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外台秘要   外台秘要 : 成书约于752年。唐代王焘撰。歙西槐塘经余居藏版,人民卫生出版社1955年影印出版。该书共40卷,分1 104门,载方6 000余首,包括风、外、骨、妇、产、少儿、精神病、皮肤、眼、齿等科,集唐以前方书之大成,是一部重要的医学专著。
该书关于炮制的内容主要有:切(黄芩)、细锉、切(人参)、炒(芫花、大戟、桑螵蛸)、炒黄(麦芽)、土炒(白术)、微熬(芥子)、熬(甘遂、韭菜子、百部、柏子仁)、炙(地榆、苦参、艾叶、紫菀、龙齿)、酒渍(常山)、醋制(淡豆豉)、姜制(狼毒)、蜜炙(枇杷叶)、蒸(商陆)、烧灰(棕榈)等。
此外,该书还提出了贯众“切熬”、阿胶要“炙珠”、诃子“去核煨”的观点。鹿角胶要先“炙”,再“熬令色黄”;而鹿角霜则要炒制,“取末”用;乌梢蛇是“炙去头尾”后,只取其肉炙过。该书首次出现用麸炒制药物的记载。干燥方法中指出鳖头“阴干”后“捣散”。

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