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植物乳杆菌的功效作用 乳双歧杆菌的功效作用

今天给各位分享植物乳杆菌的功效作用的知识，其中也会对乳双歧杆菌的功效作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、植物乳杆菌的作用
• 2、7种活菌酸奶中的植物乳杆菌有什么作用？
• 3、唯众康益生菌含的十种菌株
• 4、哪些细菌对人类有益
• 5、植物乳杆菌cn2018具有什么特殊功能？
• 6、酸奶发酵所用菌种及其主要特性有哪些?

1、净化水质：特别是养殖中后期，有机物过多，黑水、老水、浓茶水、铁锈水等水质老化。

2、它能分解池塘底部的有机物，除臭，消除藻类毒素，创造良好的栖息环境。

3、降解氨氮、亚硝酸盐等有害物质，降低有机耗氧量，间接增加氧气，改善水质。

4、保持浴相和菌相的平衡，降低稳定水体的pH值。

5、具有调节肠道菌群、增强免疫力、保护胃黏膜、改善肠道功能、排便、防治腹泻、促进消化、抗肿瘤、抗氧化等作用。

扩展资料：

植物乳杆菌与其他乳酸菌的区别在于，活菌数量相对较多，能产生大量的酸，使水的pH值稳定且不增加，植物乳杆菌产生的酸性物质能降解重金属；由于该菌为厌氧菌（兼性好氧菌），在繁殖过程中能产生独特的乳酸菌素，而乳酸菌素是一种生物防腐剂。

养殖中后期，由于动物粪便和残留食物的增加

中药材功效

，会沉入池塘底部，并腐烂，滋生大量细菌，产生大量氨氮和亚硝酸盐，使盗底死亡现象严重。

参考资料来源：百度百科-植物乳杆菌

参考资料来源：百度百科-乳杆菌

植物乳杆菌具有很多的保健作用：①有一定的免疫调节作用；②对致病菌有抑制作用；③降低血清胆固醇含量和预防心血管疾病；④维持肠道内菌群平衡；⑤促进营养物质吸收；⑥缓解乳糖不耐症；⑦抑制肿瘤细胞的形成等。

唯众康益生菌含的十种菌株是嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌、两歧双歧杆菌、长双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、保加利亚乳杆菌、植物乳杆菌、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、短双歧杆菌。

1、发酵乳乳杆菌调节肠道菌群，改善慢性腹泻。

2、两歧双歧杆菌具有较强的蛋白水解能力，调节肠道菌群能力，调节免疫力的功效，还具有产生细菌素或生物活性肽的潜能。

3、长双歧杆菌具有抗过敏、抗肿瘤、预防腹泻、减少腹泻、调整肠道功能及改善营养的作用。

4、鼠李糖乳杆菌有助于提高钙、磷、铁的利用率，促进铁和维生素D的吸收，调节免疫系统，有助于治疗慢性腹泻和治疗使用抗生素导致的伪膜性肠炎。

5、保加利亚乳杆菌仅限用于1岁以上幼儿的食品。调节肠道菌群平衡，改善乳糖不耐受，调节免疫力。

6、植物乳杆菌免疫调节，抑菌，减少胃肠道和上呼吸道感染。

7、格氏乳杆菌增强宝宝对过敏原的耐受力，预防过敏（哮喘、湿疹等），缓解牛奶过敏引起的湿疹。

8、短双歧杆菌分解酪蛋白，提升对牛奶、花生的耐受力。

1、活性乳酸菌

使肠道菌群的构成发生有益变化，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。乳酸菌在肠道中通过代谢产生乳酸，能抑制有害细菌的生长和繁殖，刺激肠道蠕动，增加粪便含水量，润肠通便，而且它对溃疡、下痢、腹泻、便秘也有显著治疗效果。

2、双歧杆菌

双歧杆菌属（Bifidobacterium）是一种革兰氏阳性、不运动、细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属，广泛存在于人和动物的消化道、阴道和口腔等生境中。双歧杆菌属的细菌是人和动物肠道菌群的重要组成成员之一。

一些双歧杆菌的菌株可以作为益生菌而用在食品、医药和饲料方面。对人体健康具有生物屏障、营养作用、抗肿瘤作用、免疫增强作用、改善胃肠道功能、抗衰老等多种重要的生理功能。

