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花生芝麻的功效和作用 花生芝麻的功效和作用及禁忌

本篇文章给大家谈谈花生芝麻的功效和作用，以及花生芝麻的功效和作用及禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、核桃花生黑芝麻配在一起吃的功效？
• 2、花生和黑芝麻一起吃有什么效果
• 3、花生、核桃、芝麻打豆浆喝有什么好处？

1、核桃花生黑芝麻糊具有润肠通便功效，所以不会发胖。

2、核桃花生黑芝麻糊具有具有一定的益智作用，核桃花生黑芝麻磨成粉食用，是有助于提高记忆力。因为这三种食物里面都含有多不饱和脂肪酸，DHA就是其中的一种，DHA是维持人体大脑神经必须的一种营养物质。

3、核桃花生黑芝麻糊对皮肤好，花生和黑芝麻都有养颜润肤的功效。

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扩展资料：

1、核桃

味甘、性平，温，无毒，微苦，微涩。

核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。

2、花生

脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

3、黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

参考资料：

/baike.baidu.com/item/%E6%A0%B8%E6%A1%83/549550?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-核桃"百度百科-核桃

/baike.baidu.com/item/花生/588725#4_3"target="_blank"title="百度百科-花生（双叶植物类）"百度百科-花生（双叶植物类）

/baike.baidu.com/item/%E9%BB%91%E8%8A%9D%E9%BA%BB/405556?fr=aladdin#7"target="_blank"title="百度百科-黑芝麻"百度百科-黑芝麻

它们富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。

花生的营养价值：

1、有助减盐。咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。

2、控制食欲。花生是“高饱腹感”食物，能让人感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。

扩展资料：

吃花生注意事项：

1、炒炸花生米营养差。花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。

2、水煮花米益处多。水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃，水煮还可以晒干味道更佳。

参考资料：人民网-花生的5大功效与作用 吃花生需要注意啥

参考资料：人民网-抗衰老食谱花生芝麻糊

豆浆是我们传统的特色饮品，是黄豆经过泡发、研磨等工序制作出来的，颜色洁白，豆香浓郁，营养丰富且易消化。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

? 花生、核桃、芝麻和黄豆一起打成浆喝有很多的好处，我们都知道，花生、核桃、芝麻都是一种营养价值很高的食物，蛋白质、膳食纤维含量都很高，富含各种维生素A、C、E、烟酸，胡萝卜素和矿物质、微量元素，镁、钙、铁、钾、磷、硒等。芝麻含钙量很高，每100克芝麻含钙量可达到80毫克。黄豆的营养价值可能我们都比较熟悉，植物中的优质蛋白，富含蛋白质，B族维生素，大豆磷脂、大豆异黄酮、膳食纤维等。这些营养物质都是人体新陈代谢、生命活动、健康水平有极大的帮助

豆浆可以直接喝，也可以加入花生、核桃、黑芝麻、红枣等食材一起制作复合豆浆，不但改善了口味，增加了复合的香气，而且营养更加丰富。花生味道香又带着微甜，有着促生长、抗衰老、止血造血的功效，花生中含有丰富的蛋白、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，以及8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸等。

核桃香气浓郁，核桃中含有铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸等营养物质，有着健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖的作用；芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、卵磷脂以及多种维生素和矿物质，有着补肝肾、益精血、润肠燥的作用。

三者都有着其特殊的香气和大量的脂肪，会使得豆浆的口感更顺滑

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，复合的香气让豆浆香气浓郁，经常喝还还有着抗衰老、润肠道、补充多种营养物质等多种好处。为了让豆浆的香气更加浓郁，提前将黄豆、核桃、花生、芝麻炒香后再研磨，会更加好喝。

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标签：花生   芝麻

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