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苦瓜汤的功效与作用 苦瓜的功效与作用泡水喝的功效

本篇文章给大家谈谈苦瓜汤的功效与作用，以及苦瓜的功效与作用泡水喝的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、排骨苦瓜汤的做法功效 排骨苦瓜汤的做法步骤及作用
• 2、苦瓜煮鸡蛋汤的做法
• 3、苦瓜鸡蛋汤怎么做好喝

1、排骨苦瓜汤的做法：

⑴材料：排骨400克，苦瓜200克，鸡蛋1只，香菇20克，香葱2棵，生姜1块，面粉适量。

⑵调料：料酒1大匙，五香粉2小匙，精盐2小匙，味精1小匙。

⑶3、排骨洗净后砍成块，撒上五香粉，再在排骨两面拍上干面粉，鸡蛋打匀涂在排骨上面。

⑷苦瓜去籽洗净，切成厚片。

⑸香葱洗净切段， 生姜洗净切片。

⑹香菇泡软洗净。

⑺把排骨放在砂锅底部，两边放上香菇。

⑻加料酒、水、香葱段、生姜片，用小火焖40分钟。

⑼加精盐和苦瓜再炖15分钟，撒上味精即可。

2、排骨苦瓜汤功效：

⑴促进饮食、消炎退热：

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；

⑵防癌抗癌：

苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长；

⑶降低血糖：

苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用

中药材功效

，是糖尿病患者的理想食品。

1.苦瓜洗净，切开去核，切几大块备用。

2.将苦瓜和鸡蛋放入砂锅中，加入适量的水。

3.大火烧开后，小火炖1小时。

4.再煮30分钟，然后加盐调味。

苦瓜汤的功效:

清热生津，降血糖，减肥。高血脂、肥胖、糖尿病属于肝火过旺者。症状包括易怒、失眠、心悸、口渴、咽干、头痛、目赤、舌红、脉弦。

汤苦瓜又名凉瓜、金荔枝、癫痫葡萄，味苦，有清心除烦、清肝明目的作用；《起居作息》中说:“苦瓜，苦寒泻热??据报道，它能降血糖和减肥。

1.苦瓜洗净，切开去核，切几大块备用。

2.将苦瓜和鸡蛋放入砂锅中，加入适量的水。

3.大火烧开后，小火炖1小时。

4.再煮30分钟，然后加盐调味。

苦瓜汤的功效:

清热生津，降血糖，减肥。高血脂、肥胖、糖尿病属于肝火过旺者。症状包括易怒、失眠、心悸、口渴、咽干、头痛、目赤、舌红、脉弦。

汤苦瓜又名凉瓜、金荔枝、癫痫葡萄，味苦，有清心除烦、清肝明目的作用；《起居作息》中说:“苦瓜，苦寒泻热??据报道，它能降血糖和减肥。

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