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健康食品趣谈   19792 健康食品趣谈 : 滕守义、佟丽梅编著,辽宁人民出版社1982年出版,32开,87页。
本书分植物油料、食用菌类、食用藻类、古今果名、古今佳蔬、山珍海味和珍品拾零七个部分,共42个品种。每种项下列有学名、产地、特征、营养成分、药用价值和食用方法等,有的品种列有栽培技术,采集加工方法。

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