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炒瓜蒌子的功效与作用 炒瓜蒌子的功效与作用和主治与用量

今天给各位分享炒瓜蒌子的功效与作用的知识，其中也会对炒瓜蒌子的功效与作用和主治与用量进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、瓜蒌的功效与作用
• 2、瓜蒌子经常食用到底对人体有什么好处呢
• 3、瓜蒌子有什么作用？
• 4、中药瓜蒌的功效与作用及食用方法?
• 5、瓜蒌的功效与作用具体有什么

? 瓜蒌是葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥成熟果实。瓜蒌药性甘、微苦，寒。归肺、胃、大肠经。具有清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠的功效。用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，结胸痞满、肺痈、乳痈、肠痈，大便秘结。下面就讲讲瓜蒌的功效和作用。

列举：

1：润肠通便：瓜蒌里面的成分可以起到润滑肠道的作用，因此它可以治疗便秘和大便干燥的症状。所以经常感觉排便困难的人，可以稍微吃一些瓜蒌，这样就能够使排便更加通畅，而且也可以使肠道中堆积的毒素和宿便直接排出体外。

2：止咳化痰：瓜蒌中含有丰富的氨基酸，而且里面还含有一些天门冬氨酸，这两种物质能够去痰，并且还可以增强免疫力，它可以有效抑制炎症。所以我们适当吃一些瓜蒌，就可以起到化痰止咳的作用，并且瓜蒌里面的物质，还可以使痰液的粘度下降，这样在排痰的时候会更加容易。所以口中有痰的人比较适合才这种东西。

3：保护心血管：瓜蒌可以起到扩张冠状动脉的作用，它可以有效防止血液堵塞，并且能够增强心肌功能。瓜蒌酸可以防止血小板凝聚，能够预防血液粘稠度过高的症状。所以年龄比较大的人可以食用点，但也不能过量食用。

拓展资料

瓜蒌是一种在中国、日本、越南等地盛产的草本植物，它可以作为一种中药材来治病。瓜蒌里面的物质能够有效防止血液过于黏稠，但是如果血液本身没有粘稠症状的人，如果吃了瓜蒌，就非常容易拦肆诱发低血带衡埋压。瓜蒌属于寒性中草药，所以不适合体寒或者是脾胃蠢蚂虚弱的人吃。如果这类人吃了，就很容易诱发一系列肠胃不适的情况。

清肺化痰、润肠通便、消痈

瓜蒌子好岩又称为瓜扒袜兆蒌仁、瓜蒌籽，为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的种子。瓜蒌子气微弱，味甘、微苦涩，性滑利，可润体去燥、通便消肿、清肺化痰。具体作用如下：1、清肺化痰：用于治疗肺热咳嗽，即胸痛、咳嗽痰多、咯痰不爽之证，与贝母、知母、黄连、半夏同用效果更佳；2、润肠通便：瓜蒌子所含的脂肪油脂导泻作用较强，对大便干结患者有较好的通便泻下作用；3、消痈：热证痈疡、肺痈、乳痈春租、肠痈都可应用。治疗肺痈时可配伍鱼腥草、贝母、桔梗；治疗乳痈时可配蒲公英、金银花；治疗肠痈时，可配合败酱草、丹皮、薏苡仁等。瓜蒌子有滑胎的作用，孕妇食用后可出现滑胎、胎儿不稳、流产，故应谨慎使用。

注意事项

适宜人群

肺热咳嗽、大便干结患者

禁忌人群

脾虚湿痰者

不宜同食

乌头药物

瓜蒌子与乌头药物同食，可能会加重药物副作用，对身体不利。

食用方法

炒制

将新鲜的瓜蒌子切成片，和莴笋或胡萝卜同炒，可起到润肺、止咳的作用。

煎煮

将瓜蒌子放入水中煎煮，或添加贝母、茯苓等同煮，约1.5个小时后取汁服用，可治疗咳嗽咳痰，且有效改善便秘。

瓜蒌子的功效与作用有清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠。

瓜蒌子是一味清化热痰的药，能够清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠。可以治疗肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，结胸痞满，肺痈，肠痈，乳痈，大便秘结等但是不推荐大家拿瓜蒌子泡水喝，或者单独使用，应该和其他的药物搭配到一起，通过煎煮来发挥药效。使用时还要注意，瓜蒌子不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子等药物同用。所以瓜蒌子使用时要听从医生的指导，不能盲目自行服用。

