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人参周期波动(人参成熟周期)

要长6年以上。

6年是人参的最佳食用时间；长白山上零下几十度的气温，可是持续很长时间的，正宗的山参、移山参生长的非常缓慢，6年已经到达人参的成熟季节，营养成分到了一个高峰，人参皂苷已经完全形成，再长大就只是个头体积的增加，不是营养成分的增加。加一有机参种植的周期就是6年，获得那么多有机认证，肯定是没问题的。

其实现实生活中它成熟只需200天，成熟期一般是在9-11月份左右。想要辨别它熟不熟，可以看一下果皮、果肉和重量。它成熟后果皮呈金黄色或者奶白色，果皮上带有紫红色的纹路，果肉白嫩多汁，带有淡雅的清香味，果实大小重量偏沉，属于高营养蔬果，未成熟的果肉纯白色，果实脆儿发涩，香味较淡，食用口感较差。

人们一般在它七八分熟的时候进行采摘，采摘完的椭圆形果皮呈白色，少个别带有紫色纹路，放置10--15天左右会进入它的成熟期，成熟后果肉呈奶白色，果实偏脆，这个时期食用果实脆嫩多汁，食用口感比较好，在过一段时间它全部熟透，果实外形会变得干瘪，果肉会变软，味道清香，食用口感较差。

指人参经过6年的生长后而成的人参的根部，6年是人参刚好成熟的时间，其有效成分也最为充足有效。

9---11月份。人参果原名为香瓜茄，原产于南美洲，在我国甘肃、四川、云南等地均有栽培，其性温、味甘，含有碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素、矿物质等成分，具有较高的营养价值。由于产地、品种的不同，成熟期也有差异，但我国的人参果大多是在9~11月份成熟。

人参3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月；

人参伞形花序单一顶生叶丛中，总花梗长达30厘米，每花序有4-40余花，小花梗长约0.5厘米。

苞片小，条状披针形；萼钟形，与子房愈合，裂片5，绿色；花瓣5，卵形，全缘，淡黄绿色；雄蕊5，花丝短。

人参浆果扁圆形，成熟时鲜红色，内有两粒半圆形种子。

养殖人参10年长30厘米，人参主根高30~60厘米，圆柱形或纺锤形；茎直立，圆柱形，不分枝；复叶掌状，小叶3~5片；有小叶柄，小叶片椭圆形或微呈倒卵形；开伞形花序单一顶生叶丛中，小花梗长约0.5厘米；浆果扁圆形，成熟时鲜红色，内有两粒半圆形种子，花期5-6月，果期6-9月。

人参是珍贵药材，属多年生宿根草本植物。对生长条件非常苛刻，因此也显示出其珍贵，在我国东北有着广泛的种植面积，被称为“百草之王”。

1、种植效益

人参种植在前期是需要投入非常大的成本的。首先人参非常适合密植，一亩可种植4-5万株左右，现在市场上人参的种子价格大约在1元每粒左右。因此种植一亩人参的种子成本便需要5-6万元，然后再加上肥料、浇水、土地及人工等各种费用。全部成本大约需要7-8万元，不过人参的市场价格也非常高，达到了300-400元/斤左右。而正常管理下，一亩人参可产5000kg左右，全部售卖出去的话，其利润也有5-10万元。

2、种植前景

人参的生长周期是比较长的，所以我们在种植的时候要往后5年左右看其种植前景。不过现在人们生活质量越来越好，对人参这种的绿色食品的需求也越来越大。并且很多化妆品及保健食品的原料都是以人参为原料。并且再加上国外对中药材的研究开发，人参的市场需求势必会越来越大。而且现在人参种植主要以开垦林地的方法，然后国家对绿化环境越来越重视，人参的种植是会受到一定限制的。所以现在人参的种植前景是非常可观的。

3、多少钱一斤

人参在所有中药材中的价格是位居前几位的。先质量稍次的人参价格都需要100元/斤，而稍微好一点的还需要增加200-300元。并且人参还分为干湿两种，干人参价格更贵，达到了500-600元/斤。判断人参价值主要是根据其生长年限而定，生长年限越长、重量越重则代表品质更好，其价格自然也就会更贵。相反质量稍差、年限不长的人参价格相对来说比较低。

