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从超市买的鳕鱼回来蒸给宝宝吃，但是蒸好后发现有盐味，而且还有点咸，能给宝宝吃吗？ 目前7个月。？

　　鳕鱼给九个月宝宝吃得蒸20分钟时间。鳕鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝们吃，目前市场上有两种鳕鱼，一种是银鳕鱼，价钱比较高，要上百元一斤，还有一种是扁鳕鱼，价格就差的很远了，只要十几块钱。

　　银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级，银鳕肉质细嫩、营养丰富，而扁鳕鱼含油脂多，不容易消化，容易拉肚子，一定不要买错了！买hui的鱼一定要化透，要不然会腥。

　　宝宝辅食鳕鱼要蒸多久？

　　制作方法：

　　1、番茄鳕鱼粥:适合8个月左右，刚开始鱼类的宝宝。借助少许西红柿的味道，来掩盖住鱼的腥味，酸酸甜甜地很下饭，保证宝宝会一口气吃光它。所需食材：番茄，鳕鱼，大米。先用电饭锅熬上一锅大米粥。西红柿用开水把皮烫掉。锅里倒入底油，把西红柿煸炒成泥状。

　　锅里烧开水，把鳕鱼煮熟，大概需要1-2分钟。煮熟的鳕鱼很容易去掉皮，去皮去骨去刺后，用筷子夹成小块儿。把炒好的番茄泥，鳕鱼块儿，熬好的米粥一起放到砂锅里，再熬10分钟左右，搅拌均匀就可以出锅啦。

　　2、鳕鱼丸冬瓜汤:适合8个月以上的宝宝，所需食材：鳕鱼，鸡蛋液或蛋黄，面粉，冬瓜。取鳕鱼肉，鸡蛋，少许面粉放入搅拌机搅拌。鸡蛋液不要放得太多，能帮助搅拌机把鱼肉搅拌成泥状即可。

　　搅拌好的鱼泥会有些稀，需要再一些面粉来让鱼泥变得粘稠些。取一勺鱼泥放在手心，把鱼泥从虎口处挤出来，用勺子一挖即做成一个鱼丸。鳕鱼泥会有些粘手，可以先让手上沾满水再操作。

　　同时，锅里烧开一锅水，把冬瓜片煮熟后，下入做好的鱼丸，煮熟就可以喽。

　　下面还有两款鳕鱼的制作方法

　　3、时蔬鳕鱼拌饭，所需食材：鳕鱼，木耳，胡萝卜，菜心，大米。

　　先焖一锅软米饭，分享个小招：电饭锅加入一小碗大米，四倍水，按下“煮粥”键，焖40-60分钟后，粥的水分收干，就会做出一碗软米饭。木耳，洋葱切碎，胡萝卜擦成丝。

　　菜心煮熟后切碎，鳕鱼煮熟后去皮去刺，用筷子夹碎。锅中倒入底油，下洋葱翻炒至洋葱变软后，放入胡萝卜和木耳。需要稍稍添水把菜炖熟，汤汁快收干时，放入菜心和焖好的软米饭。最后翻炒均匀即可出锅啦。

　　4、鳕鱼螺丝面，鳕鱼来配面吃也非常不错哟，没有螺丝面就用其他面条来替代吧。适合10个月以上的宝宝。

　　所需食材：鳕鱼，螺丝面，土豆，茄子，小白菜。土豆，茄子切成小段;小白菜熟煮后切碎;鳕鱼煮熟后用筷子夹成小块儿。锅中倒入底油，下葱花爆出香味后放入土豆，茄子。

　　加水没过蔬菜(可以用刚刚煮鳕鱼的水哟)，稍炖10分钟左右。 土豆和螺丝面都需要一点时间来煮熟。待汤汁快收干后，倒入鳕鱼和小白菜碎。

　　再焖一小会儿就可以开吃啦。三岁是宝宝比较重要的时期，是孩子身体的快速成长期，同时也是宝宝开始培养识字的最阶段。

　　当然学习这种东西不能强迫宝宝，容易让他对学习产生反感抵触，导致以后教育事倍功半。最好的方法就是培养兴趣。一是尊重孩子兴趣想法，多陪伴他，通过皩方式让他喜欢上学习。

　　如何做1-3岁宝宝吃的香菇火腿蒸鳕鱼？

　　首先准备材料：鳕鱼肉50克，火腿1/3根，香菇2朵（干、鲜均可）， 盐少许，料酒适量。 做法如下：

　　1.香菇（干）用温水浸泡1个小时左右，洗净，再除去菌柄， 切成细丝；火腿切成细丝；鳕鱼洗净，切块；盐和料酒放到一个 小碗里调匀。

　　2.取一个可以耐高温的盘子，将鳕鱼块放进去

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，在鳕鱼的表 面铺上一层香菇丝和火腿丝，放到开水锅里用大火蒸8分钟左右， 也可以使用微波炉来蒸，用高火蒸3分钟左右就可以了。

　　3.倒入调好的汁，再用大火蒸4分钟（用微波炉的话，用高 火蒸1分钟），取出后去掉鱼剌，即可。

　　鳕鱼蒸多久给宝宝吃？

　　蒸鳕鱼一般蒸15分钟左右即可，这样子既能保证不会因为蒸的太久而让鳕鱼的营养元素的流失，还能保证鳕鱼煮熟了。鳕鱼是一种营养丰富，肉质鲜嫩的鱼类，而且它的刺又比较少，所以很适合作为宝宝的营养餐最常见的做法是清蒸，建议购买鳕鱼的时候要挑选新鲜并带有鳞片的鳕鱼，因为鳕鱼的鳞片其实也含有着丰富的营养。

　　宝宝8个月了虾和鳕鱼可以同时吃吗？我早上给宝宝做的蛋羹蒸虾，中午?

