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人参果种植(人参果种植温度条件)

人参果喜温暖气候，不耐寒也不耐热，适宜生长的温度条件为白天20-26℃，夜间8-15℃；低于8℃或者高于30℃均生长不良。喜光照，充足的光照条件有利于果实的生长和发育。对土壤水分的要求不严格，半耐干旱，苗期土壤湿度和空气湿度都不要过大，否则易徒长。喜肥不耐瘠薄，适宜种植在土质肥沃、土层深厚、透气性好的壤土或者沙壤土。

【人参果的种植方法】

人参果引种到我国之后一般做一年栽培，当年栽种当年拉秧。南北方均有种植，南方以露地种植为主，北方主要种植在日光温室中。

1、种植时间

露地种植：华南地区一般于4月定植在露地，5月中下旬开始结果，7-8月份才能成熟采摘。

日光温室：主要有两个茬口，适宜种植的茬口为冬春一大茬，11-12月份定植，第二年1-2月份开花结果，早春季节陆续上市，这个茬口由于温度逐渐升高，光照逐渐增强，植株生长发育好，产量很高。另外秋冬茬（8-9月份定植，10-11月开花坐果，元旦春节上市）虽然管理难度大，产量不高，但是经济效益比较好。

2、品种选择及育苗

人参果对品种的要求很高，只有优质的品种才能长出好的果子，要选择适宜当地栽培的、生长势强、抗逆性强、坐果率高的品种，从正规厂家购买。日光温室种植可以选择阿斯卡、长丽或者大紫等。

人参果一般选择扦插育苗，扦插后容易生根，生长很快，扦插育苗需要具备一定的技术。如果自己不育苗也可以从正规渠道购买种苗。

3、整地及定植

施足底肥，每亩地施入充分腐熟的粪肥3000-5000公斤，氮磷钾三元复合肥50公斤，翻地，整平。每亩地定植1800-200株，株距为45cm，大行距为80cm，小行距为40cm。定植后浇足定植水。

4、水肥管理

人参果缓苗后要进行蹲苗，等到第一穗果的果实长到核桃大小时开始追肥，蹲苗期间如果不是特别干旱不浇水，可以中耕松土1-2次，既可以保持土壤墒情又可以除杂草，促进根系生长。果实长到核桃大小时结合灌水每亩地追施复合肥15-20公斤，以后大概一个月追肥一次就可以。

5、植株调整

人参果分枝能力很强，应该吊蔓栽培，每株留主枝2-4个，其余剪除。由于花序上开花很多，要进行疏花，选留先开放的4-5朵花，其余剪除，然后用防落素或者番茄灵蘸花，促进结果。当幼果长到蚕豆大小时，摘除病果和畸形果，留下整齐一致的3-4个人参果就可以。

6、采收

当人参果果面出现明显的紫色条纹，果皮、果肉变成淡黄色时就可以采收了。成熟的人参果果皮很软，要带上手套轻轻托住，然后剪下，每个果实都要套上包装网后才能装箱。

　　人参果生长最适宜温度为13℃一2590，低于0℃会冻死，能忍耐3℃一5℃低温，5℃以上可正常生长。0℃一40℃范围内，植株均能生存，比同科植物(如番茄、辣椒、茄子)耐寒性强。高于28℃以上或低于10℃以下则生长缓慢，发育不良，易落蕾、落花，即使结了果实.则多为空腔果，1℃一2℃条件下可安全过冬，在15℃一28`C内可不断开花结果，超过30℃挂果困难，一般在大棚内四季挂果。对光照条件要求较高。人参果喜光，喜肥又耐肥，对营养元素吸收的顺序为钾、氮、钙、磷、镁，种植人参果土壤要求湿润，田间持水量以60%一80%为宜，结果期水分应充足.以促进果实膨大。

人参果种植需保持好气候条件，最好在每年3-8月份种植，温度需要控制在15-28℃左右。也需要保持好光照条件，每天需保证5-7小时的散光照射。还需要保持好土壤条件，适合种植在肥沃、疏松、透气性好的沙质土壤中。它分布在我国福建、广西、江西等区域，一般种植在海拔1000-2000米的向阳土壤中。

