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煮发生米的吃好处（大米煮生了还能在放水煮吗）

本篇文章给大家谈谈煮发生米的吃好处，以及大米煮生了还能在放水煮吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、常吃煮花生身体好
• 2、花生煮熟吃有营养价值么？
• 3、吃煮熟的花生米对身体有什么好处
• 4、水煮花生的功效与作用 水煮花生的好处
• 5、水煮花生米——补血养胃助消化

花生，在这个季节丰收了。人们都在田里忙碌着工作，为了就是让花生卖一个好价钱。的家乡就种植着花生，每到了这个季节，就会回去帮忙干农活，其实也是一种特别的享受。花生的营养价值很高，而且吃法很多。刚采摘的花生煮着吃更加的滋味，很嫩，很香。那么大家知道煮花生有什么用的功效吗?和一起了解一下吧。

花生的红衣中含有一种成分，可以抗纤维蛋白溶解，促进骨髓生成血小板，增强毛细血管的收缩，调整凝集因子的缺陷等，可以治疗紫癜、流鼻血、月经过多等。花生对于身体有很好的补充的功效，但是不能吃太多，因为花生粗纤维素比较多，很容易出现饱腹感，容易影响其他食物的摄入。

水煮花生米的功效

煮花生可以起到润肺止咳、健脾养胃的功效。生吃可以下痰，炒食则会生痰。所以说多吃花生可以对身体有好处，不仅煮着吃好吃，而且还可以炒着吃，炸着吃都是不错的选择。

水煮花生米的做法

花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。把处理好的花生，倒进高压锅里面。加水进去，水和花生的比例1：1就可以。水不要放太多，很容易出现最后水淋淋的感觉，然后放入一块桂皮，两个八角，放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。也可以根据自己的口味放适合的调料，盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。这样美味的煮花生就做好了。

从上面可以看出煮花生的作用还是比较大的哦，可以养胃，也可以润肺，是非常不错的养生食材，其实做法也是比较简单的，现在正是秋季花生收获的季节，可以吃些新鲜的花生对身体有好处，这些方法大家回去慢慢的领悟哦。

煮花生米不仅是一种较为健康的做法，而且还通过煮制还能有利于人体对其营养物质的进一步摄取、吸收，让其营养价值发挥到最佳，那么，煮花生米的营养价值是什么呢？

一、防止疾病的发生

煮花生米对于预防一些疾病起到积极的作用，由于花生米含有某种成分，食用后会促进人体毛细血管的收缩，增加血小板，从而针对泌尿道出血等疾病的治疗起到积极作用。同时，煮花生米中含有丰富的维生素，有效降低人体血压值，防止心血管动脉硬化，达到预防冠心病、高血压等疾病的目的。

二、降低胆固醇含量

因为花生中含有丰富的脂肪，很多人认为食用煮花生米会引起人体脂肪的进一步增加，但实际上适量吃煮花生米还会抑制人体胆固醇的合成，从而有效降低体内的胆固醇含量，防止高血压或者是血脂高的情况出现。当然必须要保证食用煮花生米的量要适当，否则也会丧失降低胆固醇的作用，甚至吃多还会出现胃部、腹部发胀的情况。

三、促进骨骼的发育

煮花生米中含有丰富的营养物质，比如维生素、微量元素等，适当食用煮花生米有利于人体发育，对于骨骼的生长发挥较好的功效。特别是对于生长发育关键阶段的青少年时期，或者是机能衰退的老年人，比如骨质疏松患者，煮花生米都会对骨骼生长起到积极作用。而且煮花生米还能增强人体记忆能力，延缓脑部功能的退化。

吃煮花生的好处：

1、能够润肠通便

因为煮花生当中富含有丰富的油脂，可以润滑肠道，对于肠燥便秘、排便困难的人都很好的促进排便的好处。

2、能够健脾养胃

从中医食疗的角度上煮花生性味甘、平，入脾经、胃经，因此脾虚不运、反胃不舒、恶心、呕吐、消化不良的人适当吃煮花生，通过滋补脾经和胃经而有健脾养胃的好处。

3、能够润肺化痰

因为煮花生同样入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的患者适当吃煮花生也有润肺化痰的好处。

4、能够降低心脑血管疾病的发生率

因为熟花生有很好的降低血脂、胆固醇、血压，以及增加冠状动脉血流量的作用，适当吃熟花生，在预防心脑血管疾病发生率方面的好处非常明显。

核心功效

保持心脏健康、控制血糖、降血压

简介

水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。掌握方法，就可以在短时间内，做出很入味﹑纯正的农家花生的味道。

功效与作用

1、保持心脏健康、花生米中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。

2、控制血糖、研究发现，每天以一份花生米取代红肉，可以降低患糖尿病的机率达21%。 另外，花生米可以减缓碳水化合物的吸收，因此早上吃花生米

有副作用吗

，可以让血糖值整天都维持较低的水淮。

3、降血压、花生米中的脂肪，可使肝内胆固醇分解为胆汁酸

中药材大全图片及名称功效

，促进排泄

有什么用

，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化、降低血压。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

痛风患者，胆囊切除者，胃病患者

不宜同食

1、黄瓜，黄瓜属寒性食物，花生中含油脂多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。

2、螃蟹，花生仁性味甘平，属于油腻性较大的食物，如果与寒性的食物相遇，就会导致腹泻。

食用方法

水煮花生

把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；2、中火烧开,小火慢煮；3、20分钟后加入盐再煮10分钟；4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿；5、盛起装盘。

花生在秋季的时候成熟，而且花生的吃法有很多的，可以生吃，也可以炒着吃，或者是做菜等等，都是不错的选择，花生的营养价值高，而且还可以降血脂哦，下面就来看看最常见的水煮花生米的功效和做法。

水煮花生米的功效

煮花生可以起到润肺止咳、健脾养胃的功效。生吃可以下痰，炒食则会生痰。一般而言，花生煮熟吃能养胃、润肺，炒、炸食用易使人上火。

水煮花生米的做法

1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。

2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。

3、把处理好的花生，倒进高压锅里面。

4、加水进去，水和花生的比例1：1就可以。

5、放入一块桂皮，两个八角(喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。

6、放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。

7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。

8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。

9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。

花生的红衣中含有一种成分，可以抗纤维蛋白溶解，促进骨髓生成血小板，增强毛细血管的收缩，调整凝集因子的缺陷等，可以治疗紫癜、流鼻血、月经过多等。所以在食用的时候最好不要把外面的红衣去掉，而且还可以有补血的作用哦。这样的吃饭可以有养胃助消化的作用，对身体健康有好处。

上面介绍了水煮花生米的功效和做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，具有补充营养，促进肠胃下手的作用，而且还可以排毒养颜，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。

关于煮发生米的吃好处和大米煮生了还能在放水煮吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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