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人参果这道菜很残忍(人参果人参果好吃吗有什么营养)

以下是人参果的营养价值：

1、每百克成熟果实中含糖0.05g、脂肪0.006g、维生素C9.3mg、钾159.3mg、钙14.6mg、铁6.59mg、镁11.2mg、磷16.9mg、锌1.14mg、锰0.39mg、钴0.33mg。

2、食用人参果能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。

3、人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

4、人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

扩展资料：

吃人参果的禁忌

1.人参果果肉比较硬，不适合小宝宝食用。

2.注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。

参考资料：

人参果的营养价值--人民网

人参果的果实形状与人体心脏比较类似，果皮颜色呈黄色，与人体皮肤颜色相近，所以起名叫人参果。人参果种植需要选择营养物质丰富、排水性好的土壤，可以通过温室培养，一年四季都可种植。

人参果还具有一定的药用价值，食用人参果可以很好的预防肿瘤、软化血管，还可以增强人体免疫力，促进人体对营养的吸收。

人参果富含低糖，高蛋白和多种维生素，氨基酸以及微量元素，是很好的保健养生水果。人参果的作用：

1，生津止渴:人参果内含有大量液体，可以增加人体中津液缓解口渴，有助于缓解咽喉干燥的症状；

2，增强免疫力：参果中含有多种维生素3，有益心血管：大量的维生素C，可以软化血管还可以保护人体的心脑血管的功效。

4，抗癌防癌：硒元素可以激活人体细胞，预防细胞癌变，有防癌抗癌的作用。

人参果并不是四季常绿的，人参果原名叫做香瓜茄，都不属于中国，而是属于一种南美洲的水果，它作为一种双子叶的草本植物，果实在成熟之后外表呈现为金黄色，因为形状比较像人的心脏，它的果肉吃起来味道非常鲜美，而且脆爽果汁含量非常多，是一种非常受欢迎的水果。

人生果作为一种一年生的草本植物，它是一种原产于南美洲的水果，它的柱高大约在一米左右，而且植株结的果实并不多，大约在5到20个，人参果的果实呈现为椭圆形，果实成熟之后，它的底部呈现为玉白色非常具有使用价值和观赏价值，人参果的果实中营养价值是非常丰富的，具有非常好的保健功能，既可以生吃当做水果，也可以当作蔬菜来食用

只有好处没有坏处。

甘肃人参果果肉味道独特，脆爽多汁，不酸不涩切，其富含低糖、高蛋白和多种维生素，氨基酸以及微量元素，是很好的养生保健水果，人参果又名长寿果，被称为生命之火，抗癌之王，吃人参果的好处。

第一、吃人参果能强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血的功效。

第二、人参果还可以让人增加食欲，因为人参果是可以加强肠胃的吸收功能的。

第三、人参果具有抗衰老，抗肿瘤，降低血糖，稳定血压等功效。

标签：人参   人体

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