1、适期播种

人参果一年四季都可播种。在露地条件下，以春季最为适宜。秋季育苗时，因前期温度高，雨水多，应采取遮阳防雨措施。

2、施肥做畦

种子繁殖应选择地势高燥、平坦，土壤肥沃、疏松，近几年未种过茄科作物的地块作苗床。

春季育苗可做平畦，夏秋育苗应做高畦，将充分腐熟的农家肥过筛，把肥与土混合均匀，耧细耙平，轻踩一遍，待播种。

3、播后管理

播后温度白天保持25～28℃，夜间不低于15℃，高温时节育苗要严格控制湿度不超过28℃。在浇足底水的前提下，出苗前一般不浇水，出苗之后根据土壤水分状况适度浇水。

在底肥充足的情况下，苗期一般不再施用化肥，但可进行几次叶面喷肥。当种子拱土时，撤去覆盖物，并在床面撒一层细湿土，以加强保湿，增加压力，减少戴帽出土。

二、人参果的扦插繁殖方法

人参果的扦插繁殖方法

人参果发生侧枝多，扦插简单，易成活。因此，生产上几乎全是采用这一方法，只要温度适宜，一年四季均可进行。

①做畦

扦插育苗对地块的要求同播种育苗一样，做畦可因季节而不同。为便于幼苗移栽，可采用营养钵扦插。

②剪取插条

扦插所用的枝条应粗壮柔嫩、无病虫害，下部硬化的枝条不易发根，枝条的顶端嫩尖部分，扦插用后易成活，生长也较快，应充分利用。

枝条选好后剪成12厘米长的小段，去掉叶片，留下叶柄。冬季扦插时枝条仅入土3～5厘米，插条可适当缩短。要随剪随插，成活率才高。

人参果生长最适宜温度为13一25度，在0-5度时易受冻伤，若温度过高，不仅造成幼苗徒长，落花落果，果实还易得日烧病；温度过低，除可造成落花落果，还可使幼苗死亡。所以定植时气温应在10℃以上。在15一28度内可不断开花结果，超过30度挂果困难。

、土壤：人参对土壤的要求是腐殖质丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好，可以选择森林腐殖土、中性或微酸性土壤。2、光照：人参是喜阴植物，喜散射弱光怕直射阳光，如果光照过强就会导致植物矮小、叶片发黄。3、温度：人参怕高温耐严寒，在人参生长发育期间适宜气温为15-20℃。

一、人参种植条件

1、土壤

（1）人参适合种植在腐殖质丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤土中，可以选择森林腐殖土或者中性、微酸性土壤，一定不能选择碱性土壤种植。

（2）人参既不耐旱又不耐涝，土壤相对含水率在70％-80％左右即可，因此一定要做好排灌工作。

2、光照

（1）人参是喜阴植物，它喜欢散射弱光，怕直射阳光。如果光照过强就会导致植物矮小、叶片变黄，光照过弱会导致植株细高，叶片薄而浓绿，生长不正常。

（2）种植人参时一定要给其进行遮荫，调节透光度，避免强光直射。

3、温度

（1）人参怕高温、耐严寒，在人参生长发育期间适宜温度为15-20°C左右。

（2）温度高于30°C或低于10°C时，人参就会处于休眠状态，冬季时人参在零下40°C也可安全越冬。

4、肥料

人参喜肥，怕不腐熟的肥料，种植时可以给其施有机肥和无机肥，一定不能给其施未腐熟粪肥。如果给其施未腐熟粪肥就会导致土壤缺乏水分，造成人参烧须烂根。

二、人参种植方法

1、整地施肥

（1）种植人参时一定要选择排水系统完善、土壤肥沃、有机质丰富、同时靠近水源并且地势较高的砂土，选择好土壤之后需要进行3次深翻将土块整细，同时要对土壤进行消毒杀菌，然后平均每亩地撒上4000斤有机肥。

（2）根据种植地的地形做垄起沟，垄高30cm、宽1.5m，沟宽50cm、深30cm即可，这些准备工作必须在播种前1个月左右做好。

2、播种育苗

（1）由于人参的种子比较珍贵，为了提高出苗率可以提前将种子进行催芽处理。如果是新鲜的种子就可以直接进行催芽，干种子可以将其放在温水中让它充分吸收水分，然后用细湿沙搅拌均匀放入木箱中，再将其放置到室内进行控温。育苗时温度要调到20°C左右，然后再降低温度反复操作直到出芽，在第2年4月份左右时即可进行播种。

