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黑豆首乌汤功效与作用 黑豆首乌汤功效与作用是什么

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• 1、黑豆和何首乌怎么吃好 何首乌煮黑豆的功效
• 2、黑豆.醋.何首乌.一起煲汤有什么做用
• 3、喝枸杞首乌黑豆汤有哪些功效？
• 4、用煮何首乌和黑豆的汤怎么用
• 5、何首乌与黑豆有什么功效？

1 黑豆和何首乌怎么吃好

黑豆有滋阴补肾，补血明目，利水消肿，乌须黑发等作用，何首乌固精益肾，健筋骨，乌须发，二者合用，更有益于乌发养发，补益肝肾，二者可以一同煮汤食用，也可以搭配鸡爪，猪蹄，甲鱼等食材做菜佐餐食用。

2 首乌黑豆汤

材料：何首乌6克，黑豆30克，食盐适量。

做法：

1.何首乌加水，成药汁去渣。

2.黑豆洗亮举净，泡胀后加水煮1小时。

3.再将何首乌汁倒入黑豆汤中，煮30分钟。

4.加适量食盐调味即可。

好处：滋阴养肝，强壮补肾。适宜于肝肾阴虚而至头发黄白夹杂干枯，腰膝无力，大便干结，两目干涩人群食用。

3 首乌黑豆煲鸡爪

材料：黑豆20克，红枣（去核）5粒，首乌10克，鸡爪8只，猪瘦肉100克。

做法：

1.鸡爪斩去趾甲，洗净，下入沸水锅中焯烫一下，捞出过凉，沥干水分。

2.猪瘦肉洗净，切成块。

3.红枣，首乌分别洗净。

4.将黑豆洗净，放入锅中炒至豆壳数键毁裂开，出锅盛入盘中备用。

5.全部原料放入煲内，加入适量清水，用小火煲2小时，放入食盐调味即成。

4 首乌黑豆炖甲鱼

材料：甲鱼1只，首乌30克，黑豆60克，大枣10枚，植物油，姜，食盐，味精各适量。

做法：

1.甲鱼宰杀，去内脏，头及爪，洗净，切块，放入油锅略炒备用。

2.生姜洗净去皮，切成片；黑豆洗净，泡胀。

3.将甲鱼块，黑豆，首乌，大枣及姜片放入炖锅内，加适量清水，大火烧开，改用小火将甲鱼肉，黑豆炖至熟烂，加食盐，味精调味后佐餐食用。

好处：滋阴益薯备肾，补血养血，适宜于调至血虚萎黄，眩晕失眠，须发早白，腰膝酸软，筋骨不健等病症。

何首乌 补肝肾、益精血握滑、强筋骨、乌发、耐皮丛安神、止汁等功效。用于血虚,

黑豆不仅能够促进肾脏的,功能，更具有提高水分代谢以及血液循环的作用

醋由米、麦、高粱等酿造而成，是调味品，也是重要的食疗药膳保健品。中医认为，醋性味酸、甘，平，归肝、胃经，可健胃消食、化瘀活血、收敛固涩、止泻解毒，用于食积昌樱不化、消化不良、腹泻厌食、瘀阻疼痛、呕血便血、虚汗不止等症

总之 他们一起游补血，补肝肾、益精血 调经等作用

喝枸杞首乌黑豆汤功效如下：滋补肝肾，搜早抗改漏扒脂肪肝。适用于核昌肝肾阴虚型脂肪肝。是一种十分有效治疗肝病的食疗方。

何首乌黑豆汤原料：何首乌腔腊20克，黑豆30克，红枣6克，黑芝麻30克山瞎，冰糖30克。何首乌黑豆汤的做法

1．何首乌、黑豆、红枣、黑芝麻、大米淘洗干净，去泥砂；冰糖捣碎。2．将何首乌、黑豆、黑芝麻、红枣同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮45分钟，加入冰糖搅匀即成。功效：补肝肾、乌须发、美容颜、润肌肤。白发症、气血两虚患者食用尤佳。 黑豆的功效与作用黑豆别名乌豆、黑大豆、冬豆子、大菽等。全国各地均有栽培。秋季采收，晒干，除去荚果壳，收集种子用，为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆的功效：健脾补肾，祛湿利水，活血通络

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，清伍唯滑热解毒。..

一、何首乌功效

生何首乌即只经净制切制的何首乌，苦甘涩、微温，归肝、心、肾经，有解毒、消痈、截疟、搭手润肠通便的作用；

制何首帆凳乌则是经过加辅料蒸煮晒加工炮制后的何首乌，起补肝肾、益精血、强筋骨、乌须发的作用。

二、黑豆功效

黑豆就态枝旅是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

对年轻女性来说，黑豆还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素E，是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

扩展资料：

黑豆、制何首乌都有一定的乌发的效果。

黑豆能补肾。这个黑色正好是我们肾的本色，治疗脱发实际上是通过补肾，肾经的充盈来间接补充肝血，肝血得到滋养后头发就能乌黑亮泽并且改善脱发。人的毛发光泽是靠肾气的滋养、肾气的充盈和温煦。发为血之余，肾经得不到充盈，肝血就会不足，肝血虚则会出现脱发。

一些中药也对防治白发有帮助，如当归、百足、制何首乌等。白发者可以在日常煮饭煲汤时适量加入这些药材，对养护头发，预防白发发生有一定功效。但罗光浦主任提醒，何首乌虽然有乌发的作用，但对肝功能有损伤，食用一定要在遵循专业医生的建议。

参考资料来源：人民网-肝不好的人，慎用何首乌

参考资料来源：人民网-吃黑豆治脱发

参考资料来源：人民网-为你解读“豆中之王”——黑豆的那些事儿

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