第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《有什么用：食物养生粥秘方（食物养生粥秘方大全）》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

食物养生粥秘方（食物养生粥秘方大全）

有什么用

今天给各位分享食物养生粥秘方的知识，其中也会对食物养生粥秘方大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、怎样做养生粥？
• 2、夏季养生粥的配方
• 3、有益于心脏健康的“饮食秘方”——四种“养生粥”推荐给您
• 4、早餐养生粥配方大全

煮粥养生很健康，但到底怎样煮粥才是真正的养生粥呢？下面我给大家介绍养生粥的做法，希望对你有用!

养生粥的做法一

【扰悉食品用料】:

民间早就流传有一种"五豆粥"，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，其原料配方有两种版本:

其一:红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆。五豆杂粮粥

　衫蠢　其二:红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米。

【具体步骤】:

1、将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，用40分钟熬制;

3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准;

4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准。

养生粥的做法二

【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。

【作用】:此粥促进缓塌乎儿童生长发育，增强身体抵抗力，对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香。

养生粥的做法三

【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。

【作用】:此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。常食能使面板变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载:绿豆"厚肠胃，除吐逆，治痘毒，利肿胀";薏仁"健脾益胃，补肺清热、祛风胜溼，养颜驻容、轻身延年"。

据《纲目拾遗》记载:百合"清痰火，补虚损"。

木瓜，被喻为"百益果王"，平肝舒筋，和胃化溼，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，可用于通乳及治疗淋巴性白血病，补充营养，提高抗病能力，抗痉挛。《海药本草》记载:木瓜"敛肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。"

养生粥的做法四

【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

【作用】:此粥补肺益气，通血脉，滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。

据《中国药典》记载:黑芝麻"补肝肾，益精血，润肠燥"。

据《本草拾遗》记载:桑葚"利五脏关节，通血气"。

据《本草再新》记载:山楂"治脾虚溼热，消食磨积，利大小便"。

据《医林纂要》记载:玉米"益肺宁心"。

健脾养胃粥

【材料】:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

据《本草纲目》记载:淮山"益肾气，强筋骨，健脾胃";红枣"补中益气、养血生津";薏仁"健脾益胃，补肺清热，祛风胜溼，养颜驻容，轻身延年"。

据《纲目拾遗》记载:百合"清痰火，补虚损"。

养生粥的做法五

【材料】:五朵梅豆赋小包，五朵梅谷经小包。

【作用】:此粥能可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

据《纲目拾遗》记载:百合"清痰火，补虚损"。

据《中国药典》记载:黑芝麻"补肝肾，益精血，润肠燥"。

据《医林纂要》记载:玉米"益肺宁心"。

炎热的夏天容易引起人们食欲不振,所以有些人会选择喝些粥,那夏季喝什么粥最 养生 呢?下面就让我告诉你 夏季养生 粥的配方，欢迎参阅

夏季养生粥大全

一、红豆黑米祛湿粥

原料：红枣、红豆、花生、黑米、红糖。

做法：把提前浸泡好的红枣、红豆、花生、黑米，放入砂锅加水熬煮1个小时后加入红糖调味即可。

功效：红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有 清热 利尿、祛湿 排毒 作用。

二、薏米绿豆粥

原料：薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。

做法：薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。

功效：清热利湿，疏肝利胆。绿豆粥最明显的功效就是，可消暑 解毒 ，清热除烦。夏天暑热难耐，或容易 上火 的人，可常喝绿豆粥。绿豆含有丰富 营养 元素，有增进食欲、降 血脂 、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

三、菊花薏米粥

原料：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜适量。

做法：橘皮洗净，切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。将薏米和橘皮丝一起放入锅中，加入适量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。

功效：菊花能清肝明目，薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿，对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

四、淮山扁豆粥

原料：鲜淮山30克、白扁豆30克、大米适量。

做法：先将大米、白扁豆放入锅中，加水适量煮至七成熟，再放入鲜淮山，煮熟即可。

功效：淮山性平，可健脾祛湿，白扁豆可补脾和中。

五、荷叶消暑粥

原料：荷叶3克、米50克。

做法：白米洗净后放入药材，加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

功效：荷叶清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。

六、薏苡仁八宝粥

原料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。

做法：上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。

功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。

七、山药枸杞养郑早生粥

原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法：大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

功效：健脾和胃、 补肾 养肺、安神助眠，经常食用还能改善偏黄的脸色。

八、五豆粥

原料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g

做法：把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这山差样五喊唯雀豆粥就煮好了。

功效： 中医 认为，五色入五脏，五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津，赤小豆消肿利水，炒扁豆健脾止泻，黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。

夏季 中药 养生

腹泻 ——试试大蒜银花茶

天热导致人体大量出汗，如果饮水不足，体内 消化 液，如唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等都会减少，从而影响食欲和消化功能，如果还常吃冷饮、西瓜等食物，极容易腹泻。

