第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《药材功效及作用：白苏子油的功效与作用 白苏子油功效怎么样》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

白苏子油的功效与作用 白苏子油功效怎么样

本篇文章给大家谈谈白苏子油的功效与作用，以及白苏子油功效怎么样对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、白苏子的功效与作用
• 2、苏子包对身体有什么好处？
• 3、苏仁油是什么油有什么用？
• 4、白苏子作用与功效，有什么副作用？
• 5、苏麻油对人体的好处和坏处

1 下气消痰

白苏子味辛走窜，且为果实而质重，入肺经，故可降咳逆，祛痰浊。《饮片新参》曰：“平肺气，止逆。”临床对于咳逆，痰喘之证用之有效。

2 润肺宽肠

白苏子，辛散温痛，其质重且富油质，故有通降质润之性。入肺经，肺与大肠相表里，可润肺，通降肺气，而利大肠。对于肺气失宣。清肃失司，津液不能下达，而致大便困难，或大便秘结，腑气不通，而致肺气失降的胸满，喘咳等症，用本品即可调肺降气，又可宽肠通便，使肺气降，而腑气通，大便自利。

3 营养价值

白苏子含左旋紫苏醛、白苏烯酮、松茸醇和左旋芳樟醇。种子中的脂肪油，主为甘油三亚油酸酯和甘油三棕榈酸酯，此拍液郑外，种子中还含α-亚麻酸。

1、白苏子油富含α-亚麻酸（α-LNA).α-LNA在较显着才降低血浆总埋冲胆固醇的同时，不产生胆固醇在肝脏的累积袭颂，而亚油酸有产生胆固醇在肝脏的累积作用。因此，富含α-LNA的苏子油比富含亚油酸的传统食用油对人体更有益。

2、白苏子油还能明显抑制化学制癌剂7，12-二甲基苯并蒽（DMBA）或皮下移植瘤株所致乳腺癌的发生率，减少肿瘤重量和体积、延长肿瘤出现的时间；对结肠癌和肾脏肿瘤等均有明显抑制作用。

3、此外，白苏子油对过繁反应的中间体（血小板凝集活化因子）有抑制作用，所以认为苏子油对过敏反应及炎症有抑制效果。

哈哈！哪有升血脂的道理哦，你可查询《本草纲目》就知道苏子油的功效了。

一、降血脂

苏子油能对血脂代谢有调节作用，能使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。苏子油中的有效成份α-亚麻酸生绝竖化形成可溶性复合物排出体外，使血脂各项生理指标恢复正常。α-亚麻酸的摄入可防止脂肪酸、甘油三脂的合成及加速氧化。

二、预防心脑血管病

苏子唯虚油中有效成份α-亚麻酸能转化成前列腺素的前体物质——前列五环素，具有很强的抗凝和血管扩张作用。另外α-亚麻酸可以改并山大变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目，能有效防止血栓的形成。

三、降低高血压

苏子油的有效成份α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。研究表明，人的脂肪组织中的α-亚麻酸增加1%，收缩压、舒张压及平均动脉压均下降666.10Kpα左右，人体每增加1%的α-亚麻酸，血压可降低5mmHG。

四、增强智力，保护视力

α-亚麻酸经过饱和与碳链延长作用，生成DHΑ、EPΑ，DHΑ是大脑视网膜等神经系统膜磷脂的主要成分。它不仅能提高神经系统功能，对学习记忆和行为活动有促进作用，而且能够提高和保护视力。

五、据《本草纲目》记载，苏子油还有护肝养颜的独特作用。

苏子油的功效与作用?