（2）播种的方法主要有4种，分别是散播、条播、点播以及移栽。种植的密度一般为每亩150株左右，株间距保持20cm、行间距保持30cm左右即可。

3、搭建棚架

（1）人参对光照的需求比较特殊，在人参的生长前期基本上不需要光照，如果光照过强很有可能导致植株被晒死，所以需要对人参进行搭棚处理。

（2）搭棚的方式有3种，第1种是不透光不透雨的全封闭性棚，第2种是透一些光照但不透雨的半透棚，第3种就是既能透光又能透雨的棚。一般可以使用第3种棚进行管理，棚高为80cm左右。

4、科学管理

（1）种植人参主要是为了让根茎长大，可以通过中耕除草以及施肥促进其生长，一般1年至少要进行3-4次中耕除草，每次都可以结合浇水、施肥一同进行。

（2）人参开花时要将其中一部分的花蕾摘除，这样可以减少养分消耗，除草时要注意，一定不要碰到它的根茎，这样会影响它生长。

（3）冬天时要对其进行保温处理，因为人参是一种及其怕冷的植物，可以在上面盖一层稻草或覆盖一层薄膜保温。

5、病害防治

（1）影响人参产量的一个很大因素就是病虫害防治不到位，人参比较常见的病虫害有立枯病、黑斑病、疫病、炭疽病、锈病等，造成这些病害最根本的原因是高温、高湿或低温、高湿引发真菌感染。

（2）防治时一定要加强田间管理，做好散热、保温、排水等工作。其次可分别使用立枯灵防剂、森锌可湿性粉剂、波尔多液等药剂进行喷防。

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首先是控制水肥，人参果属于喜肥耐肥类作物，因此对于肥料尤其是腐熟的有机肥有着相当大的需求。在施加完底肥后，根据其生长态势适时进行叶面追肥。

其次是防治病虫害，人参果在生长过程中非常容易感染灰霉病和病毒病，在此期间要着重做好防控措施，如喷洒波尔多液等。最后要防治冻伤、灼伤，人参果对生长的温度有一定的要求，它的最适生长温度在25℃左右，在15～30℃内可不断开花结果。

石林人参果冬天不能种

人参果在北方大部分地区可以种植，但在冬天温度达到0℃以下的地区，不适宜种植，如要种植，需做好保暖措施。人参果生长的适宜温度是25℃，能忍耐3-5℃低温，低于0℃会冻死，需要搭建大棚保暖，早施基肥，用稻草、麦草、枯草等覆盖于果树行间，阻挡冷风侵袭根茎，减弱冻害，起到增温作用。

人参耐寒植物，气温在15~20°C是生长发育良好，气温高于30度，就会停止生长，温度再高便会死亡。

相反，冬季它在-4c0度是不会冻死，仍保持着生命力，第二年春天可继续生长。

人参果生长环境：

（1）温度。人参果喜温暖，适宜温度白天为20～25℃，夜温为8～15℃。20℃时叶片发育最快，气温下降到8℃以下时，叶子停止生长。人参果不耐高温，超过30℃则生长不良。正常气温条件下，坐果率一般为60%～80%。气温偏高，则开花结果率降低。人参果不耐霜冻。

（2）光照。人参果属长日照作物，喜较强阳光。光照充足有利于人参果的生长和发育。光照弱时则生长不好。

（3）水分。人参果的口感很好，含水量大，是需要水分最多的植物之一，及时浇水能够补充土壤中水分的不足，促进植物正常生长，增大果实，提高产量，改善果的品质。

（4）土壤。应选择地势平，通风透气好，土质疏松，肥沃的中性土壤栽种人参果，黏土、盐碱地和涝洼地区种植人参果，则果实品质差，结果率低，植株也易生病。

（5）肥料。人参果是多年生草本植物，每年都要从土壤中吸收大量的养分，只有良好的土壤，足够的肥水才能达到稳产、高产的目的。为使土壤疏松，有利于人参果根系的生长，提倡在人参果的栽培管理中使用农家肥（尤其是底肥），每667米2施用鸡粪4000～5000千克。

标签：人参   种植   生长

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