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有副作用吗:哪种橘子最好吃?
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哪种橘子最好吃?
Rt 个人口味 个人是个水果控。可以不吃饭,但必须要吃水果,自从电商的流行,世界各地的水果都能几天送到家,更是给我这个小馋猫提供了便利。 橘子国内一般有广西沃柑,云南蜜柑,广东砂糖橘,泸州椪柑,浦江不知火(丑柑)、浦江春见(耙耙柑),味道都有其特色,上市月份也不一样,但是独四川浦江不知火和耙耙柑不上火,并且味道清甜爽口,无籽化渣,细腻多汁。成为近几年的明星橘。一般我买一箱回来,5斤的量,全家人一起吃,不到两天就洗白了。哈哈哈、、、一家老小都是吃货,我家1岁的小妹妹最爱吃! 耙耙柑的口感比不知火更细腻柔软化渣,甜度更,喜欢吃口感脆硬爆汁,带一点果酸的适合不知火。此果生长在阳光充沛,气候宜人的浦江,半干旱气候润阳好果,天然种植环境,无污染才能使此果成长起来。 这货就是春见(耙耙柑)↓↓↓ 不仅好吃,营养也是扛把子:富含丰富膳食纤、钙、胡萝卜素、生素C等。 友情链接: 四川蒲江耙耙柑 纯甜无酸 鲜果现采现发 5斤装 谢邀~ 作为一个资深的吃货,强答一波~ 首先,由衷地说一句,这几年的柑橘品种的确丰富了,接下来和大家分享一下我的心得和惊艳哈~也许我的视野也有限,但是真心希望能给大家打开一扇窗,看到更丰富的世界~ 接下来我从两个方面论证这个问题哈: 一、我吃过的最好吃的橘子品种 二、要想吃到好吃的橙子,论原生态水果的重要性 先从第一部分开始哈~ 一、我吃过的最好吃的橘子品种 是她,是她,就是她~ 一口爆汁,24K纯甜,无核、化渣、多汁、香甜,真心超级好吃~ 毋庸置疑,这款炫蜜柑,没有套袋,果皮不好看。树上摘下来什么样子,就是什么样子,绝对没有打蜡和泡药。 追本溯源,无核炫蜜柑来源于以色列的orri品种改良~丹棱当地的果农们在此基础上进行改良,在国内,给这个以色列的柑橘到了自己适合的家~ 炫蜜柑继承了orri的所有优点: 首先,orri非常非常的甜,而且具有浓烈的柑橘香味;炫蜜柑也有~ 其二、orri的果汁含量非常高,达到55%,当你一口吃下去的时,你会感觉到口腔中充满果汁和活力;正因为沿袭了它的这个特点,丹棱的果农们才会给自己的果子取名为“炫蜜柑”; 其三、果皮坚固非常耐运输,但是却又非常容易拨皮,几秒钟就可以完成,食用极其方便; 其四、orri的外形非常漂亮呈略微扁平的椭圆形,颜色也是鲜艳得惹人喜爱; 其五、Orri只有很少核甚至无核,因此口感特别好,几乎没有果渣; 只需要闻一下果体,都能感受到它的香气~ 如果大家吃过沃柑,就更好有个比对,这款炫蜜柑的口感细腻度比沃柑好10倍,没有核~ 炫蜜柑的果汁含量非常高,达到55%,当你一口吃下去的时,你会感觉到口腔中充满果汁和活力,那种满口爆汁的感觉,真心是要爽爆~ 临别前的囤货,和不知火同窗啦~哈哈~ 果期很短,回来了,也没安分,不停的囤货,还有送人爆水爆甜,咬在嘴里,口口爆汁小孩子最喜欢的吃法 看到这样的果子,总会由衷欢喜~ 下一款: 说实话,浙江可以产好果子的地方不多,除了仙居杨梅,最有名气的就是这款涌泉蜜桔了。 浙江?涌泉 背靠兰田山,面朝灵江水,地处临海市东南面。背山,面江,腹平原。优越的地理环境形成了良好的生态体系,阳光充足,雨水丰富,沙质土壤,满足了蜜桔的“全面发展”小镇上的桔农们日出而作,日落而息。人口约5.4万,祖祖辈辈都在亘古不变地遵循一件事——种桔! “天下一奇,吃橘带皮”说的就是涌泉蜜桔,一款以地域命名的橘子。 专业人士评定涌泉蜜桔为: 果形整齐,色泽亮丽,果皮细薄~ 肉质脆嫩,汁多化渣,品质极优~ 有些桔子,嘴还没开始吃,眼睛和鼻子就已经判断出了肯定好吃。比如涌泉蜜桔,圆润饱满的个头,油亮水润的橘黄色,稍微凑近就能闻到馥郁的柑桔清香! 