第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《有什么用：芋头有什么营养及副作用》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

芋头有什么营养及副作用

　　芋头含有蛋白质、生素、矿物质等营养物质，适量吃能为机体提供多种营养，还有利于消化。日常适量吃芋头通常不会有副作用

有什么用

，无需过于担心，但如果过量吃，或对芋头过敏的人吃芋头后，就可能存在加重消化负担、诱发过敏等副作用。

　　芋头含有较多机体所需的营养元素，如碳水化合物、蛋白质、纤素，以及胡萝卜素、生素C、核黄素等多种生素，还含有钙、磷、钾、钠、镁等多种矿物质元素。适量吃能为自身补充相应的营养元素

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，有利于身体健康。

　　1、加重消化负担：芋头中含有较多纤素，大量吃芋头可能会加重消化负担，诱发嗳气、腹痛、食欲降低等症状；

　　2、诱发过敏：如果自身对芋头过敏，则吃芋头后可能会出现瘙痒、丘疹、喉头肿胀等过敏反应

有什么用

。若不及时进行处理，可能还会因呼吸困难而危及生命

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