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七彩果的功效与作用 七彩果的功效与作用与禁忌

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• 1、七彩果怎么吃 七彩果的吃法
• 2、七彩果是人参果吗
• 3、七彩果做法教程
• 4、七彩果是什么水果

1、七彩果剥皮去瓤后即可直接食用。

2、七彩果又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，原产安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类，含果酸、可食纤维、维生素E、番茄红素，作用于消化系统。

3、七彩果制成的果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用具有提神醒脑、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、提高人体免疫功能、消除疲劳的功效。

七彩果通常来讲就是人参果，七彩果又名鸡蛋果和百香果，分为紫果和黄果两大类，形如鸡蛋，内含维生素和可食纤维，能够化痰止咳、活血强身、提高人体的免疫功能，而且它还具有很大的药用价值，能够保护人体的心血管。

七彩果和人参果的区别

1、没有区别

七彩果一般来讲就是人参果，俗称鸡蛋果和百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，整株的长约6米，其果实分为紫果和黄果两大类，形如蛋黄。其阴阳价值极高，但也是一种平价的水果，可以补充我们日常生活中所需的维生素和微量元素。

2、生长习性

七彩果需要在18度以上的环境下才能正常生长，耐旱不耐寒，喜欢在光照条件好的环境下生长，对土壤的要求不高，适应性强。但是它比较怕涝，在养护时不能浇水过多，特别是在雨水过多的季节很容易导致其烂根。

3、营养价值

七彩果有很大的食用价值，它含有维生素、果酸和可食纤维，可以助消化并且能够化痰止咳、活血强身、提高人体的免疫功能，还含有丰富的氨基酸和微量元素，是药用价值很强的水果，其体内含有的硒元素，具有保护心血管的作用。

七彩果做法教程：

1、薯和红薯蒸熟

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，趁热压成泥。

2、紫薯和红薯里分别加入100克木薯粉，揉成三光状态的面团。

3、将面团分别搓成长条，切成约1.5cm的小块。

4、大火将水煮开，将芋圆倒进去煮至漂浮后，再煮两分钟即可捞出。

5、用捞勺将煮熟的芋圆捞出来，控干水。

6、放入凉白开水里浸泡，晾凉，也可以通过加冰块或者放进美的智能冰箱微冻室降温。

7、自己喜欢的水果切丁，将红豆放入碗底，芋圆摆放在上面。

8、倒入牛奶，摆放上各种颜色的水果丁，加糖或者蜂蜜、炼奶调味即可。

七彩果果实微酸，是一种芳香可口的水果。具有生津利咽、润肠通便、排毒养颜、安神助眠等功效。

1.生津利咽

七彩果含有丰富的氨基酸，有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复。由于其具有清热解毒作用，所以食用七彩果可以缓解咽干和声嘶。

2.润肠通便

七彩果所含有的粗纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，具有润肠通便的作用。

3.排毒养颜

七彩果可以净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

4.安神助眠

七彩果所含的丰富的香酚成分具有安神作用，食用七彩果可以防失眠。

5.抗疲劳

七彩果所含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起预防精神抑郁等作用，所以精神压力大的人可以食用。

七彩仙果又名鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。七彩仙果营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

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