涌泉蜜桔最大的特点就是肉嫩无渣。它桔瓣间的隔膜超级薄,每一瓣桔子紧紧的贴在一起,每一颗小果粒都鼓鼓胀胀的,里面全是甜蜜的桔汁,简直就是一颗颗糖水儿小炮弹! 涌泉蜜桔的化渣感除了因为果肉细嫩、瓣膜轻薄,还有一个重要的原因,那就是无核!一刀切开,几乎全是晶莹剔透的果肉,没有一颗麻烦的籽,终于实现了小主们“吃桔子不吐籽”的梦想。 在甜度和汁水上,跟其他蜜桔比起来我们也完全没在怕的! 涌泉蜜桔为什么这么好吃?天时、地利、人和,三者缺一不可。 最主要的原因当然是地理环境的优势。俗话说,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,地区不同,种出来的蜜桔品质也有很大差异。 涌泉镇属于亚热带季风气候,光照充足、雨量充沛,超长的生长周期造就了涌泉蜜桔无与伦比的口感。而且涌泉蜜桔对土壤的要求很高,要求土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0。 更重要的是,这款蜜桔生长在200米以上的高山上,这就比平地上的万亩大棚好很多。因为高山上光照充足,昼夜温差大,利于蜜桔的糖分积累,加上山地有利于蓄积水资源,这样种出来的蜜桔自然口感更好。 背后,也都是基地果农们一把镰刀、一顶草帽、一杯茶,兢兢业业,勤勤恳恳,汗水夹杂着即将丰收的期待,种植出来的~ 关于涌泉蜜桔的两个常见问题: 1、涌泉蜜桔是越大越好吗? 在国人的认知里面,越大越好,和食物界以大为美的习惯不同,一只优等蜜桔在块头上毫不起眼。树龄在15年以上的老树,果径在5cm~7cm之内。个头越小,果肉越甜、果皮越薄,品质越好。 2、如何挑选好的涌泉蜜桔? 首先看光泽度,色泽艳丽,果形饱满,是为首选。 第二,个头一般选的不要太大。在直径8厘米以下的橘子,糖度最。越大的橘子甜度就越不好,化渣效果也相对逊色不少。 第三,山地产的橘子一般要比平原的甜度更美味 挑选橘子呢,总体一句话,皮薄、无籽、甜。 今年最新囤货: 奥力给~和水果打交道这么多年,红美人今年的价格,我真的是跪了~ 秒杀所有的阳光玫瑰、马来西亚猫山王榴莲、澳洲车厘子等等等等~1斤柑桔接近50,5斤固定规格,很显然,没脾气。 主要是吧,这种水果,吃一回吃不到正宗,却花了百八十,基本百八十等于白仍。 红美人,是柑桔一个品种,母本为南香,父本为天草,为橘橙类杂交品种。果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气。成熟期在11月下旬,12月上旬完熟。 传说中的柑橘界的女神,不吹不黑,脸皮确实是薄得很~ 官宣:红美人果皮厚度仅1mm,轻轻松松就能剥开。 软软的果肉,一吮即化 裹住橘瓣的那层皮薄如蝉翼,到嘴里毫无存在感,果肉软嫩唇齿留香,几乎没有籽。揭破层衣,丰盈饱满的果粒,宛若爆珠颗颗绽放,挖着吃如果冻,吸着吃似果汁。 好吃到犯规,多吃不腻,网上一查,还不上火。 但是,但是,还不是取悦大众款的纯甜口感。 每颗上甜得内敛又高级,风味极浓郁有明亮的柑橘香,还保留着少许俏皮的酸度。啧啧啧,你是因为这种矜贵口感才飙到这个身价的吗? 一口下去,满满的汁水在口腔中四溢~软嫩的果肉细腻无渣,入口即化,清爽甜蜜的香橙味道滑进喉咙吃过,难怪我闺蜜说,吃过一次,就再也忘不了红美人的甜蜜~ 象山红美人它引种自日本爱媛县,原种名为“爱媛28号”2001年引入国内,落种象山,浙江省柑橘研究所所长徐建国为之取名为【红美人】。 象山位于浙江东部的东海之滨,其独特的气候特质和土壤条件为柑橘类植物提供了理想的生长环境。 2001年,中国第一棵“红美人”在象山选育试种。 之所以将试种点选在象山,得益于它拥有的独特海洋性气候,适宜的温度,充足的光照,优越的自然条件带来的先天优势。 在这里红美人年日照数超过1800小时,年积温6000°以上,昼夜温差大利于糖分的积累。 八卦下,浙江出品的水果其实不是很多的,不过各个都是驰名商品,闻名全国有木有~ 来几个,涌泉蜜桔,仙居杨梅,香山红美人,义务红糖麻花。。。不对,跑题了,继续说这货。 每一颗极致红美人,都少不了精心的培育。橘农全年精心照料,增强物理防虫害有副作用吗
