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太子参炖汤的好处

太子参，味微甘。以条粗肥润，有粉性、黄白色，无须根者为佳。 太子参含多种氨基酸丶果酸丶淀粉丶维生素丶皂苷等成分，如果是采用煲汤来使用的话，能消水肿丶化痰止咳，对心悸自汗丶病后体虚有一定的食疗作用。



药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。



拓展资料：
太子参，喜欢生长在温暖湿润的环境，怕高温，30℃以上生长发育停止。怕强光暴晒，烈日下容易枯死，比较耐寒。在-17℃能安全越冬。低温条件下也能发芽、生根。在阴湿的条件下生长良好，喜肥沃疏松、含有丰富腐殖质土壤，砂质土壤中生长良好。低涝地、黏壤、土质坚实、排水不良、土壤含腐殖质少。

太子参益气健脾，生津润肺。用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。

用法用量：内服：煎汤，10～15g；或蒸汁。

太子参【功效】：补虚药,补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。

山药又称淮山，怀山，是很好的延年益寿之品，古人对于其有极高评价。
??? 【性味】：平、甘、无毒。
? 【归经】：入肺、脾、肾、胃。
? 【功效】：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。
? 【主治】：脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。
? 【禁忌】：感冒、温热、实邪及肠胃积滞者忌用。
? 【说明】：鲜淮山是一种日常食物，可当作蔬菜食用，干淮山入中药用，性质平和，多食无妨

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