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萝卜缨子的功效与作用 萝卜缨子的功效与作用 治疗癌症

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• 1、野红萝卜缨的功效与作用 野红萝卜缨的功效与作用介绍
• 2、白萝卜缨子有什么功效 白萝卜缨子有哪些功效
• 3、白萝卜缨子有什么功效
• 4、萝卜缨子的功效与作用

1、胡萝卜缨子含有大量的胡萝卜素可以在人体内可转化为维生素A,从而提高人体免疫力。

2、胡萝卜缨子还可以帮助一些糖尿病患者控制血糖，因为它里颂闹面有一些可以降旅樱闷低血糖的物质。

3、对防治高血压有一定的作用。

4、还有抗癌作用,尤其是女性吃后可以降低卵巢癌的发病率。

5、有助于促进消化，还可以补血。

6、里面含有维生素A，对一些有夜盲症的人有一定的帮助，经常食用可以缓解。

7、对于一些急性的炎症也有帮助。拆弯

1、萝卜缨子又称为萝卜叶子，它的功效是润肠通便、润肺止咳，还可以美容养颜、保护视力等等一系列的相关功效。临床上通过萝卜缨子进行煮水口服或做菜口服，都可以改善体质，对于治疗疾病和症状有一定的好处。

2、有利于胃液的分泌，促进胃肠的蠕动冲尺，促进消化，可以很好的使便秘等症状答判备得到有效的治疗，因为萝卜缨子含有非常丰富的纤维素。

3、通过萝清毁卜缨子也可以改善体内因为肺炎，还有支气管炎等等所引起的症状，像咳嗽、咳痰、发热，可以进行辅助治疗。

4、萝卜缨子还含有非常丰富的维生素，可以明显地缓解眼睛的疲劳，防止视力的下降。

吃白萝卜缨子能预防近视，老花眼和白内障，还能预防便秘和结肠癌。更有消化，理气、健胃，有润肤养颜的伍轿作用。

现代研究表明，萝卜缨子所含维生素K的含量更是远远高于其它食物，所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。

从现代营养学的家度说，鲜嫩的萝卜缨子营养价值很高。可以帮助人们开胃消食，还可以治疗痢疾，是一种非常有价值的蔬菜，所以平时在买回家萝卜的时候，萝卜樱子可以留下。

萝卜缨子还具有刮油的功效。民间夏季还常用干萝卜缨子加油盐作汤，健胃消食，帮助消化，并能防治肠炎、痢疾。此外，萝卜缨子含有丰富的膳食纤维，对人体也是很有好处的。

扩展资料

大量研究证明，萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明，萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上；矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。

尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物，则闭所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大；萝卜中，萝卜缨子的维生素K含量最高。

它所含有的维生素A的含量是西兰花的3倍。萝卜缨子还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大孙橘裂小，保证视物清楚。

因此，常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜缨子的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用。民间俗语曰：“萝卜缨子是个宝，止泻止痢效果好”。

参考资料来源：百度百科-萝卜叶

核心功效

预防近视、润肠通便、补充维生素

简介

萝卜缨子一般指萝卜叶，萝卜叶，为十字花科植物莱菔的根出叶，可食用。其性温、味甘，具有一定的药性。冬季或早春采收，风干或晒干，现代冷冻干燥技术营养保持最好，绿色扁平状。现举大岁代营养学研究表明，萝卜叶的营养价值在很多方面均高于萝卜，如Vc含量是萝卜的2倍以上。

功效与作用

1、预防近视，萝卜缨子还带有较高的钼，是构成双眼视网膜的关键成分，视网膜可调整瞳孔大小，确保视力模糊清晰。因而，冬服萝卜缨子有一定的预防近视、老花眼、白内障的功效。

2、润肠通便，萝卜叶的膳食纤维素很高，可防止便秘、防止结肠癌。其味辛辣，带点浅浅的苦涩，能够促进消化，行气、健胃消食，有美容养颜的功效。

3、补充维生素，萝卜缨子是身体摄仿悔入纯天然维生素B12的最好食品，这类维他命可抗尿酸盐结晶，合理避免骨骼粗壮。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

体质虚弱者、气血不足者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、芋头萝卜缨

芋头去皮洗净、切片，放入砂钵内，加入清水750毫升，在旺火上烧沸，转用小火焖烂;萝卜缨摘洗干净，切段放入沸水中，捞出过凉;锅置旺火上，放入色拉油，下入萝卜缨、加精盐炒匀;再加入芋头、精盐、味精、清汤100毫升，装入汤钵内，撒胡椒粉即可。

2、萝卜缨炒红螺

红螺肉切小块，用姜酒水焯一下，用盐、糖、酒、姜粉腌制;萝卜缨拧干水切小段，起锅烧热，放进去炒干，倒油爆姜、蒜、辣椒末，加糖、盐翻炒均匀;另起锅倒油烧热，油八成热时把螺肉倒进去爆炒几下

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，倒入萝卜缨炒均匀，加一点蚝油，焖正睁两分钟出锅。

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