。使用天然的农家肥,坚持人工除草。不打蜡、不催红。种植地远离工业污染,火山岩质地,有机质含量高灌溉采用富含大量微量元素的山泉水,这样滋养出的果实更清甜。
疏果工作做的也很不错。
趁着发工资,咱也奢了一回。奢不能白奢,晒了才有价值。
贵不贵的,反正吃个正品,一个21块。
化渣不化渣,一榨汁,一目了然,果皮那个干净。
二、论原生态水果的重要性
首先,首先,想吃好吃的果子,一定是现摘现发,而且一定是原生态的果子~
在此强调一点,你看到的新鲜很多时候不是新鲜,也可能只是一层蜡~打了这层腊,放在冷库里,你都不知道可以放多久~因为只要打了腊的水果,不仅仅能吸引顾客眼球,还延长了储存时间,即使短期卖不完,果品也不会发干。
超市里好看的果子,是好看 不好吃,满满一层儡在的逻辑是什么呢?一般批发市场会先泡保鲜药,然后再打蜡,这个保质期更久,果皮也好看,但是打蜡后会破坏果肉纤,味道吃起来不鲜~
原生态的果子 外皮就那么不好看 但很甜~多说一句,很多人也许会认为,表皮打了腊,把皮剥掉或者削掉就可以了,然而,很多水果表皮上有很多肉眼看不见的小孔,染料很容易渗进内部果肉。由于不确定小贩使用的是食品级染色剂还是工业染色剂,以及使用量的多寡,因此很难确定对人体的危害性有多大。
所以,在这个颜值就是正义的年代,也不可以以貌取果哦~
哈哈,原创不易,欢迎大家点赞和关注哦~
耶耶耶,我又回来了!每年只卖两个月的蜜橘季来临!作为涌泉蜜桔的代言人,我必须说是涌泉蜜桔。橘子能卖到10块钱一斤这是什么神仙橘子啊!不仅皮薄无渣,纯甜,而且没有一点筋络。
真正正宗,吃了流连忘返的,可遇而不可求。
感谢大家的阅读
作为一个在水果业三年,家里还有耙耙柑园的四川人来啦!给大家整理出反馈不错的橘子~大家自取~
首先得说水果这行,即使是品质好的水果也只对80%的人而言,每个人口味有差异,大部分趋同,但还是有细微差异。所以给大家列出不同口味里反馈错的橘子。
一、纯甜口味的
①台州涌泉蜜桔(10-12月)
初看样子其貌不扬,跟其他桔子也差不多了多少,但这可是上过天天向上的橘子,可别小看这个橘子。
10月是上市初期,桔子还是半青半黄的,还有些许酸味
11月完全成熟,这是口感最时期,真的超级甜,放到嘴里口口爆汁,而且一点渣都没有,无核,号称中国第一蜜橘。
一般来说喜甜的在11月左右买口感是比较好的~很多人觉得贵,其实是因为只是那些品牌商贴上了品牌的标签所以贵,最贵的能卖到50元一斤,但这些贴了品牌的橘子还不都是从果农那里收购来的~所以能到果农价格会便宜超级多。不管是自己吃还是送人都是合适的。
②四川春见/耙耙柑(1-3月中旬)
是进几年我们四川的爆款橘子,还上过2019“两会”,有没有觉得瞬间高大上了~不一般的橘子哦~
2019年两会,眉山市长手里的春见
如果四川这边只推一种橘子的话,首选耙耙柑。
一般四川外的人几乎没有听到过耙耙柑,因为产量少,上市时间短,又美味,很快就卖光了。耙耙柑又名春见,成熟后的耙耙柑,皮和果肉分离,出现中空的情况,拿在手里非常的软,所以叫它耙耙柑。
味道清甜爽口,无籽化渣,细腻多汁。春见甜度很高,几乎纯甜,果粒大爆浆。简直是喜甜人群的福音啊~
而且吃起来也相当方便,耙耙柑剥出来的果肉,没有很多白色的橘络,并且无籽,满足你大口大口吃下去的爽快。
给你们看看耙耙柑树的花~
耙耙柑的口感比不知火更细腻柔软化渣,甜度更,喜欢吃口感脆硬爆汁,带一点果酸的适合丑橘不知火。
许多小伙伴第一次吃惊为天人,从此陷入坑中无法自拔特别是我们四川这边的,光照土壤都是最适合种植耙耙柑,所以我们这里的耙耙柑真的好吃到炸!
