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有什么相见恨晚的零食推荐？

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　　美食交流圈 - 知乎感觉零食缺乏_(:зゝ∠)_ 没想到过了那么久还有小伙伴在答题，题主替各位吃货表示感谢！！！！

　　话不多说，全是干货。

　　各地特产居多，亲测好吃，普遍反馈不错！

　　1.山西昔阳压饼

　　一个丝毫不走心的包装，大概厂家完全把重心放在好吃上了。

　　比脸还大的一张饼，薄脆到极点，口味是微咸的，像吃薯片一样上瘾。

　　淡淡的麦香中夹着芝麻和小葱的香味，没有味精和乱七八糟的剂，一点都不油腻。

　　闲了可以当零食，饿了可以当主食，价格也十分美丽，这么优秀的饼饼，配得上我的喜爱！

　　2.蛋白小喵 植物牛肉干

　　最近好多小伙伴私信我要好吃不长胖的零食，这不就来了吗？

　　它的原料是大豆蛋白，但吃起来完全是牛肉干的感觉，牛肉味儿很足，丝丝分明，嚼起来还会飙出香辣的汁水。我买的是香辣的，辣度适中，椒麻味儿特别正，香而不腻，不是很能吃辣的人也完全无压力。十足的肉感加上香香的芝麻粒，越嚼越有滋味，好吃到停不下来！

　　大豆蛋白本身就是优质的低脂高蛋白，而且它用海藻糖代替了白砂糖，热量就更低了。晚上追剧或者下午饿了来一包，解饿又解馋，吃起来一点都没有负担。回购n次都被办公室的妹子们抢光了，戳这里领券加上拍立减，十来块钱到手一大包吃到爽！

　　3.食验室鳕鱼薯片/鸡胸肉薯片

　　谁说吃薯片会长胖？健身的朋友安利给我的，说是0油0糖0脂，本以为不会太好吃，没想到一尝打开了新世界！

　　后来才知道是清华博士研发出来的健康食品，确实很不错。

　　鳕鱼肉薯片真的是鱼香味，而且越嚼越香。鸡胸肉薯片也没有鸡胸肉的柴和腥，薄薄脆脆的，有淡淡的鸡肉香。最喜欢泰式柠檬口味，微微的酸辣，解馋又开胃。

　　4.秦食皇藤椒魔芋粉

　　超好吃又低卡的魔芋粉！

　　粉是鲜包的魔芋粉，低卡不长肉，用开水冲泡3秒钟就可以吃，比普通的米粉更爽滑Q弹。

　　之前吃过几种魔芋粉都是细粉，但这个是扁条状的，口感更好而且特别能挂料。

　　他家的藤椒酱料简直绝了，酸辣开胃，藤椒的麻香味悠长又清新，里面有N多种脱水蔬菜，几乎没什么油，吃起来酸辣过瘾，清爽不腻。最适合半夜嘴馋的时候来一袋，既解馋饱腹又不用担心发胖。

　　把这个粉冲泡熟后过一遍冷水，酱料直接加进去，做成拌粉也特别好吃。

　　5.谷之优品坚果黑芝麻丸

　　一开始吃黑芝麻丸是为了养发，后来买了这个带坚果的黑芝麻丸，发现太香太好吃了，计划中的每天两粒根本不能满足我的馋，总想偷偷多吃点儿。

　　它的外层是黑芝麻和蜂蜜做的，打开小袋子就有一股浓郁的芝麻香扑鼻而来。一口塞进嘴里，是蜂蜜的甜润和黑芝麻的醇香，黑芝麻经过九蒸九晒，非常细腻软糯，里面还有一整颗饱满的榛子仁。榛子的香脆中和了黑芝麻的油腻感，比普通的黑芝麻丸好吃的多。

　　搭配黑芝麻糊一起吃，脱发变少了，现在老妈也跟我一起吃。

　　6.小花样 桂花梅子酒/蜂蜜柚子酒

　　有零食怎么能没有酒？最近很流行小甜酒，双十一买了几瓶换换口味，结果发现了新大陆。

　　桂花梅子酒，闻起来有酸酸的梅子味，据说一瓶里面有半瓶鲜青梅汁。味道没有纯梅子酒那么酸，像是加了蜜渍桂花，微微的甜味中和了青梅的酸。入口清爽，酸甜中带着桂花香，吃烧烤火锅或者肉类零食的时候，喝起来特别解腻。