大蒜银花茶有清热解毒、止痢的作用。将大蒜15克，金银花9克，甘草3克配合白砂糖15克冲水喝，适用于急性细菌性痢疾，如果是吃冷饮导致的腹泻，可以用附子理中丸进行治疗。

中暑 ——用点薄荷、荷叶、藿香

呼吸 是人体自身散热的重要方式，呼气时可将肺中的热气排出体外。但如果环境的温度高过体温，吸入的是热空气，则会使体温上升，容易发生暑热伤害。

薄荷、荷叶、藿香等中草药有解暑的功效，煎煮后饮用，可缓解中暑症状。

风热 感冒 ——辨别体质选中药

夏天容易出现风热感冒，表现为口渴、尿多、食欲不振、面色苍白、烦躁不安。

患者可根据体质选择中药进行调理，如体质虚弱者，可用黄芪15克，防风5克，白术10克，大枣5克;体质偏热者，可用蒲公英10克，板蓝根10克，荆芥5克，大枣5克，甘草5克;体质偏寒者

中药材图片

，平素 咳嗽 多痰，感冒后咳嗽加剧，久不痊愈者，可用法半夏10克，陈皮5克，紫苏叶10克、紫菀10克、甘草5克，每日1剂，保温杯内，开水冲泡服用。

心脏是我们身体中唯一一个片刻不可以休息的器官，它在身体里夜以继日地工作着，主导着生命的存在与延续。

现代人工作繁忙，没有太多的时间去精心烹饪食物，今天给大家介绍几种简单易学、还有益于心脏 健康 的“ 养生 粥”做法！

一、黑芝麻玉米粥

1. 原料：黑芝麻15克，新鲜玉米80克

2. 做法：水适量，待锅中水烧开后，将玉米入锅熬20分钟，再把芝麻入锅熬5分钟后即可食用。

3. 作用：黑芝麻、玉米两者联用，有调节胆固醇，降糖、降压、降脂的作用。

二、红豆薏米粥

1. 原料：薏米、红豆各1/2杯，清水10杯

2. 做法：将薏米、红豆洗干净后在清水中浸泡4小时，放高压锅中大火煮到上气后，转小火煮20分钟。喝的时候，可放适量白糖或蜂蜜调味。

3. 作用：红豆又称赤小豆，具有利尿消肿的作用，与清热利湿的薏米同食，适合有轻度水肿的心脏病患者服用。

三、苦瓜糯米粥

1. 原料：苦瓜半根，圆糯米镇羡1杯，清水4杯。

2. 做法：先将苦瓜御旁拍洗净后在盐水中浸泡5-10分钟，以减少苦味。糯米用凉水浸泡1小时，放锅里慢火煮至米黏稠，加入苦瓜和少许冰糖。小火再煮5分钟即可。

3. 作用：降脂减肥，败火解暑。

四、大米鱼片粥

1. 原料：鲜鱼片50克、大米1杯、鸡汤5杯，姜丝、葱花、胡椒粉、淀粉适量。

2. 做法：大米先用水浸泡半小时，然后将鱼片洗净，在用胡椒粉、淀粉和盐腌10分钟，用鸡汤（也可以用清水）与大米一起煮至粥黏，加入、胡椒、姜丝、味精启判和盐，将粥煮沸，这时加入腌制好的鱼片，持续煮3分钟后熄火。食用时放葱花。

3. 作用：降脂开胃，补充营养。

欢迎关注“心内科医生”，分享 健康 知识，如有感兴趣问题，请评论区留言探讨。

养生粥配方大全

五行养生粥

【材料】：红枣 5~7颗、黄豆 30克、莲子 30克、黑米 60克、葡萄干 20克、冰糖 适量

【做法】：1、提前把黄豆、莲子和黑米浸泡1个小时；

2、把红枣切开，去掉枣核不要；

3、把黄豆、黑米、红枣莲子和葡萄干等材料放入电饭锅内；

4、按煮粥的水量加水，选择"煮粥"档，煮至电饭煲跳到保温状态后闷20分钟即可；

5、根据个人口味放入冰糖即可；

这样一道营养美味的粥就做好了，大家赶紧制作一道“五行养生粥”来喝，抓紧时间养养生吧！

【小提示】：如果是用电饭煲或电压力煲，只要晚上睡觉前放好材料，预约时间，早上只要加点糖就可以运模吃了。

黑米营养价值非常的丰富，黑米不散悄纯仅含有丰富的碳水化合物，优质的蛋白质以及b族维生素，维生素e，钙铁锌硒等多种微量元素，所以它是一种非常具有营养价值的食物。黑米中含有丰富的铁元素，可以缓解和改善贫血的症状，另外黑米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，对于有消化系统疾病也是比较适合的，很适合儿童吃。

莲子营养价值：

1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。

2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。

3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能冲咐扩张外周血管，降低血压。

食物养生粥秘方的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于食物养生粥秘方大全、食物养生粥秘方的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：养生   做法   原料   作用

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。