一些超市里要卖到二十多一斤,实在有点贵的,我们果农,价格真的可以便宜一半呢~
最近通过发现好多小伙伴分不清耙耙柑(春见)和丑橘(不知火)也不乏很多商家混淆视听,比如我遇到的这位小姐姐,在水果店买的,这包装是什么奇葩操作~
所以补充一下如何区分:
丑橘学名(不知火) 耙耙柑学名(春见)
主要有以下几个不同点:
①耙耙柑几乎纯甜,丑橘是酸甜口味的。
②耙耙柑几乎无籽,丑橘有核。
③耙耙柑果实呈高扁圆形,丑橘一般有凸起。
④耙耙柑(1-3月初)成熟,丑橘(3月-4月底)
⑤耙耙柑果肉软糯多汁,入口化渣。丑橘比较脆,酸甜可口。
仾为丑橘,图二为耙耙柑
丑橘耙耙柑两种水果各有特色,耙耙柑的口感更细腻柔软化渣,甜度更,喜欢吃口感脆硬爆汁,带一点果酸的适合丑橘(不知火)。
③广西武鸣沃柑(1月-3月)
沃柑原是以色列来的新品种,是一种晚熟的春桔,皮薄,个头中等,果色偏红,果肉柔和低酸。引进中国后成了一款美味~
武鸣地处亚热带季风气候区,土壤肥沃、富含稀土元素,北回归线穿境而过,光热充足,雨量充沛,夏季炎热多雨,无霜期长,有效积温高,是最适宜栽培沃柑的黄金纬度。
沃柑不仅甜,汁水还非常丰富,肉质鲜美,甜嫩可口,沃柑作为一个杂交品种,有着柑的耐储存,又有橘的香甜多汁,成熟的沃柑完全感受不到一点点的果酸,会有有1-2粒籽,但丝毫不影响食欲。
年前沃柑开始变色~
一般1月,沃柑还带一点点果酸,到了二月口感渐入境,好吃到爆,完全就是满满的甜,口口爆汁~
④砂糖桔
这款简直是从小吃到大~非常常见,自己家果园没有种,一般都是在水果店买,价格也是非常亲民~一般十块钱三斤就可以买到。
砂糖橘别看个头小小,却是纯甜,一口一个吃起来不要太爽,我一天能吃一堆皮出来。但砂糖橘很容易坏,皮薄且软,不建议在网上购买,一般从水果店买回来过一天就会有坏的。
二、酸甜口味的
①丑橘(3月-5月)
丑橘脆嫩爽口,甜中带酸,果味十足。每一次咬开一个汁水爆满的不知火,马上就可以感受到它的甜蜜醇香,好像春光灿烂日子里的标配,瞬间心情大好。
果子超级水水,也有超多C,C含量是柠檬的两倍。但是不知火并不是24K纯甜的呢~那份酸甜可口,着实让人开心清爽~
不知火是来自于日本的杂交品种,日本果农将青见和柑橘杂交,2000年引入四川丹棱种植,由于它颗粒饱满,汁水丰富,甜中带酸,被称为“天然橙汁”
这款橘子呢,仁者见仁智者见智,一些朋友吃了觉得简直太爽~但也有朋友觉得太酸
宝贝们自己决定~
②四川眉山爱媛38橙(10-12月)
虽然爱媛属于橙子,但被誉为“柑橘新贵”的爱媛,似橙非橙、又似橘非橘,口感与味道却在橘、橙之上。
爱媛虽然说是橙子,但是皮很好剥,这一点完全超越其他橙子。看着就像桔子一般,个头圆润饱满,大小均匀~
爱媛近几年被吹爆,作为C位出道,可不是靠的甜味。
爱媛不是纯甜的,即使完全成熟的带果酸,但吃起来真真是酸甜刚刚好,是口感真的一级棒,完全无渣,内果皮几乎透明,无籽。金黄的果肉晶莹剔透,光这么看着就忍不住咽口水啊!
爱媛果冻橙一般10月中旬以后果子成金黄色,到11月中旬味道最好~
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