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椰子煲鸭的功效与作用 椰子煲鸭有什么功效

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• 1、鸭子可以和椰子一起煲吗 椰子银耳煲土鸭汤的做法
• 2、山药玉米椰子肉鸭肉可以一起煲汤吗？
• 3、请问鸭子可以和椰肉一起炖汤吗？
• 4、椰子炖鸡有什么功效
• 5、椰子肉可以和鸭肉一起吃吗

1、椰子也是一种滋补品，是可以和鸭肉一起煮好的。这样做可以汤更鲜美。要注意营养搭配。

2、主料:土鸭500克、椰子肉(鲜)200克、银耳(干)25克、火腿25克、蜜枣30克、盐2克。

3、椰子肉批去黑皮或不批去也可以,切成小块。

4、蜜枣洗净。

5、银耳用清水浸至发大,约需一小时,撕成小朵,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。

6、土鸭切去脚洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。

7、把水九杯或适量放入煲内煲滚,放入土鸭、火腿、蜜枣、椰子肉、银耳煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

可以的,椰子山药一起煲鸡汤之间不会发生毒性反应。椰子营养丰富，可以补虚，生津，利尿含有丰富的蛋白质，果糖和维生素。特别那椰子水，椰汁清凉甘甜，非常好喝。具有养血活血、扶脾补虚之功效，适于中老年贫血症患者食用，也有健脾胃的功效

可以，炖鸭子的时候加入点椰肉可以去油腻，汤喝起来口感比较清爽

中药材功效

。

具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。以下是椰子炖鸡的做法。

主料：椰子1个

调料：食盐适量、料酒适量

1、家鸡清洗干净，姜备用。

2、椰子一个

3、将椰子表面刷洗干净，用剪刀口稍转动将孔打开。

4、将椰子倒入碗内备用。

5、用小锤将椰子敲开（记得在地板上垫上一块布哦，别把地板砖弄坏了~）

6、小心用刀将椰肉剥下来（自己找一个合适的工具都行）。

7、将肉贴壳的一面用削皮刀将其削干净。

8、将椰肉洗净切成条备用。

9、用滤网将椰汁过滤备用。

10、锅里水开放入料酒将鸡去皮飞水洗净斩大件备用。

11、将椰肉，鸡放入汤煲内，放入拍松的姜块。

12、倒入椰汁。

13、再加入适量的清水。

14、将档位调至靓汤档2.30 ~ 3小时。

15、时间到，用盐调味即可。

参考资料来源：百度百科—椰子鸡汤

可以一起吃。

一、鸭肉相克食物：

鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

鸭肉+板栗=中毒。

鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。

二、与鸭肉相宜食物

鸭肉+沙参=鸭肉性温，有补血滋阴之功效;沙参性微寒，有滋阴养胃、生津清肺之功效，两者同食有滋阴润燥，资料干咳等作用。

鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用;山药也有滋阴功效，两者同食不仅有补阴养肺的作用，还可去除油腻。

鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。

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