第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《第一中药材网：灵芝煲瘦肉的功效作用 赤灵芝煲瘦肉的功效》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

灵芝煲瘦肉的功效作用 赤灵芝煲瘦肉的功效

本篇文章给大家谈谈灵芝煲瘦肉的功效作用，以及赤灵芝煲瘦肉的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、灵芝煲瘦肉汤的做法
• 2、灵芝煲瘦肉汤放什么材料好
• 3、灵芝炖瘦肉汤的做法

灵芝可以增强免疫功能，很多家庭都喜欢用来煲汤，那么，下面是我给大家介绍灵芝煲瘦肉汤的`做法，供大家阅读参考。

灵芝煲瘦肉汤的做法：

主料

瘦猪肉75克灵芝2克百合2克红枣16克淮山7克莲子6克枸杞2克茨实2克辅料盐半勺

步骤

1.先将淮山用温水浸泡至软身，其他材料洗干净备用

2.瘦肉洗净，用水先焯一遍，去去腥气

3.所有食材加入炖盅，一键炖煮2小时左右

4.1小时后，加盐调味即可

小贴士

1、添加了煲汤料的靓汤无需添加其他调味品，只需加盐就可以了。

2、煲好的瘦肉肉质相当软烂，蘸着酱油吃很过瘾。

3、把瘦肉换成土鸡或者乌鸡也不错呦。

其他做法

灵芝清补汤

配料：灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。功效：清润提神，健脾开胃。

制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

灵芝扶正固本，增强免疫功能，提高机体抵抗力的巨大作用。在整体上双向调节人体机能平衡，调动机体内部活力，调节人体新陈代谢机能，提高自身免疫能力，促使全部的内脏或 机能正常化。

灵芝瘦肉莲子汤的主要食材是灵芝、瘦肉和莲子，这道喝起来口感鲜美，具有很强的滋补作用。灵芝是大家非常熟悉的一种中药材也是滋补的佳品，尤其适合老人、身体虚弱和孕妇食用，尤其是一些久病刚好的人群特别适合食用一些灵芝，并且灵芝没有任何的副作用，但是灵芝不能大量的服用。

灵芝瘦肉莲子汤的做法

食材：

莲子、百合各25克，猪瘦肉200克，赤灵芝适量。

制作步骤：

莲子去心，与百合洗净。瘦肉洗净切片。灵芝洗净加清水煮沸，放入莲子、百合、瘦肉，用小火煮1小时，调味即可。

灵芝的功效

1、灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经；可养心安神，养肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食欲不振，反应迟钝，呼吸短促等症。

2、灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢 所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症；灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。

3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用；灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛；灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

灵芝的吃法

1、灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍，可养心安神，养肺益气，滋肝健脾。

2、将灵芝与有关中药研成细末，入布袋，置于容器中，加入白酒，浸泡30天后，可去渣饮用，用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。具体加入哪些中药，可请当地中医指明，建议不要自己随意搭配中药。

3、灵芝能够泡水或者泡茶喝，但是味道并不太好，虽然能增强抵抗力，效果却不太明显。一般用来泡水喝的灵芝都是研磨成粉末状的，水温不要超过40度

第一中药材网

，泡的过程应该少于20分钟。

灵芝瘦肉汤

原料：猪瘦肉250克，灵芝30克，生姜4片，红枣适量。

灵芝瘦肉汤的做法

1．将灵芝刮去杂质，洗净，切成小块；红枣(去核)洗净；猪瘦肉洗净，切块。净。

2．锅中加入适量清水，烧至水开时，放入肉块烫约2分钟，捞起。

3．把全部用料一齐放入瓦煲内.加清水适量，武火煮沸后。改文火煲2—3小时.调味即可。

功效：益气补中，养心安神。适用于防治癌症、高脂血症、冠心病。

灵芝的功效与作用

灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神，寂肺益气，滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘... [更多]

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。

关键字

瘦肉粥灵芝做法瘦肉做法瘦肉汤皮蛋瘦肉粥瘦肉做法灵芝做法皮蛋瘦肉粥瘦肉汤

菜谱创建时间：2012-01-31 11:24:43

灵芝煲瘦肉的功效作用的介绍就聊到这里吧

中药材功效

，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于赤灵芝煲瘦肉的功效、灵芝煲瘦肉的功效作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：灵芝   功效   做法

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。