第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《冰草的食用方法》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

冰草的食用方法

1.直接吃

①准备冰草200克，将冰草放在冰冻过的盘子上装盘即可 ，这样口感更好。

 

2.凉拌冰草

①准备冰草500克，炒熟黄豆5克，熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。

②冰草清洗干净，摘成小段。将炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣，用一个小碗，加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁，加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开，搅拌均匀，蘸着酱料汁就可以吃了。

 

3.冰草沙拉

①准备冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、盐焗腰果12粒、橄榄油适量。准备好原材料，西红柿切块、柠檬切片备用。

②用手把冰草撕成小片，加入切好的西红柿和柠檬。放入洗好的蓝莓，淋入适量橄榄油，加入盐焗腰果，搅拌均匀即可装盘。

 

4.橙泥鸡蛋拌冰草

①准备橙子五个、柠檬一个、鸡蛋三个、冰草半斤。

②先将橙子洗净去皮，将果肉切块儿，倒入洗净的料理机搅碎。锅中倒入搅碎后的橙泥加热，加入少许柠檬汁，鸡蛋煮熟，煮熟鸡蛋切碎备用。最后将熬好的橙泥浇在冰草上，再放上熟鸡蛋就可以食用了。

标签：鸡蛋   加入   准备   芝麻   食用

扫二维码关注公众号“百草通”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。