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3、植物乳杆菌

植物乳杆菌具有很多的保健作用，如下：①有一定的免疫调节作用；②对致病菌有抑制作用；③降低血清胆固醇含量和预防心血管疾病；④维持肠道内菌群平衡；⑤促进营养物质吸收；⑥缓解乳糖不耐症；⑦抑制肿瘤细胞的形成等。

4、嗜酸乳杆菌

嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中，"从上而下"调节微生态环境。"下"是指在大肠中，它们也可以释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质，增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力。

5、保加利亚乳杆菌

保加利亚酸奶中的乳酸菌，在分类上属于乳酸杆菌，因其菌种产地、微生物特性、效能优异等特点，被微生物学家命名为德氏乳杆菌保加利亚亚种（简称保加利亚乳杆菌）。

在实验中发现，保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌发酵的酸奶对实验动物体内的癌细胞均有抑制作用。

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植物乳杆菌是乳酸菌的一种，最适生长温度为30~35,厌氧或兼性厌氧,菌种为直或弯的杆状，单个、有时成对或成链状，最适pH 6. 5左右，属于同型发酵乳酸菌。此菌与其他乳酸菌的区别在于此菌的活菌数比较高，能大量的产酸，使水中的PH值稳定不升高，而且其产出的酸性物质能降解重金属；由于此菌是厌氧细菌（兼性好氧），在繁殖过程中能产出特有的乳酸杆菌素，乳酸杆菌素是一种生物型的防腐剂。在养殖中后期，由于动物的粪便和残饵料增加，会下沉到池塘的底部，并且腐烂，滋生很多病菌，生成大量的氨氮和亚硝酸盐，使底部偷死现象严重。如果长期使用植物乳酸杆菌，就能很好的抑制底部粪便和残饵料的腐烂，也就降低了氨氮和亚硝酸盐的增加，大量减少了化工降解素的用量，使养殖成本降低。

1、干酪乳杆菌：除了保加利亚乳杆菌，嗜热链球菌，还含有干酪乳杆菌，可使制成酸奶中干酪乳杆菌成为优势菌群。作用：干酪乳杆菌具有抑制幽门螺旋杆菌在体内生长，有效地在减轻胃肠道的致病细菌性疾病。降低胆固醇水平，增强免疫反应，控制腹泻，缓解乳糖不耐症，抑制肠道致病菌等优秀的益生菌功能。由于干酪乳杆菌的pH值范围较宽，因此能更顺利地到达肠胃，发挥益生菌功效。

2、经典乳酸菌：它含有做酸奶的经典菌种--保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌

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。制成酸奶中保加利亚乳杆菌为优势菌群。作用：保加利亚乳杆菌可以增加IgA免疫蛋白分泌，维持肠道正常细菌生态，缓解便秘，抑制幽门螺旋杆菌在体内生长，治疗及预防胃十二指肠溃疡，分解乳糖。

3、乳双歧杆菌：除了保加利亚乳杆菌，嗜热链球菌，还含有人体重要的肠道益生菌乳双歧杆菌，可使制成酸奶中乳双歧杆菌成为优势菌群。作用：双岐杆菌作为益生菌在人体结肠部位存活并且发酵，使结肠充满游离的乳酸。这些乳酸可以阻断厌酸的腐败细菌带来的腐败过程。由于腐败过程可制造亲致癌肽，所以双歧杆菌可以用于治疗及预防结肠癌，这就是为什么双岐杆菌具有制造乳酸从而终结腐败细菌的生命的作用。

3、嗜酸乳杆菌：除了保加利亚乳杆菌，嗜热链球菌，还含有嗜酸乳杆菌，可使制成酸奶中嗜酸乳杆菌成为优势菌群。作用：嗜酸乳杆菌提高巨噬细胞和淋巴细胞的活力，从而提升机体免疫力，帮助消化，维持肠道酸碱平衡，抑制病原菌生长，维持肠道正常细菌生态.

植物乳杆菌：植物源乳酸菌更适合中国人消化系统的乳酸菌。可用于发酵豆花或酸奶。作用：植物乳杆菌主要用于传统食品发酵，是一种非常健康的微生物有机食品原料。在帮助消化的同时，它对缓解肠功能紊乱、肠炎有良好的效果。可预防豆类过敏。植物乳杆具有破坏病原菌，保存食物中的营养成份、维生素、抗氧化剂等作用。此外，它还能制造人体所需赖氨酸。

关于植物乳杆菌的功效作用和乳双歧杆菌的功效作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

标签：杆菌   作用   植物   乳酸   肠道

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