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姜叶的功效与作用 艳山姜叶的功效与作用

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• 1、姜叶的功效与作用
• 2、姜的茎和叶有什么用处?
• 3、姜叶可以吃吗
• 4、生姜叶的功效？
• 5、生姜叶子有哪些用途？

核心功效

消食、活血祛瘀、发汗散寒

姜叶的简介

姜叶为姜科植物姜的叶，一般用作中草药，具有治打伤瘀血的功效，还可以温肺，治疗心脏疾病，益肝，健脾，和胃，强筋，有养颜护肤、通血调经的功效。

功效与作用

1、消食：姜叶有助于胃酸的分泌和食物的消化，有助于治疗饮食积滞证，从而起到消食的功效。

2、活血祛瘀：姜叶含有的活性成分，可以促进人体气血运行，可以用于治疗血气不畅。

3、发汗散寒：姜叶含有姜辣素等成分，可以通血祛瘀，发汗散寒，使血管扩张、血液循环加快，排出身体的寒气。

适宜人群

体质阴虚人群。

禁忌人群

肺炎患者、肺气肿患者、消化性溃疡人群、高血压人群、肾炎患者、糖尿病、痔疮患者、结核病患者、咽炎患者。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法

煎服：取姜叶三七一至三钱，水煎或浸酒内服。

姜的根茎（干姜）、叶（姜叶）均可入药。

姜叶为姜科植物姜的叶，具有治打伤瘀血，温肺，心脏疾病，益肝，健脾，和胃，强筋，养颜护肤，通血，调经的功效。

干姜主要用于治疗脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，寒饮喘咳。具有温中散寒，回阳通脉，温肺化饮的功效。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。

扩展资料

以下人群不宜吃姜：

1、手脚心发热的人，这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所致。而生姜性温，容易耗损津液，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

2、便秘人群，因为便秘多属于肠热，大量吃姜会加重便秘症状。

3、口臭的人，中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的症状。

4、咳痰较黄的人。痰黄的人是因为肺热肺燥，食姜易加重症状。

参考资料来源：百度百科-姜叶

参考资料来源：百度百科-干姜

参考资料来源：百度百科-生姜

参考资料来源：人民健康网-姜汤对症才养生 4类人不适合吃姜

姜叶可以吃。

姜叶，在广东叫潺菜。一般用蒜泥凉拌，用鸡蛋或瘦肉煮汤，清炒，清热解毒，润肠又美容。

生姜叶的作用和功效

1、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积带症。

2、活血祛瘀:促进人体气血运行，宜于治疗血瘀症

中药材大全图片及名称功效

。

适宜吃姜叶的体质:

气虚体质，气郁体质，痰湿体质，阳虚体质，瘀血体质。

不适宜食用姜叶的体质:

健康体质平和质，湿热体质。

扩展资料:

姜叶为姜科植物姜的叶，具有治打伤瘀血，温肺，心脏疾病，益肝，健脾，和胃，强筋，养颜护肤，通血，调经的功效。

功用主治

1、《金匮要略》："食脍多不消，结为症病，以姜叶汁饮之一升。"

2、《本草汇言》："散水结，杀鱼脍生冷诸积，捣汁和酒饮。"

动植物形态

姜，多年生草本，高50-80cm。根茎肥厚，断面黄白色，有浓厚的辛辣气味。叶互生，排成2列，无柄，几抱茎；叶舌长2-4mm；叶片披针形至线状披针形，长15-30cm，宽1.5-2.2cm，先端渐尖，基部狭，叶革鞘状抱茎，无毛。

花葶自根茎中抽出，长15-25cm；穗状花序椭圆形，长4-5cm；苞片卵形，长约2.5cm，淡绿色，边缘淡 ，先端有小尖头；花萼管长约1cm，具3短尖齿；花冠黄绿色，管长2-2.5cm，裂片3，披针形，长不及2cm，唇瓣的中间裂片长圆状倒卵开，较花冠裂片短，有紫色条纹和淡 斑点，两侧裂片卵形，黄绿色，具紫色边缘；

