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芝麻盐的功效与作用 黑芝麻盐的功效

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• 1、芝麻盐非常香经常被用作蘸料，那么芝麻盐有什么功效与作用？该如何制作？
• 2、芝麻盐功效和身体好吃
• 3、吃芝麻盐对身体有什么益处？

芝麻盐非常香经常被用作蘸料，芝麻盐具有抗衰老、预防动脉硬化、保健等功效。炒好的芝麻加一点盐用料理机打碎

有什么用

，

1、炒芝麻盐具有抗衰老作用，对于防止头发过早变白、脱落也有一定的作用。

芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸，不但可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作。

2、传统医学认为，芝麻是一种滋养强壮药，有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。适用于身体虚弱、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症。

3、研究发现，芝麻还含有抗氧化的元素硒，它有增强细胞抵制有害物质的功能，从而起到延年益寿的作用。

芝麻含有多种营养物质，每百克芝麻含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克；特别是铁的含量极高，每百克可高达50毫克。因此，古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”，其根据也在于此。

4、此外，芝麻还含有脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等。芝麻所含的脂肪，大多数为不饱和脂肪酸，对老年人尤为重要。

5、芝麻与盐共同翻炒十分的香，口感极佳，定期服用可以起到滋阴养血的作用，对于产后女性乳汁不足也有一定的效果，女性可以适当的食用。

补充维生素E维生素a、维生素B1,B2、，蛋白质等元素。功效是开胃。适宜人群：一般人群适宜，老年少食。副作用：含盐量较高，高血压、高血脂、心脑血管。

芝麻是平性的，芝麻盐可以作为补肾食品长期服用。把黑芝麻炒干后碾末，混入少量食盐，做成芝麻盐，每次吃饭时撒到粥里一起吃，好吃又补肾。

芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质；还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；

芝麻中含有丰富的维生素E

中药材的功效

，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。

扩展资料：

芝麻的功效

1、护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

2、减肥塑身：芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

参考资料来源：百度百科--芝麻盐

参考资料来源：人民网--有这10个症状说明你肾虚了（文章末)

参考资料来源：百度百科--芝麻

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