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姜三七的功效与作用 姜三七的功效与作用及禁忌

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• 1、姜田七花的有什么功效
• 2、生姜、三七、丹参的功效
• 3、三七和生姜能不能同时煮着吃

你好。三七花又称田七花

中药材功效

，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症。具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。只要没有胃炎不用放姜也不好喝 。

三七丹参都是活血化瘀的，三七补血止血活血，丹参粉具有活血祛瘀，通经止痛，通血管，清心除烦，凉血消痈之功效。可以买些昌弘丹参粉或者三七放在家中常备，女性中老年人经常吃些就好。

三七和生姜能同时煮着吃，常见的有凉拌三七

主料：三七300克、小葱1把

调料：姜1克、色拉油20毫升、生抽20毫升、香醋5毫升

做法步骤：

1、新鲜的三七去掉老一点的茎，只取新鲜的嫩芽，洗净待用。

2、汤锅加水，再加一些盐和几滴油，水开后放入三七，等待谁再烧开就可以了，焯水不要太久，断生即可。

3、另外找个容器，加凉水，放入焯熟的三七，过一下凉水，浸泡一下。

4、冰过的三七捞出来，沥干水分，不要把水分用力挤出来，挤的太干会影响三七的口感

药材功效及作用

。

5.把拌好的料汁浇在沥干水分的三七上面，再拌均匀，爽口的葱油凉拌三七就做好了。

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标签：三七   功效   作用

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