雄蕊1，暗紫色，花药长约9m，药隔附属体包裹住花柱；子房3室，无毛，花柱1，柱头近球形。蒴果。种子多数，黑色。花期8月。

参考资料:百度百科-姜叶

药物分类属祛瘀药。 姜叶的功效为散瘀消瘕。 治疗疾病：打伤瘀血，症瘕积聚。 性味：辛，温，无毒。 常规用量：内服：15-30g。煎服。

姜茎 姜的茎是你在当地市场上找到的那种打结的、肥厚的、浅褐色的块状茎。因为它长在地下，所以常被称为姜根。从专业角度上说，根状茎是茎的地下部分，真正的根在根状茎的结上延伸开来。姜的植株在地面上是30厘米长的茎，上面有细长的、带棱纹的绿色叶子，开白色或淡黄绿色的花。 你也可以买新鲜的姜根，拿一把用来泡茶，或者把洗净的没有剥皮的块茎轧碎，取半茶匙放到热水中，或者把约500毫升的沸水倒在30克左右的姜片上。茶要浸泡15分钟以上，每天喝两杯。姜的另一种制法是糖姜，不要被它的糖衣所迷惑，它的功效和味道都是相当不错的。 如何制作它取决于你的个人爱好和需要。

一般来说，每天不应吃多于2-4克的姜，此外你还可以从饮食中摄入姜的成份（像是姜酒、姜饼或作为佐料放进菜式中）。如果你使用新鲜的姜，应该先掂量一下姜块，才能知道2-4克的姜有多重。 对于反胃或消化不良等现象，应该每天吃2-4克姜根（0.25-1克的根粉）或喝1.5-3毫升的姜酒。如果要治疗呕吐，可以每隔4小时取1克姜粉（1/2茶匙）或等量的生姜服用，或服用胶囊，每天三次，每次两颗（相当于1克）。也可以直接咀嚼7克的新鲜姜片。 对于发烧感冒并伴有喉痛、经痛或头痛等症状，可将两汤匙磨碎的鲜姜浸泡在沸水中，每日服用两到三次，或者取一滴姜油或几片新鲜姜片，加水蒸热，然后吸入蒸汽。

如果想缓解关节疼痛，可将新鲜姜块榨汁，每天取2-4克和茶服用；也可用姜油按摩关节，或将新鲜姜根热敷于疼痛部位。

有些妇女用姜舒缓早晨的呕吐症状，但这种做法颇具争议。从安全的角度来说，不要使用超过推荐范围的份量。但姜在正常饮食中使用是不会有危险的。 如果你有胆石，不要服用姜。一般来说，服用姜不会引起副作用，但过量服用可能会引起轻微的心痛。 如果你正在服用治疗心脏病的药物或抗凝血（血液稀释）的药物，像华法令阻凝剂（warfarin，用华法令与氢氧化钠中和的一种阻凝剂），又或者使用控制血糖水平的药物，并且你打算用姜来作为预防运动性疾病、眩晕、偏头痛、腹部绞痛或关节炎的药物，应该首先咨询一下你的健康顾问。虽然没有研究证明姜和这些药物有冲突，但姜也有可能阻止或增加这些药物的功效。

姜叶有何用途，收姜后大量姜杆如何利用

1、姜叶用途

可制成中药，具有治打伤瘀血，温肺，心脏疾病，益肝，健脾，和胃，强筋，养颜护肤，通血，调经的功效。

2、生姜杆

生姜杆可以用于沼气发酵，产生的沼气能给生活提供能量，沼渣为有机肥，可再返农田利用。

生姜叶子可以吃吗

姜叶为姜科植物姜的叶。叶子列，披针形至条状披针形，长15～30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有抱茎的叶鞘。可作为药材食用。具有治打伤瘀血，温肺，心脏疾病，益肝，健脾，和胃，强筋，养颜护肤，通血，调经的功效。

哪些体质的人适宜吃姜叶

气虚体质，气郁体质，痰湿体质，阳虚体质，瘀血体质

哪些疾病的患者不适宜食用姜叶

肺炎，肺气肿，消化性溃疡，高血压，肾炎，糖尿病，痔疮，结核病，咽炎

哪些体质的人不适宜食用姜叶

健康体质平和质，湿热体质

生姜叶子是姜科植物姜的叶，具有温肺，健脾，和胃，强筋，养颜护肤，调经的用途。

日常还具有驱除蚊虫的效果。

生姜叶子先端渐尖，基部狭，叶革鞘状抱茎，无毛。

扩展资料

吃姜的好处：

1、开胃健脾，促进食欲

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。

2、防暑、降温、提神

在炎热的时候有兴奋、排汗降温，提神作用。适当喝点姜汤大有裨益。

3、促进血行，驱散寒邪

由于着凉，引起感冒，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。

参考资料来源：百度百科——姜叶

参考资料来源：人民网——吃姜不可不知 每天吃生姜的七大好处

姜叶的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于艳山姜叶的功效与作用、姜叶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

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