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橄榄汤功效与作用 鸭肉橄榄汤功效与作用

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• 1、橄榄瘦肉汤的功效和作用是什么？
• 2、橄榄煲汤有什么功效
• 3、橄榄煲汤的功效与作用
• 4、橄榄煲汤有什么好处？
• 5、橄榄煲汤的功效与作用 橄榄煲汤的功效与作用介绍

橄榄瘦肉汤味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

适用人群：湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

做法：

主料：青橄榄4颗、猪瘦肉150g。

辅料：姜1片、盐适量。

1、瘦肉切适量大小，并切姜一片；

2、把姜片和瘦肉冷水下锅，焯掉血水；

3、过凉水洗净，入炖盅；

4、青橄榄洗净，用刀拍碎，方便出味；

5、把青橄榄也入炖盅；

6、加入约7-8分满的开水；

7、盖好盖子，并在电子炖盅外围也加适量开水；

8、炖约2.5-3小时左右，食用前加盐调味。

9、成品。

以上内容参考?百度百科—青橄榄煲瘦肉

你好，青橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助。

新鲜橄榄甘酸、性平，可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，并有清热、化痰、消积和利咽喉之功效。青橄榄加瘦肉煲的汤润肺滋阴，清肺利咽，祛痰理气，清热解毒。

橄榄有一定的医疗功效，是传统的中药材。橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经

有什么用

，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。

橄榄营养丰富，含有17种人体所需的氨基酸，果肉内含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素c以及钙磷铁等矿物质，对咽喉肿痛，咳嗽有很好的疗效，而且还能够解酒、醒酒。那么，橄榄煲汤的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。

橄榄煲汤的功效与作用

1、利咽消肿

橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用。

2、促进血液循环

橄榄能防止动脉硬化及动脉硬化并发症，如高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等病症。

3、防癌

由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物的作用，并含有丰富的微量元素，因此它能防止癌变，如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等。

食用橄榄的注意事项

1、挑选成熟度适中者为佳。

2、青橄榄可用来炖汤或剁碎了蒸鱼，也可蜜渍或盐藏，简单做法是，稍为捶扁，再用适量糖和蜜腌渍，或用盐腌后密封十天半月便可食用。

3、存放时可放在米缸里，利用大米的吸湿作用来保鲜。

4、脾胃虚弱者不宜多吃，啖后容易上火。

5、色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜，食用前要用水洗净。

6、色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点 ，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。

橄榄有一定的医疗功效，是传统的中药材。橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。

在民间，橄榄的食疗验方甚多，现举例如下：

治咳嗽：鲜橄榄3～5枚，鲜萝卜1个，萝卜切开，共煮代茶饮，连服数天。

治麻疹：鲜橄榄、甘草各3克，橄榄打破与甘草同煎服，每日1次，连服7日。

治腹胀：盐橄榄30枚，煅炭，研细末，每服5克，每日3次。饭后生姜汤冲服，2～3天为1疗程。

治咽喉炎：橄榄2枚，含口内嚼，徐咽其汁，每日3次。

橄榄茶治慢性咽炎：取橄榄两枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。

橄榄煲冰糖：鲜橄榄60克，捣烂，加冰糖适量，清水2碗煎至1碗，去渣，慢慢咽饮。可解毒利咽，清肺和胃，生津化痰，治疗燥热咳嗽，咽喉肿痛，饮食积滞，酒毒积热，鱼骨鲠喉，小儿百日咳，肠风便血等。

1、橄榄煮汤的功效有润肺止咳和补阴的作用，而且它也有清热去火的作用，适当的饮用对于治疗扁桃体炎，慢性咽炎以及咳嗽有一定的效果。

2、另外它也有降低血脂和血糖以及血压的功效，对于排石和糖尿病也有一定的效果，平时产后血虚或者是便秘的患者可以适当的饮用橄榄煮汤。

关于橄榄汤功效与作用和鸭肉橄榄汤功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

标签：橄榄   功效   作用   咽喉

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