　　不要一天加这么多吧,宝宝每加一种辅食都得适应几天,应该隔几天加一种

　　鳕鱼蒸多久给宝宝吃好？

　　你好1、银鳕鱼解冻后，洗净备用，如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会，我是不喜欢，而且李锦记的蒸鱼豉油有足够的咸度。2、姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。3、蒸锅放入足够的水，大火加热，直至水开，冒出蒸气，将装好鱼的盘子放入，盖上锅盖，计时7-8分钟。4、时间到后关火，闷上5-10分钟（很关键呦）。5、开盖，取出盘子，倒掉多余的水分，倒入豉油。

　　蒸鳕鱼给九个月宝宝吃得蒸多少时间

　　鳕鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝们吃，目前市场上有两种鳕鱼，一种是银鳕鱼，价钱比较高，要上百元一斤，还有一种是扁鳕鱼，价格就差的很远了，只要十几块钱。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级，银鳕肉质细嫩、营养丰富，而扁鳕鱼含油脂多，不容易消化，容易拉肚子，大家一定不要买错了！买hui的鱼一定要化透，要不然会腥。

　　一、小婴儿的做法，宝宝小于1周岁的可以试下：

　　1、把银鳕鱼化开，用手仔细摸索，虽然银鳕鱼刺已经很少了，但是靠近鳍的地方还是有些，要注意！

　　2、水烧开后，点一点点醋，把切好的小块鱼放进去

　　3、煮熟后，加少许淀粉，稍搅

　　4、出锅后速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了

　　5、因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。

　　二、 清蒸鳕鱼的新派做法 用料 鳕鱼 2片 菠菜 10g 生抽 10ml 做法 菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。 鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉中，以900瓦火力加热5分钟。

　　取出鳕鱼，加入菠菜碎并淋上生抽，充分捣碎即可。 三、 清蒸银鳕鱼的做法 用料 李锦记的蒸鱼豉油，姜和葱是必备的，料酒看个人喜好。 做法 1、银鳕鱼解冻后，洗净备用，如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会，我是不喜欢，而且李锦记的蒸鱼豉油有足够的咸度。

　　2、姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。 3、蒸锅放入足够的水，大火加热，直至水开，冒出蒸气，将装好鱼的盘子放入，盖上锅盖，计时7-8分钟。 4、时间到后关火，闷上5-10分钟（很关键呦）。 5、开盖，取出盘子，倒掉多余的水分，倒入豉油。

　　如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油 四、 喂宝宝吃的鳕鱼做法 用料 鳕鱼一块。姜丝少许,麻油。 做法 1。 超市买鳕鱼块数块,一般都给切好成段了。可以挑小一点的,建议不要买太多,因为虽然是冰冻的,但宝宝吃的东西还是越新鲜越好。 2。 将鳕鱼放在小碗中,把姜丝撒在上面,可以除腥味。

　　宝宝吃最好什佈料都不用,因为是海鱼,本身会有淡淡的盐味。大人吃就可以出锅后撒点盐和味精。撒葱花。 3。 放入蒸锅,大火蒸,水开后再蒸大约三到五分钟,火侯要靠自己掌握。看到鱼肉和骨头分离,已有汤汁儿。感觉已熟就行。 4。 出锅,放一两滴麻油。

　　这样,美味又有营养的蒸鳕鱼就做好啦!是不是步骤和蒸鸡蛋差不多,而且比蒸鸡蛋还简单啊! 五、 胡萝卜鳕鱼粥 材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米 做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。

　　六、薯泥鱼肉糕 用料 土豆——含有多种生素和微量元素 鳕鱼——含有丰富的蛋白质和生素A、生素D 做法

　　1、土豆削去外皮，清洗干净，切成大块，放入蒸锅中大火蒸至熟软。

　　2、鳕鱼清洗干净，放入小煮锅中，加入适量冷水（水量以没过鱼肉1cm即可），大火煮熟，捞出。

　　3、将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中，用勺背均匀地压碎成泥。

　　4、取2茶匙（10ml）煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中，用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。

　　七、清蒸，一点葱姜，一点料酒，一点海鲜酱油，蒸个几分钟就OK了，味道特别鲜美。

　　八、微波炉里烤 葱姜,料酒,盐埯过后放微波炉里烤的,一大块银鳕鱼肉出炉后缩缩成一小块了,嫩嫩的软软的倒挺适合宝宝吃。

　　九、香煎银鳕鱼 原料：银鳕鱼，一块。口蘑两朵切成小片 配料：葱、姜、蒜少许。

　　蛋清少许 做法：

　　1、先将鱼化透洗干净，有的上面还有没弄干净的鱼鳞。一并弄干净

　　2、将鱼沾少许蛋清，油锅烧热，加适量油（一定不要太多，够煎鱼就足以）

　　3、鱼煎好（可以在锅里滑动就差不多了），我没两面煎，因为一般银鳕鱼都是一面有皮一面是肉，没皮那边不好煎，加入葱姜蒜（要是你的宝宝不吃这些东西，那就少加点，借味就好）香味出来以后，加点美极鲜（或者海鲜酱油），加点热水，把切好的蘑菇放进去，少加点盐，收汤，就可以出锅了。

　　个人经验：煎鱼的时候，有一定要热，银鳕鱼皮薄，容易粘锅。不过没关系，不糊就没问题。 至于青菜，不加蘑菇可可以换成别的菜，宝宝爱吃就行。

标签：宝宝   放入   分钟

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