4、种植风险

人参最大的种植风险就是其种植成本了。人参的种植效益虽然比较可观，但是其种植成本也是非常高的。并且人参的生长周期长，在种植过程中如果出现一些水灾、地震等不可抗力因素的话，会导致损失惨重。所以对于资金不足的人来说，这种种植人参最大的风险。然后便是销路及种植技术了，种植技术不成熟，会影响人参的品种及产量，没有销路就别谈赚钱了，能够防止亏本都是不错的。

3-4个月

不能在农田种植

普通参采用一次移栽，6年收获。

边条参采用两次移栽。6-8年收获。

石柱参主产辽宁宽甸。采用直接播种或育苗移栽，培育15年左右收获

人参（Panax ginseng C. A. Mey）是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔，数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

人参是多年生草本植物，生长在我国的东北山区的森林地带，对生长条件要求比较严格，分布地区是有限的，而且在野外条件下，生长非常缓慢，参根要生长三五十年才能达到50克重（加工干燥后只有10克重）。在人为条件下，土壤、水分、光照等都比野生环境优越得多，再加上经常锄草、松土、防治病虫等，人参生长发育比野生的快多了。经过研究，初步看到，人工种植6年收获的参根，在重量和质量上都相当于野生20~30年的参根。）

人工种植的人参，从植物学角度看，它和野山参原是一家；从化学角度看，没什么本质区别。

但人参对生长环境很苛刻，它特别喜欢生长在茂密的森林里，但不是所有茂密的森林中都能生长的。早在1000多年前，民间流传着“三桠五叶，背阳向阴，欲来求我，椴树相寻”的说法。这说明，最适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林，其中以有椴树生长的阔叶林为最佳。当然，除了有椴树的森林以外，在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。

人参对土壤也有一定要求，它喜欢生长在棕色森林土上，而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里，由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂，产生了许多腐殖质，土壤结构比较疏松，因此能满足人参的需 要。

人参是喜阴植物，喜爱散射光和较弱的阳光，最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件，在东北的阔叶林内最为理想。

人参也是耐寒植物，气温在15~20°C是生长发育良好，气温高于30度，就会停止生长，温度再高便会死亡。相反，冬季它在-4c0度是不会冻死，仍保持着生命力，第二年春天可继续生长。

上述条件，只有我国东北林区才有。特别是长白山地区，地处海拔450~1200米的针阔叶混交林带，那里冬季寒冷，一月平均气温在-17度，最热的7月平均气温在22度，而且土壤为棕色森林土，森林内阔叶树有椴、柞、桦、杨等，透光适中，这些都是人参生长的理想环境条件。

人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对生长环境条件要求比较严格。⑴ 土壤。要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。⑵ 水分。发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45～50%, 秋季保持在40～50%为宜, 全年生长发育期湿度范围以40～50%为好。⑶ 光照。喜散射弱光, 怕直射阳光。栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。⑷ 温度。怕高温, 耐严寒。生长发育期间, 以平均气温在15～20℃为宜,播种后出苗期要求温度在10℃以上，生长期最适宜温度在20～25℃。⑸ 肥料。喜有机肥和无机肥, 怕未腐熟粪肥以及施肥后土壤缺乏水分

人参最少5年到20年成熟，年岁越老越好

人参3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月；

人参伞形花序单一顶生叶丛中，总花梗长达30厘米，每花序有4-40余花，小花梗长约0.5厘米。苞片小，条状披针形；萼钟形，与子房愈合，裂片5，绿色；花瓣5，卵形，全缘，淡黄绿色；雄蕊5，花丝短。

人参浆果扁圆形，成熟时鲜红色，内有两粒半圆形种子。

人参多生长在北纬40-45度，东经117.5°-134°之间，分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种。苏联、朝鲜和日本也多栽培。

标签：人参   种植   生长   成熟   森林

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