　　蜂蜜柚子酒，柚子的味道很自然，酸甜中带着微微的清苦，发酵蜂蜜酒底甜而不腻。加气泡水和冰块做个特调，超级好喝！

　　茉莉蜂蜜酒，入口甜甜的，回甘是香醇的蜂蜜味，舌头尝不到茉莉花的味道，但是茉莉花香会萦绕在整个口腔和鼻腔里，喝完感觉整个人都香香的，有那种小甜剧女主的感觉了。

　　她家的酒价格不贵，但是挺良心的，花果香气自然，不加香精，酒底醇厚柔和，完全打破了我对小甜酒的成见。度数都是8度，酒气不重，女生喝也不上头，最适合忙碌一天之后窝在沙发里，刷着剧吃着零食小酌一杯。而且作为一个熬夜党我惊喜地发现，每次快到熬夜精神的那个临界点的时候，适当地喝两杯很快就会有睡意，可以睡的很香，第二天起床也不难受！（如果你是海量，吨吨吨一瓶下去越喝越精神，那就当我没说......）

　　7.延边牛板筋

　　上大学的时候，来自吉林的室友用一袋牛板筋打开了我们的友谊之门。

　　经典的延边朝鲜族口味，辣中带一丝丝甜，爽口又开胃。

　　有细丝和大片两种，牛板筋都处理的很到位，香而不腥，Q弹柔韧不塞牙。

　　细丝非常细，几乎已经成了茸状，更好地吸收了辣酱的味道，当零食，拌米饭、做韩式牛板筋炒饭也超级好吃！

　　大片是斜切的，大口吃起来更有嚼劲，追剧下酒的绝伴侣。

　　少年！放下你手中的辣条吧，这才是真正的美味！

　　8.山核桃味的小珍珠花生

　　这个小花生真的超棒！和那种白白胖胖的大花生不一样， 肉质干脆，香味更浓。

　　山核桃味的最爱，甜咸味带着一股奶香，连咬开壳壳都是一种享受，

　　蒜香的是那种淡淡的蒜香味，咸脆的。

　　比炒货店里卖的好吃多了，最近看隐秘的角落吃这个停不下来。

　　9.奶油吊瓜子

　　吊瓜子是所有瓜子里面最香的一种，颗粒饱满，皮薄好嗑，种仁香气浓厚，油脂丰富，和它比起来，葵花籽和西瓜子都要逊色一筹。

　　价格不算太便宜，但是这东西很耐吃，而且吃后不口干，不上火，还有健胃和润肠的好处，堪称追剧的绝伴侣。

　　吊瓜本瓜长这样，挺可爱的，可惜瓜不好吃，只能吃籽

　　10.水平有限螺蛳粉

　　作为一个资深螺蛳粉爱好者，有新的牌子出来都要尝一尝。

　　“水平有限”是朋友在北京吃过实体店然后安利给我的，产地是广西柳州。

　　看这谦虚的名字和平平无奇的包装，本来没抱多大期望，没想到是个巨型真香。

　　螺蛳粉最重要的就是汤底。他家的汤底分量很足，非常浓，倒进水里是沉底的状态。煮起来散发出一种很天然很正的香，鼻子能分辨出各种香料的气味，好感度up。尝一口，鲜味浓郁自然，香而不咸，这个汤底可以给90分。