1、预防高血压和高血脂

高血压和高血脂是现在中老年人群的高华极品，如果能平时多吃一些动物自由，就能预防这些疾病发生，因为苏子油中含有大量的亚麻酸，它能稀释血液，降低血液粘稠度，更能防止胆固醇在身体里堆积，能促进血液循环，防止血压血脂升高。

2、保护肝脏

苏子油对人类的肝脏还咐则扰有明显保护作用，它含有的亚麻酸可以防衡旦止人体内脂肪合成，更能阻止脂肪在肝脏部盯桥位淤积，在生活中，人们多吃一些疏子油，可以增强肝脏的解毒功能，而且能防止肝脏病变，并能防止肝硬化和脂肪肝发生。

3、预防视力下降

苏子油对人类的眼睛有十分积极的作用，它含有的维生素a和亚麻酸等营养成分，能加快人体内DNA合成，这种物质是人类眼睛正常发育是必需的重要成分，它能防止人类，视网膜病变也能促进叶黄素生成，人们经常食用苏子油，能让眼睛处于正常健康状态，可以有效预防视力下降。

4、稀释血液

稀释血液降低血液黏稠度，也是苏子油的重要功效之一，它能提高人体血液中血小板的活性，更能增强人体的抗凝血能力。人们食用苏子油以后身体内的血液循环会保持正常，而且血栓的生成几率也会明显下它，人类中风与血栓的发病率会明显下降。

白苏子--《辞典》

【出处】《饮片新参》

【拼音名】 Bai Sū Zǐ

【别名】荏子（《别录》），玉苏子（《中药志》）。

【来源】为唇形科植物白苏的果实。

【原形态】

白苏（《本草 经》），又名：荏（《别录》），南苏（《滇南本草》），白紫苏、假紫苏（《生草药性备要》），家苏（《植物名实 考》），山紫苏、臭苏、犬屎薄、犬屎苏。

一年生直立草本，有香气，高0.5～1.5米。茎绿色，圆角四棱形，多分枝，除基部外，密生细长白毛。叶对生；叶片卵形或圆形，长3～9.5厘米，宽2～8厘米，先端急尖或渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有粗锯齿，两面均绿色而具毛，下面稍苍淡且有腺点；叶柄长10～45毫米，密被白毛。总状花序腋生及顶生；苞片卵形，先端急尖或尾状；萼钟状，具5齿和10条脉纹，分2唇，外面有毛及腺点，内面喉部有长柔毛1圈；花冠白激蚂色，管状，2唇形，外面有毛，内面中部有毛1圈，上唇2浅裂，裂片较宽，先端略凹，下唇3裂，两侧的裂片半圆形，中裂片横椭圆形，向下折屈；雄蕊4，2强，稍伸出，花丝无毛，花粉囊2室；子房4裂，花柱无毛，稍伸出，柱头2裂。小坚果褐色或灰白色，倒卵形，长约2毫米，迳约1.7毫米。花期8～9月。果期9～10月。

【生境分布】野生于路旁，亦有栽培者。自河北至长江流域及南方各地均有分布。产江苏、河北、山东、湖北、四川、贵州、云南等地。

【性状】干燥的果实，卵形或略呈三角形圆锥体状，长径2.5～3.5毫米，短径2～2.5毫米。表面灰白色至黄白色，有隆起的网纹。果皮质脆，易压碎。种仁黄白色，富油质。气微香，嚼之有油腻感。以粒大、饱满、无杂质者为佳。

【化学成份】种子含脂肪油，主为亚麻脂和甘油三棕榈酸酯。全草含挥发油，袖中含l-紫苏醛、白苏烯酮、松茸醇和l-芳樟醇。

【性味】

1《别录》："味辛，温，无毒。"

2《饮片新参》："辛，平。"

【功能主治】

下气，消痰，润肺，宽肠。治咳逆，痰喘，气滞便秘。

1《别录》："主咳逆，下气，温中补体（』体』一作』髓』）。"

2《卖盯食疗本草》："生食，止渴润肺。"

3《滇南本草》："开胃健脾。同陈皮化痰疏风。"

4《饮片新参》："平肺气，止逆。治咳喘，通肠府。"

