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莲花根的功效与作用 莲花根的功效与作用及禁忌

本篇文章给大家谈谈莲花根的功效与作用，以及莲花根的功效与作用及禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、睡莲根能吃吗？
• 2、荷花的种子和根有什么用途
• 3、藕是莲花的根状茎

  中药材功效

  ，藕粒的功效与作用有什么？藕的营养价值及功效是什么？
• 4、荷花梗的功效与作用
• 5、莲须的功效与作用是什么？

睡莲（学名：Nymphaea L.），多年生水生草本；根状茎肥厚。叶柄圆柱形，细长。叶椭圆形，浮生于水面，全缘，叶基心形，叶表面浓绿，背面暗紫。叶二型：浮水叶圆形或卵形，基部具弯缺，心形或箭形，常无出水叶；沉水叶薄膜质，脆弱。花单生，浮于或挺出水面；花萼四枚，绿色；花瓣通常八片。果实倒卵形，长约3厘米。花大形、美丽，浮在或高出水面，白天开花夜间闭合；萼片近离生；花瓣白色、蓝色、 或粉红色，成多轮，有时内轮渐变成雄蕊；药隔有或无附属物；心皮环状，贴生且半沉没在肉质杯状花托，且在下部与其部分地愈合，上部延伸成花柱，柱头成凹入柱头盘，胚珠倒生，垂生在子房内壁。浆果海绵质，不规则开裂，在水面下成熟；种子坚硬，为胶质物包裹，有肉质杯状假种皮，胚小，有少量内胚乳及丰富外胚乳。[1]

从东北至云南，西至新疆皆有分布；朝鲜，日本，印度，苏联，北美也有。生于池沼、湖泊等静水水体中。许多公园水体栽培作为观赏植物，根状茎食用或酿酒，又入药，能治小儿慢惊风；全草可作绿肥。

莲花的全株植物体都有利用价值。《本草纲目》中记载有：“医家取为服食，百病可却”。根茎莲藕含有蛋白质、淀粉和维生素C，味甘，清脆而多汁，可以当水果生吃，也可以用来做汤、炒菜，在藕的空管中填以糯米，蒸熟后是上好的甜品。蒸荷叶饭可用鲜莲叶或干莲叶，蒸出来的饭有特别的荷叶清香。营养丰富的莲子可以用糖来煮，做成糖莲子或莲子汤，莲子也可以加在糕饼里，在中秋的月饼里，莲蓉算是上品。

干莲子可以磨成粉，或供药用。例如在斯里兰卡，莲便是一种主要的痔科药物，另外雄蕊可用为药物，治疗小便失禁和精漏。泰国的孕妇用供过神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以减少早上呕吐，并使婴儿强健。

属性：清凉解暑、止血、治泻痢、降火气、除寒湿、补身、健胃。

用途：莲花是一种实用价值很高的植物，全株皆可利用，每一个部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火气、清心、止血、去除体内多余湿气、散瘀为重要效能，其各部分作用如下：

莲叶：性平味苦，含丰富的维生素C及荷叶碱。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除湿气之用。

莲子：《本草纲目》认为“莲子，交心肾，厚肠胃，强筋骨，补虚损，利耳目。”含维生素C、蛋白质、铜、锰等矿物质及荷叶碱，极具营养价值。可强身补气、保健肠胃、止泻及祛湿热的效果。

莲藕：含维生素C、维生素B1、维生素B2、蛋白质、胺基酸等养分。其性干寒，可凉血、去暑、散瘀气，对健脾、开胃也很有益处。

藕粒的功效与作用

莲藕的功效:

1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热 症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

3.益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

4.止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

藕的营养价值及功效是什么

藕是莲花（荷花）的根状茎，也叫莲藕或者荷藕，我国南北各地栽培，但以江苏、浙江、湖南、湖北等省区最多。通常自生或栽培在池塘或水田里。莲藕自古以来就是人们喜爱的食品。

一，藕的营养价值：

根据研究测定，莲藕中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、淀粉、鞣质、糖类、胡萝卜素、多酚类、钙、磷、铁等成分。它的营养价值很高，既可以当水果食用，也是很好的烹饪蔬菜。如果用糖腌制成蜜饯或者制作成藕粉，别有风味。莲藕是男女老幼都能食用的优质蔬菜，更是体弱多病人的补品食物

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二，藕的功效：

莲藕入药在我国已有千年的历史了，早在《神农本草经》中就有记载，认为藕和藕节都可以药用。中医学认为，藕有祛痰清热、生津、止呕、止渴等功效。自古以来中医用鲜藕制作藕汁，治疗多种火热病症；利用熟莲藕治疗体虚病症。

综上所述，莲藕既可以作蔬菜、水果食用，又可以加工莲藕多种食品，还有药用价值，它的开发利用潜力很大。

荷梗又名藕杆、莲蓬杆、荷叶梗，荷梗有解暑清热、理气化湿、通气宽胸、和胃安胎的功效，荷梗主治暑湿胸闷不舒、泄泻、痢疾、淋病、带下、妊娠呕吐、胎动不安。还有什么功用呢?下面就跟着我一起来看看吧。

