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空心脆枣的功效与作用 空心脆枣热量高吗

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• 1、外面卖的香酥脆枣很好吃，在家我应该如何自己做？
• 2、无核红枣和有核红枣的营养区别
• 3、吃空心脆枣上火吗
• 4、买的空心脆枣,回来发现不脆了,有方法让它再变脆吗

香酥脆枣的做法步骤：

备好原料，用筷子把大枣核挑出来。

把花生米填入空心的大枣中，根据大枣的大小，每个空心大枣填入1-2粒花生米。

蛋清加面粉调成糊状，如果太稠可加少许清水稀释

把处理好的大枣裹上面糊。

炒锅倒油烧至约150度，放入裹好面糊的大枣，炸成金 捞出沥油，然后摆盘

白糖和清水混合，用小火开始熬糖稀。

熬至糖稀呈淡淡的 ，离火。

将熬好的糖稀均匀的浇在炸好的大枣上即可。

红枣的维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品，素有"日食三枣，长生不老"之说。

可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白?，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。

大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

1、性质不同：无核红枣色泽棕红透明，果形整洁一致，含糖饱满，气味香甜。红枣属李科枣属植物成熟后变为红色。常晒干制成枣干。

2、特点不同：无核红枣需选用成熟、丰满的红枣，以河间出产的鸡心枣、灰枣为最佳。红枣维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳的功效。

3、使用方式不同：煲汤一般要用没核的，有核比较热气，用户可以直接吃。

扩展资料：

注意事项：

1、红枣性温，吃得太多也会上火，上火牙疼、长口腔溃疡就麻烦了，所以每日3-6颗即可，养生、食补需要坚持，如果一下子吃很多，则会适得其反。

2、女性不宜在经期吃红枣：红枣有活血补血的作用，如果在女性经期中吃红枣，则会加大月经量，导致经期延长，所以最好在经期结束后再吃。当然，如果月经量偏少，可吃点，刚好促进排污。

3、服了退热药时不宜吃红枣：红枣里面含有很多的糖分，退热药碰到糖分会形成颗粒状体，减少体内的吸收，所以刚刚吃热药时，不宜吃红枣。

参考资料来源：百度百科-红枣

参考资料来源：百度百科-无核红枣

吃多了上火。

红枣性温，适当的吃红枣可补中益气，补血安神，促脾胃健康。因为红枣性温，所以如果红枣吃多会上火。红枣是补养身体、滋润气血，但体质燥热的人却不适合吃，红枣泡水吃多了对体质燥热的人是特别容易上火的，所以是必须注意的。

另外，女性经期也不宜吃红枣。因为红枣酸甜，多吃的话会促进唾液分泌，从而会使得温气聚集在体内，从而造成水肿等问题。因此建议女性经期不要食用红枣，特别是湿气重，水肿的女性。

扩展资料：

两种人群不宜吃枣：

1、痰湿壅盛的人： 其表现是，喜咳痰，胸中常常感到满胀，并且容易感到疲乏，胃中常胀满，食欲不振。多食大枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因为大枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。

2、儿童 ：儿童脾胃功能较弱，大枣黏腻，不易消化

药材功效及作用

，多食碍胃，易影响儿童食欲和消化功能。并且大枣糖分过多，容易引发龋齿。

参考资料来源：

人民网-红枣常见三功效 两类人不宜多吃

人民网-红枣泡水喝会上火吗

把枣连同袋子密封好，放进冰箱的冷冻室，再拿出来就会超级脆了。

空心脆枣是油炸的，它的口感非常不错，因此深受许多人的喜爱。但是在吃空心脆枣的时候，切记千万不能够吃大多

各种中药的功效与作用

。因为空心脆枣是由冬枣制作而来，冬枣是温性食物，一旦食用过多，就能很有可能会发生腹泻等消化不良症状。

空心脆枣虽然是油炸的，但是它里面有着非常丰富的营养成分。在饭前时用适量的空心脆枣可以增强人们的食欲，让人们食欲大增。此外，空心脆枣里面有着非常丰富的碳水化合物和维生素，难以促进血液循环，加快新陈代谢，充分吸收营养物质，为身体补充能量。

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