【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱。

【备注】本品在四川、贵州等地与紫苏子同等使用，参见"紫苏子"条。

【摘录】《辞典》

白苏子--《中华本草》

【出处】

出自1.《饮片新参》。

2.陶弘景：荏状如苏，高大白色，不甚香。其子研之杂米作糜，甚肥美，下气补益。搾其子作油，日煎之，即今油帛及和漆所用者。

3.《救荒本草》：荏子，所在有之，生园圃中。苗高一、二尺，茎方。叶似薄荷叶，极肥大。开淡紫花，结穗似紫苏穗

其子如黍粒，其枝茎对节生。

4.《纲目》：紫苏、白苏，皆以二、三月下种

药材功效及作用

，或宿子在地自生。其茎方，其叶圆而有尖，四围中铅和有锯齿。hel

【拼音名】 Bai Sū Zǐ

【英文名】 Fruit of Common Perilla

【别名】荏子、玉竹子

【来源】

药材基源：为双子叶植物药唇形科植物白苏的果实。

拉丁植物动物矿物名：Perilla frutescens (L.) Britt. [Ocimum frutescens L.; Perilla frutescens (L.) Britt.var. typica Makino]

采收和储藏：夏、秋采叶，置通风处阴乾，或连嫩茎采取，切成小段，晒干。

【原形态】白苏，一年生直立草本，有香气，高0.5-1.5m，茎绿色，圆角四棱形，多分枝，除基部外，密生细长白毛。叶对生；叶片卵形或圆形，长3一9.5cm，宽2-8cm，先端急尖或渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有粗锯齿，两面均绿色而具毛，下面稍苍淡且有腺点；叶柄长10-45mm，密被白毛。总状花序腋生及顶生；苞片卵形，先端急尖或尾状；萼钟状，具5齿和10条脉纹，分2唇，外面有毛及腺点，内面喉部有长柔毛1圈；花冠白色，管状，2唇形，外面有毛，内面中部有毛1圈，上唇2浅裂，裂片较宽，先端略凹，下唇3裂，两侧的裂片半圆形，中裂片横椭圆形，向下折屈；雄蕊4，2强，稍伸出，花丝无毛，花粉囊2室；子房4裂，花柱无毛，稍伸出，柱头2裂。小坚果褐色或灰白色，倒卵形，长约2mm，迳约1.7mm。花期8-9月。果期9-10月。

【生境分布】

生态环境：野生于路旁，亦有栽培者。

资源分布：自河北至长江流域及南方各地均有分布。药材产江苏、河北、山东、湖北、四川、贵州、云南等地。

【栽培】

1.气候土壤：宜温暖湿润的气候。以排水良好，疏松肥沃的砂质壤土为最佳。

2.整地：秋末冬初深耕土地，经冬风化，至次年春季播种前，再耕耙平整，作成宽1m的畦。

3.种植：用种子繁殖。分育苗移栽与直播两种。

3.1.育苗法：播种期4月上旬，撒播或条播，撒播将种子均匀地播在畦面，薄覆细土。条播先在畦上开条沟，行距10-15cm，将种子播入沟内，覆细土3-5mm。播种后8-10天出苗，待苗高15-20cm，即可移植，按行距50cm，株距30cm开穴，每穴栽1株，覆土压实，然后浇水。

3.2.直播法：播种期4月上旬至4月下旬，条播或穴播

行距40-50cm，株距30-40cm，播后覆土浇水。

4.田间管理：播种后，经常保持土壤的湿度，待苗高3-4cm时间苗1次。生长期中松土、培上及除草2-3次。并追施人粪尿、饼肥或硫酸铵1-2次。天旱时注意浇水。

5.病虫害防治：生长期中发现卷叶虫时，除捕杀外，可用6%可湿性六六六粉1斤，加水300斤喷射。

【性状】干燥的果实，卵形或略呈三角形圆锥体状，长径2.5-3.5mm，短径2-2.5mm。表面灰白色至黄白色，有隆起的网纹。果皮质脆，易压碎。种仁黄白色，富油质。气微香，嚼之有油腻感。以粒大、饱满、无杂质者为佳。本品在四川、贵州等地与紫苏子同等使用，参见「紫苏子」条。

【化学成份】种子油含左旋紫苏醛(perilaldehyde)，白苏烯酮(egomaketone)，松茸醇(matsutake alcohol)和左旋芳樟醇(linalool)。种子中的脂肪油，主为甘油三亚油酸酯(linolein)和甘油三棕榈酸酯(palmitin)，此外，种子中还含α-亚麻酸(α-linolenic acid)。

