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鸭蛋功效与作用及禁忌 鸭蛋功效与作用及禁忌女人吃鸭蛋有什么好处

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• 1、鸭蛋功效与作用及禁忌 鸭蛋的功效及作用有什么
• 2、鸭蛋的营养价值
• 3、鸭蛋什么人不能吃

1、推动胃口

鸭蛋能刺激性消化系统，提高胃口，使营养成分便于消化，并有中和胃酸、清爽、降血压的功效。

2、润肺去热

鸭蛋性凉，味甘，归肺、脾经，有补阴润肺、补心祛热、生津止渴益胃等作用。主冶肺阴亏虚，干咳少痰，喉干而痛，胃阴亏虚，口干舌燥而渴，作呕，便秘等症。融入于病后气血虚、躁热咳嗽、喉干咽喉肿痛、腹泻等病人服用。

3、滋阴降火

和生鸡蛋对比，鸭蛋中常含矿物的总产量超出生鸡蛋许多，非常是铁和钙的成分更加丰册升富多彩，能防止贫血，推动骨骼生长。中医学觉得鸭蛋有大补虚损、滋阴降火的州拆老作用，非常适合女士服用。

4、美容养颜护肤

鸭蛋含丰富多彩的维生素b22，能够推动身体生长发育和体细胞的再造;促进皮肤、手指甲、头发的一切正常生长发育;因而，常吃鸭蛋对维持皮肤及头发身心健康，并做到美容养颜护肤的实际效果。

5、禁忌：

（1）中老年不适合多食久食：由于鸭蛋的胆固醇成分也较高，中老年多食久食非常容易加剧和加快内分泌系统的硬底化和衰退。

（2）不适合御罩服用未彻底煮开的鸭蛋：非常容易引起病症。

（3）脾阳不够，湿寒下痢，及其吃完气滞血瘀痞闷者禁吃;得病期内暂不适合服用。

（4）肾炎患者禁吃松花蛋;癌症病人禁吃;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦禁吃。

（5）食物相克：鸭蛋不适合与鳖鱼、李子果、黑桑葚同食。

1、掘罩橘鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。

2、鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维闷笑生素，而且容易被人体所吸收。

3、清肺火、降阴火。适宜肺热咳嗽。咽喉痛，泄痢之人判团食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

4、强健身体。促进骨骼发育，预防贫血。

5、促进食欲

中药材功效

。能刺激消化 ，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。

参考资料来源：人民网-鸭蛋应该怎么吃 鸭蛋的营养价值

拉肚子、胀气患者最好不要食用鸭蛋，患有肾炎、高血压、癌症、肺热咳嗽等人不宜食用鸭蛋，孕妇也不宜吃鸭蛋。另外，鸭蛋不宜和桑葚、李子、甲鱼等一起吃，棚棚不然会影响身体健康。

鸭蛋具有强健身体、促进食欲、清肺火、降阴火的功效，鸭蛋中含有丰富的蛋白质，能为我们的身体补充许多营养物质，但是鸭蛋也有禁忌。鸭蛋和桑葚不可以一起吃，应该分开吃，如果放在一起吃，会引起腹痛现象，对肠亏埋胃非常不利。

鸭蛋和李子不能一起吃，否则会引起中毒症状。鸭蛋和甲鱼都是凉性食物，一起同食会出现腹痛、腹泻的情况，影响我们的身体健康。一般人群都是可以食用鸭链空则蛋的，鸭蛋中所含的营养对我们的骨骼有一定促进作用，还能在一定程度上预防贫血。

新鲜的鸭蛋如果短期没有食用完，最好放入冰箱冷藏，低温的环境能抑制微生物的繁殖，如果是冬天的话，可以放常温下保存，不需要放入冰箱，常温下可以保存30天左右。若是清洗过的鸭蛋，或者是煮熟的鸭蛋，一定要尽快食用完，不然容易变坏。

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