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山药鸡肉汤的功效作用 山药最忌讳三种食物

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• 1、用山药炖鸡肉好吗？
• 2、鸡肉可以和山药一起炖吗
• 3、鸡汤炖山药的营养价值

山药炖鸡肉，味道甜美，营养丰富，香醇可口。

1.山药炖鸡肉具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。

2.适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数等，但不可多吃，因它能引发旧病。山药鸡汤还具有美容的功效，爱美的女性不妨试试。

3.山药削皮，洗净，切块，胡萝卜削皮，冲净切块，鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净，鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。

4.加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟，加盐调味即可。

5.煲汤，中途不要加水，讲究一气呵成，因这样会使汤水温度突然下降，肉内蛋白质突然凝固，再不能充分溶解于汤中，便有损汤的美味，所以材料入锅后要一次加足量水，中途不再加水。

山药炖鸡汤对于人体来说是一种很好的药膳，所以说很适合炖鸡汤。

山药炖鸡汤对于人体来说是一种很好的药膳。它主要的原料是山药和柴鸡，可以配合生姜，红枣，枸杞等。山药炖鸡汤本身来说对于人体具有很好的补充营养及相关的治疗作用。因为本身山药具有很好的补脾胃等效果，所以山药炖鸡汤对于人体来说具有很好的滋补作用，能够增加抵抗力，调理肠胃阴补肾。所以对于部分人群来说，特别是产妇身体比较虚弱的人来说吃山药炖鸡汤是一种比较好的选择。山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。步骤2、鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。步骤3、加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟。步骤4、加盐调味即可。

山药炖鸡汤的作用

山药炖鸡汤具备健脾胃、厚胃肠、润肺、益肾、滋阴养血、祛邪等作用。适用医治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，频繁遗精清稀，小便频数等。但不能多吃，因它能引起旧病。山药鸡汤还具备美容护肤的作用，追求美丽的女士何不试一下。

1、熬汤，半途不必放水，注重“一气呵成”。因那样会使滋补汤温度忽然降低，肉内蛋白忽然凝结，再不可以充足融解于汤中，便不利于汤的美味可口。因此原材料下锅后要一次加一定量水，半途已不放水。

2、枸杞子不可以过早添加

药材功效及作用

，应在出锅前五到十分钟添加，过早添加，会影响枸杞子的药效。

淮山煲鸡汤的功效是什么？

山药炖鸡汤的作法：

原材料：红萝卜1根、鸡爪1只、盐5克、淮山药250克

作法：

1、淮山药去皮，清洗，切片;红萝卜去皮，冲净切片;鸡爪剁块，放进开水中滚热，捞起来冲净。

2、鸡脯肉、红萝卜先入锅，放水至盖过原材料，以文火烧开后转慢火慢炖15分钟。

淮山煲鸡汤的功效是什么？

3、添加淮山药转火灾烧开，转文火续煮10分钟.

4、放盐调料就可以。

山药炖鸡汤的作用还真许多 ，并且在做法上，我们也全是能够很轻轻松松的把握，那对我们不清楚怎么制作的人，这次也了解它的做法，那在制做的情况下，还要把握好熟度，不必让它的营养成分外流掉，那样山药炖鸡汤在营养成分上便会减少，对身体的协助便会降低。

山药鸡肉汤的功效作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山药最忌讳三种食物、山药鸡肉汤的功效作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

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