【药理作用】

1.调血脂作用，白苏子脂肪油0.2g/kg、1.0g/kg连续20天给予高脂血症小鼠，可使其血清总胆固醇(TC)分别下降13.9%、29.7%。脂肪油以0.4g/kg、1.0g/kg给高脂血症大鼠口服，连续20天，显著降低大鼠血清TC和LDL-C(低密度脂蛋白胆固醇)含量，提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)/TC和HDL-C/LDL-C比值；降低血清三酰甘油(TG)作用较弱。对HDL-C含量无明显影响，但可改变其亚组分比例，提高HDL2-C/HDL-C和HDL2-C/HDL3-C比值。苏子油可降低大鼠血清总胆固醇和三酰甘油的水平；若与Mg合用作用更为迅速。苏子油富含α-亚麻酸(α-LNA).α-LNA在较显著才降低血浆总胆固醇 的同时，不产生胆固醇在肝脏的累积，而亚油酸有产生胆固醇在肝脏的累积作用。因此，富含α-LNA的苏子油比富含亚油酸的传统食用油对人体更有益。

2.对肿瘤听抑制作用，含12%苏子油的食物给以N-甲基-N-亚硝基尿诱癌的大鼠喂饲，在35星期时观察到结肠癌发生率显著才下降。在10星期时，粪便中肿瘤促进剂胆汁酸含量没有明显变化，但结肠内去氧胆酸诱导的结肠粘膜乌氨酸脱羟酶活性(促瘤标志)显著降低。可见苏子油的作用是降低结肠粘膜对肿瘤促进剂的敏感性。含5.0%苏子油的食物给大鼠自断奶起喂至7周龄，可显著抑制静注腹水瘤细胞的肺转移，减少肺表面的转移灶数。苏子油还能明显抑制化学制癌剂7，12-二甲基苯并蒽(DMBA)或皮下移植瘤株所致乳腺癌的发生率，减少肿瘤重量和体积、延长肿瘤出现的时间；对结肠癌和肾脏肿瘤等均有明显抑制作用。A-LNA等n-3系脂肪酸抑瘤作用机制尚不明确，但多认为与n-3系脂肪酸竞争性抑n-6系脂肪酸的作用，降低体内二烯前列腺素水平有关。

3.抗血栓作用，3周龄雄性大鼠给予含10%苏子油的食物5-6星期，血小板磷脂二十碳五烯酸(EPA)/花生四烯酸7.5-10μ/ml时，苏子油组大鼠血小板聚集作用(全或无现象油定)显著低于红花油组，但在较高浓度(15-20μg/ml)(比浊法测定)时，两组无显著才性差别。提示在胶原蛋白阈浓度以下评估血小板聚集作用较重要。苏子油组大鼠血小板释放5-羟却胺也显著才降低。

4.其他作用，以富含苏子油和红花油的饲料分别连续喂饲两代大鼠，与红花油组相比，苏子油组大鼠多形核白细胞释放的白三烯LTB4最降低27%，过敏慢反应物质活性下降59%，而LTB5的量显著才提高，LTB总量有所提高。此外，苏子油对过繁反应的中间体(血小板凝集活化因子)有抑制作用，所以认为苏子油对过敏反应及炎症有抑制效果。

含5%苏子油的食物给易发脑中风的自发性高血压大鼠(SHR-SP)喂饲与红花油组比较，雄性大鼠平均生存时间延长17%，雌性大鼠延长15%。两种食物组雌性大鼠生存时间均比雄性大鼠延长40%。苏子油组大鼠收缩压比正常食物和红花油组均显著降低，血小板聚休也下降。

