湿气的作用越大。吃狗爪豆，补肾壮阳又补腰!

2、狗爪豆—纯天然肾宝：老一辈人说狗爪豆嫩荚或豆腐干熬汤补肾壮阳。此前，在武汉的农村，大家日落而息，日出而作。疲劳了一整天，返回家中，凑合着吃顿狗爪豆白米饭或稀饭，夜间无综艺节目，小两口做了“课程”后分别蒙头大睡。一觉醒来，同时心旷神怡，精神焕发，分毫没有腰酸骨痛的觉得，因此，又牵牛背锄到田头地尾辛勤劳动了。

3、用狗爪豆干煲主龙骨，汤清不油腻，看不到油星。这大约是由于狗爪豆很瘦很削油的原因，因此狗爪豆也有降血脂减肥瘦身的作用，是减肥瘦身的纯天然食物。

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标签：功效   作用   蛋白质

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