荷梗的功效

荷梗又名藕杆、莲蓬杆、荷叶梗，荷梗有解暑清热、理气化湿、通气宽胸、和胃安胎的功效，荷梗主治暑湿胸闷不舒、泄泻、痢疾、淋病、带下、妊娠呕吐、胎动不安。

别名:藕杆、莲蓬杆、荷叶梗。

性味:气微，味淡。荷梗的功效与作用。性苦，性平。

归经:脾;膀胱经

功效:解暑清热，理气化湿;通气宽胸，和胃安胎。

主治:暑湿胸闷不舒;泄泻;痢疾;淋病;带下;妊娠呕吐，胎动不安。

来源:荷梗为睡莲科植物莲的叶柄或花柄

用法用量:内服:煎汤，10-15g。

荷梗的作用

荷梗能解暑清热，理气化湿;通气宽胸，和胃安胎。主治:暑湿胸闷不舒;泄泻;痢疾;淋病;带下;妊娠呕吐，胎动不安。藕和莲子营养丰富，生食、熟食均宜。荷梗的功效与作用。藕可加工成藕粉、蜜饯等。莲子有安神作用，常作汤羹或蜜饯，为中国民间滋补佳品。荷花花瓣、嫩叶可佐食。莲各部分均可入药。

莲全身是宝，藕、叶、叶柄、莲蕊、莲房(花托)入药，能清热止血;莲心(种子的胚)有清心火、强心降压功效;莲子(坚果)有补脾止泻、养心益肾功效。莲藕可作蔬菜食用或提取淀粉(藕粉)。

1、荷梗为收敛药。用于慢性衰弱的肠炎、久下痢、肠出血。妇人慢性子宫炎、赤白带下、男子遗精或夜尿证。又为解毒药。现代实用中药

2、荷梗通气消暑，泻火清心。本草再新

3、荷梗通气舒筋，升津止渴，霜后采者，清热止盗汗，行水愈崩淋。

荷梗概述

【来源】

本品为睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn. 的叶柄。与叶同时采收，剪下叶柄，晒干。

【性味归经】微苦，平。入肝、脾、胃经。

【功能主治】清暑，宽中理气。用于中暑头昏，胸闷，气滞。

【用法用量】 1～3钱。

药名：荷梗

别名：藕杆、莲蓬杆、荷叶梗。

汉语拼音：hegeng

英文名：LotusPetiole

拉丁植物动物矿物名：NelumbonuciferaGaertn

归经：脾;膀胱经

中药化学成分：荷梗含斑点亚洲 碱(roemerine)，原荷叶碱。

功效：解暑清热，理气化湿;通气宽胸，和胃安胎。 考证：出自《本草再新》

科属分类：睡莲科

主治：暑湿胸闷不舒;泄泻;痢疾;淋病;带下;妊娠呕吐，胎动不安。

生态环境：生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。

采收和储藏：夏、秋季采收，去叶及莲蓬，晒干或鲜用。

资源分布：广布于南北各地。

性味：苦;性平

药材基源：为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的叶柄或花柄

用法用量：内服：煎汤，10-15g。

出处：《中华本草》

莲多年生水生草本。根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔洞，外生须状不定根。节上生叶，露出水面;叶柄着生于叶背中央，粗壮，圆柱形，多刺;叶片圆形，直径25-90cm，全缘或稍呈波状，上面粉绿色，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝。花单生于花梗顶端，花梗与叶柄等长或稍长，也散生小刺;花直径10-20cm，芳香，红色、粉红色或白色;花瓣椭圆形或倒卵形，长5-10cm，宽3-5cm;雄蕊多数，花药条形，花丝细长，着生于托之一;心皮多数埋藏于膨大的花托内，子房椭圆形，花柱极短。花后结莲蓬，倒锥形，直径5-10cm，有小孔20-30个，每孔内含果实1枚;坚果椭圆形或卵形，长1.5-2.5cm，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色。种子卵形，或椭圆形，长1.2-1.7cm，种皮红色或白色。花期6-8月，果期8-10月。

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6. 莲耦的功效和作用

莲须专入心肾，具有甘温而涩，具有清心通肾、益血固精等功效，《本草通玄》也记载它能“治男子肾泄，女子崩带”。常用于遗精滑精，带下，尿频。莲须为莲花的雄蕊，阴干像烟丝般，有荷花的清香。

莲须为多年生水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。

扩展资料：

不仅莲须，莲的全株各部分均可入药，荷花能散瘀止血、去湿消风；莲子能养心补脾、益肾涩精；莲衣能收涩止血；莲子心能清心安神、交通心肾、涩精止血；莲房能化瘀止血；莲须能清心益肾、涩精止血；荷叶能清暑化湿、升发清阳、凉血止血；

荷叶蒂能解暑祛湿、止血安胎；荷梗能解暑清热、理气化湿；藕能清热生津、凉血、散瘀、止血；藕节能收敛止血、化瘀。

参考资料来源：人民网——芡实莲须煲肉能补肾

参考资料来源：人民网——莲全身都是宝 莲子养心补脾、藕节收敛止血

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