　　粉是干粉，偏筋道，干着闻起来有米香味，煮起来会析出白白的米浆，好感度再次up，我试过略微多煮一分钟，在爽滑的基础上会更加挂料。

　　腐竹香脆，酸豆角开胃，酸笋酸脆爽口，料汁往上一浇，酸辣鲜爽的气氛就出来了，整个味道没有那么冲，吃起来非常舒服。

　　辣椒比较辣，不能吃辣的建议不放，普通能吃辣的放一半，超能吃辣的全放。

　　我煮的不太好看，但是真的好吃。

　　个人感觉不管是初试螺蛳粉的新手，还是资深螺蛳粉爱好者都可以试一试，不会失望的！

　　11.聊城铁公鸡（魏氏熏鸡）

　　老舍先生诚不欺我，虽然济南的冬天没有那么美好，但是聊城铁公鸡真的好吃。

　　没吃过的小伙伴们可能会被实物劝退，这只鸡黑漆漆，硬邦邦，丑得有点难以下口。

　　但是只要你凑近闻一闻，立马会被它夺魂的香味所征服，甚至有点想喝酒。

　　对！不要客气！想吃哪儿撕哪儿！别用筷子，下手撕！

　　鸡皮韧性十足，鸡肉丝丝入味，撕成一条条，细细的嚼。

　　鸡肉熏干后浓缩的鲜香，多种天然香料复合的咸香，古法柏木熏烤带来的浓郁烟熏味，随着咀嚼久久地回旋在口中，越嚼越上头，吃完还想舔舔手。

　　烟熏味浓，比较咸，下酒无敌，当零食吃要记得喝水！

　　12.青岛鹏程脂渣

　　每次买脂渣都要被闺蜜说没有自控能力，说归说最后还不是抢我的吃？就不信了，谁能拒绝美拉德反应的美味？

　　在青岛的菜市场里路过脂渣摊子，那个香味绝对是令人走不动路的存在。

　　三肥三瘦的夹层五花肉切成薄片，小火慢炸逼出全部油脂，留下一口酥脆和肉香，撒上椒盐和辣椒面，细嚼起来只觉得整个人生都圆满了.....啊我不能再写了！再写钱包又要瘪了，腰围又要长了！我不是存心害你们的！毕竟它是真的好吃啊！

　　13.紫苏野酸枣粒

　　看扶贫直播买的，被同事说像一颗羊屎蛋，我立马反驳“这可比羊屎蛋大多了！”

　　对，就是这个黄不拉几外面好像裹着一层土的东西，吃起来居然意外地上头。咬一口是软而厚实的果肉，酸甜的滋味有点像山楂又带着一股葡萄干和枣的醇香。外面裹的粉粉是紫苏，原谅我没吃过紫苏，总之就是一股香香的中药味儿，咸中带甜，甜中带辣，夏天胃口不好的时候来上两颗，开胃又提神，瞬间打通任督二脉！

　　14.玫瑰芝麻枣夹核桃仁

　　天知道我有多爱吃枣，但凡跟枣有关的零食我都会买来尝尝，这个玫瑰芝麻枣在我心中堪称年度最枣制品！

　　圆圆的大枣，裹上一层芝麻和玫瑰花瓣，看起来颜值就很高。

　　而且这个枣特别良心，个头很大，枣肉饱满厚实，又甜又糯，外面的芝麻和里面的核桃仁夹在一起，嚼起来脆中带着浓香。玫瑰花瓣不光是颜值点缀，它有一点淡淡的清苦香味，刚好中和了枣的甜和芝麻的脂香，吃起来一点都不会腻，真的绝配！

　　15.咔啰卡曼日式法芙饼

　　其实是我姐给娃买的零食（捂脸

　　这个小饼干看起来平平无奇，没想到饼干不可貌相！

　　香脆酥松，浓纯的鸡蛋和牛奶味，简单直白，柔和不甜腻，令人充满幸福感！

　　小小一个，刚好一口能吃下，看着电视喝着茶，不知不觉干掉了一袋子。

　　所以又买了10包，5包赔给娃，5包自己吃。

　　16.福建三明风干鸭脖

　　福建出差最大的收获，好吃到让我忘记了淘宝的存在，直接背了一大包回来

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　　据说这个鸭脖用的是160天以上的成熟鸭，吃起来确实比速成肉鸭的鸭脖肉质更厚，更紧实。

　　酱卤过的鸭脖经过炸制和烘干，鸭脖上的肉已经变成类似牛肉干的口感，用牙咬住一撕，就是长长的一条，干香麻辣，丝丝入味。连骨头都是酥脆的，可以直接嚼着吃。

　　有麻辣和酱香的两种，个人觉得麻辣的更好吃，咸鲜带辣，辣中带着一丝回甜，越嚼越香，回味无穷。

　　17.王冬有 黄油软华夫饼

　　平时并不喜欢吃华夫饼，但是这个华夫饼我可以！

　　虽然是烤制点心，但是一点都不干，吃起来很软嫩，一股浓浓的奶香和蛋香味。中间部分烤的有点焦黄，味道更香。

　　而且它不是很甜，连吃五六块都不会腻的。

　　早上配豆浆或者牛奶都很不错。

标签：起来   芝麻

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