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东北圆枣子功效与作用 东北圆枣子多少钱一斤

本篇文章给大家谈谈东北圆枣子功效与作用

中药材功效

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• 1、北方说的圆枣是什么？
• 2、圆枣子的营养价值？
• 3、圆枣子怎么能熟的快？
• 4、圆枣子的营养价值有哪些
• 5、圆枣子怎么保存？

中文学名： 软枣猕猴桃

英文名： Actinidia arguta

俗名： 圆枣子、软枣子、藤瓜

门： 被子植物门

纲： 双子植物纲

亚纲： 原始花被亚纲

目： 藤黄目

亚目： 五桠果亚目

科： 猕猴桃科

属： 猕猴桃属性

分布区域： 东北、西北、长江流域、山东；朝鲜，日本也有。生山坡灌丛或林内。

形态特征

大藤本，长可达30米以上；嫩枝有时有灰白色疏柔毛，老枝光滑；髓褐色，片状。叶片膜质到纸质，卵圆形、椭圆状卵形或矩圆形，长6-13厘米，宽5-9厘米，顶端突尖或短尾尖，基部圆形或心形，少有近楔形，边缘有锐锯齿，下面在脉腋有淡棕色或灰白色柔毛，其余无毛，叶柄及叶脉干后常带黑色。

腋生聚伞花序有花3-6朵；花白色，直径1.2-2厘米，花被5数，萼片仅边缘有毛，花柄无毛；雄蕊多数；花柱丝状，多数。浆果球形到矩圆形，光滑。

营养价值

圆枣子,亦称野生猕猴桃，具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，目前尚无人工栽植，属野生绿色果品。果实为椭圆形，长约三公分，直径1.5公分左右，果肉细腻，果味甜美，是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。但不宜多吃，易引起腹泻。

圆枣子具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，果有强壮、解热、收敛之药效。能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。还能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对病后体虚的人也有良好的滋补作用。但不宜多吃，易引起腹泻。

目前尚无人工栽植，属野生绿色果品。果实为椭圆形，长约三公分，直径1.5公分左右，果肉细腻，果味甜美，是难得的野生绿色果品。

扩展资料：

圆枣子产地主要是长白山一脉，属多年生藤类木本植物，主要生长在深林深处。圆枣树的地下根系庞大，有人切开成年树发现潺潺流出的汁液，经当地人解释，此汁液民间流传着一定的药用功效。闻之有淡淡的味道，品之则略微酸。

圆枣子的大藤本，长可达30米以上；嫩枝有时有灰白色疏柔毛，老枝光滑；髓褐色，片状。叶片膜质到纸质，卵圆形、椭圆状卵形或矩圆形。

参考资料：圆枣子-百度百科

如何加快冬枣成熟？冬枣提前成熟的技巧分享

冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富，有“百果王”之称，深受广大消费者的喜爱。在冬枣的种植过程中退青慢是比较常见的问题，今天小编要给大家介绍一下如何加快冬枣成熟，避免冬枣贪青晚熟。

从肥水管理方面

虽说枣树适应性强，耐干旱，但是要是想实现高产量，高品质的枣子，也离不开科学的肥水管理。冬枣喜磷钾肥、有机肥，每株施用有机肥50斤，过磷酸钙1斤，在秋季沟施三元复合肥，花前灌一次透水，结幼果时，重施磷钾肥，少施氮肥，防止贪青晚熟。

全年生长阶段的管理

枣果摘完以后，11月份至次年3月份，要及时的剪除病虫枝，并将落叶清扫干净，清理出去，同时重施有机肥，每株施用50斤左右有机肥，此时施肥又称“月子肥”；4月份，冬枣进入萌芽期，注意喷施石硫合剂，以防红蜘蛛；5月（抽枝展叶期），注意浇水，重施氮肥和有机肥；6月份进入花期，当枣吊花开6-7朵时，进行环割，同时要喷施一遍赤霉素+硼砂，提高座果率；在果实着色期，用1000倍烯唑醇+农用链霉素+氨基酸叶面肥+钙肥，可以防病治病，提高枣果品质。

以下是圆枣子的营养价值：

1、抗癌

圆枣子中含有抗癌的物质，生活在野外的它较少受到人工化学物质的污染，抗癌功效显著。

2、抗衰老

圆枣子中还含有对抗自由基的抗氧化物质，可以起到缓解皮肤衰老的功效，同时增强身体的免疫力，让身体组织更加年轻。

3、软化血管

圆枣子具有软化血管的功效，能够消炎消肿。

扩展资料：

圆枣子，乍一听还以为是一种枣，其实圆枣子是野生猕猴桃的别称哦，它属于猕猴桃科，主要生长在长白山一脉，而且只有在丛林深处才能找到它的身影。圆枣子的生长期很长，而且在生长的时候，必须得缠绕高大的树木，所以人工种植的难度比较大，这也是尚无人种植的原因。

圆枣子是一种十分珍贵的水果，由于生长在土壤肥沃的原始丛林中，因此营养价值很高，一般在每年的8、9月份成熟，俗称也叫“枸枣子”。

参考资料：圆枣子_百度百科

保存方法：

1、放在阳光下晒几天，为防止枣皮变黑，可在枣上喷施新高脂膜。

2、晒干晾凉后装入缸中，或在阴凉通风处摊晾几天，待晾干后放入缸中，然后盖上木盖。

3、也可在枣中拌上草木灰，放在桶中盖好。

4、用30～40克盐，炒后研成粉末。

5、将500克红枣分层撒盐并撒入新高脂膜放入缸中封好，枣就不会坏，也不会变咸。

6、其它水果也可采取以上办法进行贮藏。

扩展资料：

用于贮藏的红枣，要干燥适度，没有破损、没有病虫，色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高，具有较大的吸湿性和 氧化性，因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素C损失的主要手段，干燥不利于微生物的生长繁殖 。

红枣在贮藏期间，除了湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外，米蛾、麦蛾、各盗等害虫，也都会危害红枣。因此，还应该注意防鼠。

1、北方贮藏法：

大批量贮存时，采用麻袋码垛贮藏。码垛时，袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙，有利于空气流通。墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近

各种中药的功效与作用

。

2、南方贮藏法：

南方地区高温多湿气，霉暑季节应冷库贮藏。红枣用麻袋包装，贮于5℃的库房中。出冷库前，要移至温度稍高处过渡，逐步移到库外。为防水气在枣果上冷凝成水珠，不要马上重新装袋，而要摊晾，等冷凝水珠消失，再换袋包装外运。

少量红枣可用稻壳灰贮藏。在地面上撒干稻壳大约1厘米厚，摊一层红枣，再撒稻壳灰盖满红枣，再摊一层红枣。这种贮藏法能防潮、杀菌，枣粒干燥， 效果较好。

3、在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：

（1）健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎与胃胀、呕吐等症状。

（2）补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪 、枸杞，能提升身体元气，增强免疫力。

（3）养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

（4）缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如十枣汤中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花 等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

（5）红枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质，不仅能促进女性荷尔蒙分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。

红枣

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