【性味】辛；温；无毒

【归经】肺；脾；大肠经

【功能主治】下气；消痰；润肺；宽肠。主咳逆；痰喘；气滞便秘

【用法用量】内服：煎汤，1.5-3钱；或研末。外用：捣敷。

【注意】久虚咳嗽，脾虚便滑者不宜。

【各家论述】

1.《别录》：主咳逆，下气，温中补体（『体』一作『髓』）。

2.《食疗本草》：生食，止渴润肺。

3.《滇南本草》：开胃健脾

有什么用

。同陈皮化痰疏风。

4.《饮片新参》：平肺气，止逆。治咳喘，通肠府。

【摘录】《中华本草》

苏麻油又称苏子油、紫苏油、紫苏籽油，对人体的好处主要有：

1、预防高血压和高血脂，苏麻油是目前世界上所知α-亚麻酸含量最高的食物，α-亚麻酸的含量可以达到65%以上，α-亚麻酸具好谈有降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白以及升高血清高密度脂蛋白的作用。能防止胆固醇在身体里堆积，能促进血液循环，防止血压血脂升高。

2、保护肝脏，苏麻油对人类的肝脏还有明显保护作用，它含有的亚麻酸可以防止人体内脂肪合成，更能阻止脂肪在肝脏部位淤积，在生活中，人们多吃一些苏麻油，可以增强肝脏的解毒功能，而且能防止肝脏病变，并能防止肝硬化和脂肪肝发生。

3、预防视力下降，苏麻油对人类的眼睛有十分积极的作用，它含有的维生素a和亚麻酸等营养友配碰成分，能加快人体内DNA合成，这种物质是人类眼睛正常发育是必需的重要成分，它能防止人类，视网膜病变也能促进叶黄素生成，人们经常食用苏麻油，能让眼睛处于正常健康状态，可以有效预防视力下降。

4、稀释血液，稀释血液降低血液黏稠度，也是苏麻油的重要功效之一，它能提高人体血液中血小板的活性，更能增强人体的抗凝血能力。人们食用苏麻油以后身体内的血液循环会保持正常，而且血栓的生成几率也会明显下它，人类中风与血栓的发病率会明显下降。

而苏麻油的副作用主要是：

苏麻油是由植物萃取出来，属植物油。是一种营养价值极高的保健性食用油，但凡事过犹不及，在苏麻油的用油量上，也要有所控制。专家建议，每人每日油脂摄入量应该控制在25克，科学的用苏子油才能保证营养的正常吸收，促进身体健康。

扩展资料：

苏麻籽脂肪含量为40%~50%，将其压榨可得到苏麻油。苏麻油α亚麻酸（欧米伽3脂肪酸的一种）含量高达55%~65%，远高于其他几种主要食用油（花生油0.74%、菜籽油7.21%），长期食用有助预防心血管疾病，非常适合高血压患者食用。苏麻油的使用方法：

1、直接饮用：日均服用5-10毫升；滴在温米饭、面包或馒头上，儿童酌减至1-5ml。

2、巧拌凉菜：添加到凉菜或沙拉中。

3、靓汤调味：滴入煮熟的粥、汤、牛奶中。

4、烘焙糕点：将有机营养油代替氢化油或奶油烘焙糕点。

5、自制调配：同大豆油、花生油或菜籽油等普通食用油按1:5—1:10的比例混合后食用。

6、秘制搭配：取5-10毫升营养油与无糖自制酸奶或无糖酸奶搅拌均匀后食用，为欧美风行的防癌食疗法。

苏麻油的储存方法：

1、0-25℃避光保存。

2、油瓶瓶盖开启后，应在6个月内食用完毕，并放入冰箱保存，以保持油品新鲜和良好的口味。

3、与其他食用油调和后应注意置避光处存放。

4、炒菜时油热即可下菜，避免高温过热（冒烟）使用。

5、植物油营养成分丰富，少量即可满足人体需求，平均每日每人卖搜摄取5-10毫升即可，过多摄入人体无法充分利用，应合理食用，避免浪费。

参考资料来源：百度百科—苏子油

参考资料来源：百度百科—苏麻

参考资料来源：凤凰网—一种植物叶泡水喝,功效堪比冬虫夏草

参考资料来源：百度百科—紫苏油

关于白苏子油的功效与作用和白苏子油功效怎么样的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

标签：作用   亚麻   降低

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。