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牛奶炖花生功效和作用 牛奶花生的营养

本篇文章给大家谈谈牛奶炖花生功效和作用，以及牛奶花生的营养对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、牛奶炖花生的做法，牛奶花生的功效和作用
• 2、花生牛奶可以催乳吗
• 3、牛奶花生汤的煮法

牛奶、花生都是两种非常具有营养的食物，大部分人都是分开食用的，但对于喜欢吃甜食或者是喜欢养生的人来说，就会将牛奶和花生放在一起炖煮，所以这里就为大家介绍牛奶炖花生的做法，牛奶花生的功效和作用等内容。

牛奶炖花生的做法步骤：

1、首先需要将枸杞、花生清洗干净，然后干燥的银耳提前几个小时进行泡发，之后撕成一个个的小块备用；

2、之后在锅里面放入一定的牛奶、枸杞、花生以及银耳等食材，最后将小块冰糖也放入其中，直接盖上盖子之后闷煮1个小时左右的时间，期间还是需要不停搅拌的，这样才能够避免糊锅；

3、在出锅之前可以先尝一口，如果觉得味道不够再加入一定的白糖，这样牛奶炖花生就做好了。

牛奶花生本身这两种食材里面都有很多的维生素、蛋白质以及不饱和脂肪酸，所以食用之后能够帮助降低血压、血脂以及胆固醇等，同时还能够很好的补充身体所需蛋白质、钙元素以及微量元素等等。

牛奶花生相关的制作过程以及效果就为大家介绍这么多，其实不管是夏天还是冬天食用都是比较不错的，喜欢的人可以自己操作哦。

花生牛奶的话如果喝的比较多的话，也是可以起到催乳的作用，它对催乳也有一些影响，所以呢是可以多喝一些。

牛奶花生汤的煮法比较简单，但是味道口感却非常的不错，营养价值也非常丰富，适合平时的日常养生补益进食。

食材：花生，冰糖，牛奶

做法：　

1、花生用热水浸泡3小时。

2、去掉花生红衣。

3、锅里放入冰糖和适量的水炖。

4、炖至花生软烂并且锅里的水快干时放入牛奶继续煮5分钟即可。

5、出锅就可以吃了。

花生的营养价值有以下几点:

第一，促进生长发育，因为花生中含有丰富的矿物质和维生素，能够促进人体的生长发育；

第二，延缓衰老，因为花生中含有儿茶素，对人体能够起到很好的抗老化作用

中药材功效

，花生还含有赖氨酸，而赖氨酸也是防止过早衰老的成分之一；

第三，降低胆固醇，花生油中含有大量的亚油酸，亚油酸能够将体内的胆固醇分解为胆汁酸，从而排除体外。

花生中含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、可溶性纤维、微量元素等营养成分，可以补充营养，增强体质，提高机体免疫力。

含有B族维生素，可以保护皮肤健康，还含有维生素E，可以美容护肤、减少皱纹、延缓衰老。

含有的不饱和脂肪酸，可以降血脂、降血压、降胆固醇，预防心脑血管疾病，含有的多种氨基酸能健脑益智，增强人体的记忆力，提高大脑的工作效率。

花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。

花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

食用功效

1、促进生长发育：花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。

2、健脑益智：花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3、延缓衰老：花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用。

关于牛奶炖花生功效和作用和牛奶花生的营养的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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