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松根的功效与作用 松树根有什功效

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• 1、松树叶的功效与作用有哪些?
• 2、松根的做法
• 3、松根的腌制法

松树叶的好处主要是清除人体自由基，可防晕车，可煨水、泡酒等作用

中药材图片

。此外还可从松树针叶中提取松针挥发油。针叶中含有较丰富的胡萝卜素、维生素、脂肪、蛋白质以及钙、磷等多种矿质元素，可加工成饲料添加剂，用来饲养家禽、家畜。

利用松枝、松根在窑内进行不完全的燃烧，可制得松烟（见木材干馏），用于制造墨、油墨和黑色涂料。松枝和松根还是培养名贵药材茯苓的原料。

扩展资料

红松主要价值：红松为优良的用材树种，边材淡黄白色，心材淡黄褐色或淡褐红色，质轻软，纹理直，结构细，比重0.38-0.46，耐腐力强，易加工。

可供建筑、舟车、桥梁、枕木、电杆、家具、板材及木纤维工业原料等用材。木材及树根可提松节油。树皮可提栲胶。种子大，可食，含脂肪油及蛋白质，可榨油供食用，或供制肥皂、油漆、润滑油等用。

偃松主要价值：树干矮小，木材仅供器具及薪炭用材；树脂多，木材及树根可提松节油。可作庭园或盆栽观赏树种。种子可食，亦可榨油。

偃松具有调节气候、涵养水源、保持水土的作用，是多种动物的栖息地，也是多类植物的生长地，是陆地生态系统中不可或缺的一部分，是高纬度、高海拔的山地寒温带建群种。

参考资料来源：百度百科-松树

推荐几道用新鲜松茸做的汤：

第一种：

松茸排骨汤

用料

主料

猪大排适量

松蘑(干)适量

辅料

枸杞子少许

调料

食盐少许

松茸排骨汤的做法

1.看看干松茸的模样，很干净。我只取了几颗，舍不得用啊

2.鲜的是这样子

3.把松茸，排骨，还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发，记住，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的

4.取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制

5.一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料

菜品特色

1、茸是很着名的蘑菇，尤其日本韩国更为喜欢，咱们 产的松茸大多出口到那边赚外汇去了。松茸的营养丰富，功效也传得神乎其神

各种中药的功效与作用

，据说日本广岛遭原子弹袭击后，寸草不生，只有松茸还能生长。松茸这东西目前还不能完全人工栽培，也导致了价格一直居高不下。

2、茸的味道非常独特，非常鲜美，不愧“菌中之王”的美誉。秋天天气干燥，最适合喝点这样的汤水滋补一下了！

第二种：

松茸鸽子汤

用料

主料鸽肉适量

辅料松蘑(干)适量枸杞子适量

调料姜适量黄酒适量

松茸鸽子汤的做法

1.将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。

2.将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。

3.砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时，再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。

烹饪技巧

古语素有“一鸽胜九鸡”、“无鸽不成席”之说，鸽子肉不仅味道鲜美，营养更是非常丰富呢。《本草纲目》中就有记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿

腌松根片

松根维生素含量十分丰富，其所含的维生素C等招牌营养素，有止痛生肌的功效，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。松根还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用。 很喜欢吃酸酸甜甜的泡菜，于是用松根泡了一点，酸酸甜甜，香辣好吃！

腌松根片的烹饪制作过程

1松根去皮，切片

2放盐抓匀，腌两个小时，控去水分

3糖醋调成料汁

4倒在松根片上，浸泡入味

5将豆豉辣酱浇在松根片上即可

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