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蚕蛹粉的功效与作用 蚕蛹粉怎么配商品饵

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• 1、蚕蛹粉和蚕蛹粕的营养特点如何？使用中应注意什么？
• 2、复合蚕蛹蛋白粉的作用？
• 3、蚕蛹粉的营养价值与应用

蚕蛹粉是蚕蛹经干燥粉碎后而成，蚕蛹（饼）粕是蚕蛹脱脂后的残余物。蚕蛹粉和蚕蛹粕的蛋白质含量高达54%和65%。蛋氨酸含量高达2.2%和2.9%，是所有饲料中最高者；赖氨酸含量也很高，与进口鱼粉大体相同；色氨酸含量比进口鱼粉还高，精氨酸含量较低，尤其同赖氨酸含量的比值很低，很适合与其他饲料配伍。B族维生素尤其核黄素含量高，钙、磷含量较低。蚕蛹粉和蚕蛹粕的脂肪含量高，分别为22%和10%，容易氧化酸败

中药材的功效

，并发出恶臭。

在养蚕地区，蚕蛹粉和蚕蛹粕的数量较大，具有高能量、高蛋白的特点，价格较低

有副作用吗

，可用来喂兔。使用中要注意其质量，腐败变质的产品不可使用。平时添加量可占日粮的1%～3%。

复合蚕蛹蛋白粉通常可以起到杀虫杀虫疗疳蚕蛹的作用，并且对于机体糖以及脂肪代谢也可以起到调整的效果，而且还有助于降血糖，并且对于高血压以及脂肪肝也可以起到辅助治疗的作用，但是并不能完全代替药物进行治疗。

由于各生产厂复合蚕蛹蛋白粉使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。如果吃得太少，达不到预期的目的；如果吃得太多，又会造成浪费或副作用。

复合蚕蛹蛋白粉的生产：

蚕蛹蛋白粉以蚕蛹为原料加工成的粉末状蛋白制品。按工艺不同，分为浓缩蛋白粉和分离蛋白粉。前者是将蚕蛹经干燥、脱脂、粉碎后，在适当的酸溶液中搅拌，除去可溶性杂质，再用清水冲洗脱酸,干燥而成。

后者则是用碱性溶液将脱脂后的蚕蛹粉溶解，再以酸液调节至pH?3左右，沉淀析出蚕蛹蛋白，经过滤、清水冲洗、干燥、粉碎、过筛即而获得。

以上内容参考：

百度百科-蚕蛹蛋白粉

蚕蛹粉粗脂肪含量高，可达22%以上，故代谢能水平高，为11.71MJ/kg。蚕蛹粉的粗蛋白质含量高，分别为54%，其中几丁质态氮大约为4%左右。其氨基酸组成特点是，蛋氨酸含量很高，分别为2.2%。赖氨酸含量也很好，与进口鱼粉大体相等。色氨酸含量也高，高达1.25%-1.5%。因此，蚕蛹粉是平衡日粮氨基酸组成的很好组分。它们的另一特点是精氨酸含量低，尤其是同赖氨酸含量的比值很低，很适于与其它饲料配伍。蚕蛹粉的钙、磷含量较低。但B族维生素含量丰富，尤其是核黄素含量较高。

总的来说蚕蛹粉蛋白质含量高，氨基酸组成较好，蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸含量高，富含亮氨酸、异亮氨酸和B族维生素，属优质蛋白。蚕蛹粉脂肪含量高，在饲料中的限量肉 鸡2.5-5%，产蛋鸡2%，猪 料2% ，用量过多会导致畜产品产生异味。

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标签：蚕蛹   含量   蛋白

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