【药材名称】牛大力
【拼音】Niú Dà Lì
【别名】猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯
【来源】为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.，以根入药。全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。
【性味】甘，平。
【功能主治】补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎[8u58药材网www.8u58.com]，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。
【用法用量】0.5～1两。
【摘录】《全国中草药汇编》
功效
补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。
牛大力又叫猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯，牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，是传统的药食同源植物，以根入药，经济价值与药用价值极高。 全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。
牛大力中药牛大力性平味甘，有补虚润肺、强筋活络的功效，常用于腰肌劳损、风湿性关节炎、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带等。它除了入药煎剂外亦常为广东民间入汤作食疗、药膳之用。
此乃岭南常用生草药, 可在街市买到或旧式中药店找到。牛大力有补虚润肺，强筋活络的功效。主治腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。牛大力煲瘦肉作日常汤水, 对吸烟所做成的痰咳是一个不错的食疗。
牛大力的功效与作用
1、有治疗气管炎的作用
牛大力最大的功效就是平肝和润肺，对于人类的呼吸道疾病特别是气管炎效果最为明显，另对于人类的咳嗽和肺结核等病都有一定的治疗效果。
2、牛大力有补益气血的功效
牛大力可以补气，对于人类的肾气不足，以及气质虚弱等，都有良好的治疗功效，特别是因体虚而出现的腰痛和腿痛，有很好的缓解作用，对于因体气虚而受风湿困扰的人群也有一定的治疗功效。
3、牛大力有治疗便秘的作用
牛大力清热解毒的功效十分出色，对于人们食用食物不当出现的便秘和习惯性便秘都有很好的调理功效。牛大力对于人体的内火过旺也有缓解的作用，可以减少人类上火症状的出现。
4、牛大力可治腰肌劳损
大家可以用牛大力和千斤拔各三十克，加山萸肉、威灵仙以及牛膝各十二克，然后把它们一起用水煎制成药汁服用，对于治疗腰肌功损作用十分明显。
5、牛大力可治慢性肝炎
选用牛大力三十克，然后加入土黄连和灵芝各十五克，一起煎水服用，对于治疗慢性肝炎效果十分突出。
孕妇能吃吗
性温味甘所以孕妇是可以选择食用的。但药食类的东西都要适量。
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功效和作用
补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。
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营养价值
牛大力，主要主要成份为蛋白质，淀粉质及生物咸。
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上火吗
不会上火， 牛大力气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效。
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副作用
牛大力属于中药类食物，都有一定副作用，要适量吃，是药三分毒。
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能吃吗
可以食用
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怎么吃
1、牛大力常用量30～60克，0.5～1两。
2、牛大力经常用来煲汤。煲时配合土茯苓，赤小豆等一起煲。
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禁忌人群
牛大力暂无禁忌人群。
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适宜人群
肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟人士尤其适合食用牛大力。
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保存方法
通风干燥处保存
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挑选技巧
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制作技巧
牛大力全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。
