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黄油的功效与作用 植物黄油的功效与作用

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• 1、黄油的功效与作用
• 2、黄油的功效与作用分别是？
• 3、黄油有什么营养价值

核心功效

促进发育、改善贫血、保护内脏

功效与作用

1、促进发育，黄油富含丰富的氨基酸、蛋白质、维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。

2、改善贫血，黄油富含的铜，是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、保护内脏，黄油富含脂肪，可以维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

孕妇、肥胖者、糖尿病患者

不宜同食

茶

原因：黄油中含有丰富的蛋白质及铁质，而茶叶中含有丰富的鞣质物质，这种物质会和黄油中的蛋白质以及铁质相结合，生成不容易被溶解的物质，从而降低黄油和茶叶的营养价值，严重时可能导致消化不良。

食用方法

1、黄油+酱油拌饭

一碗刚蒸好的米饭，放上10g黄油、适量酱油，等待30秒之后拌一拌即可食用。除此之外，还可以在米饭上撒一点海苔碎、木鱼花、芝麻等，以增加口感。

2、黄油烤玉米

将一根玉米放入锅中，蒸5分钟左右，然后融化10g黄油，均匀刷在玉米表层；然后，烤箱预热到210度左右，玉米包上锡纸，放进去烤上15分钟，烤到玉米表皮微焦即可。

黄油的功效与作用如下：

黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维生素，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。

黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。

黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统

各种中药的功效与作用

，头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；饱腹感。

扩展资料：

由于黄油是从牛奶中提炼而成的，因此，黄油中氨基酸的含量非常丰富，而且还含有维生素A等各种我们身体生长发育所需的维生素以及矿物质，因而，黄油对于青少年来说，是一种生长发育所需的好食材，黄油可以为青少年的身体发育以及骨骼的发育补充大量所需的营养。

由于黄油中含有丰富的维他命、脂肪酸、矿物质、醣化神经磷脂、胆固醇等相关的营养物质，其做菜的味道也很香，黄油可以用于炸鱼、煎牛排、烤面包等，黄油涂抹面包也非常吃，可以说，黄油不仅其营养十分丰富，其味道也十分的香醇可口。

由于营养含量十分丰富，黄油可以说是奶制品之冠。事实上，五六十斤的酸奶才能够提取大约2斤左右的黄油，因而黄油十分的珍贵。

黄油对我们具有增加身体的热量，以及延年益寿的功效。在寒冬的季节里，当人畜受到寒冷侵袭，身体冻僵的时候，经常用罐饮黄油茶或黄油酒来缓解，效果十分显著。

参考资料来源：百度百科-黄油

价值：富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。适宜人群：出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。食疗：1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。2、其他功效：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇...

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