而且，瓜蒌本身有很强的催吐作用，那么瓜蒌籽它利水消肿，清热解毒的效果比较明显。我们经常用瓜蒌籽来发挥它利水消肿的作用，有的人水肿了，我们可以吃它，甚至于有腹水。

这样的患者也会在中药当中加用瓜蒌子。那么瓜蒌籽是瓜蒌的，它的种子药用价值比较高，但是不推荐大家拿瓜枣籽泡水喝，甚至于生吃或者炒熟了吃，这个是不推荐的。大家还是要把它放到中药当中，和其他桐凳的药物搭配到一起吃，效果才明显。

通过煎煮来发挥它的药效，瓜蒌子本身这种利水消肿的作用是非常强的。所以吃完瓜蒌籽可能小便的次数会增多。因此一些肾功能不全的患者，或者说老年人有前列腺问题的患者，其氏卜实有的时候不太或者不适合过多的使用瓜蒌子，歼轮穗因为小便它排便并不差，这时候你在利水再增加小便量会加重他的负担，从这个角度说，那么瓜蒌籽只用起来，一定要听从医生的指导，千万不要自己去应用它。

瓜蒌是一种常见的草本植物，也是一味中药，那么瓜蒌具有哪些功效与作用呢？食用方法是怎么样的？下面就由我为大家介绍下瓜蒌的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

瓜蒌的功效和作用

1.清热涤痰，宽胸散结，润肠。

2.肺热咳嗽，痰浊黄稠。

3.胸痹心痛，乳痈、肺痈、肠痈肿痛。

瓜蒌的营养价值

《本草纲目》卷十八载：瓜蒌“润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒”。瓜蒌籽炒答世用：“补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱”。

瓜蒌为药食兼用产品，其根块，全瓜蒌、蒌皮、蒌仔均可入药，其中根块、蒌仔又是营养食品和保健食品的理想用材，具有广阔的市场前景。

药食瓜蒌入药部分为全果含瓜蒌、天花粉根块、蒌皮、蒌籽四部分。对心血管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血，改善微回圈，抑制血小板聚集，耐缺氧，抗心律失常等作用，对消化系统有抗溃疡、泻下作用。《本草纲目》记载：瓜蒌药性、味甘、微苦、性寒、归肺、胃、大肠径，清热化痰，宽胸散结、润燥滑肠、痛疮肿毒。主治热病口渴，消渴多饮，肺热燥咳，疮疡肿毒。

全瓜蒌：清热散结、润肺化痰，滑肠通便实用中草药大全353页记载。

瓜蒌皮：清肺化痰，宽胸利气实用中草药大全353页记载目前已开出瓜蒌皮针剂、瓜蒌皮中成药系列。

瓜蒌根天花粉：降血脂、防动脉硬化、促进细胞生长、防治贫血、抗辐射，常食可提高人体免疫力实用科技2003年第10期页。天花粉针剂临床应用中对中期妊娠、 、过期流产的引产效果良好，安全可靠。

瓜蒌籽：其味润绵、催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用。

现代医药学研究证明：瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皁甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用;对糖尿病有一定升举核的治疗作用;对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。

瓜蒌的食用方法

吵掘1.治小儿膈热咳嗽痰喘甚久不瘥：瓜蒌实一枚。去子，为末，以面和作饼子，炙黄为末。每服一钱

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，温水化乳糖下，日三服，效乃止。《宣明论方》：润肺散

2. 治痰嗽：黄熟瓜蒌一个。取出子若干枚照还去皮杏仁于内，火烧存性，醋糊为丸，如梧子大。每服二十丸，临卧时，白萝卜汤送下。《鲁府禁方》

3. 治喘：瓜蒌二个，明矾一块，如枣子大，入瓜蒌内，烧煅存性，为末。将萝卜煮烂，蘸药末服之，汁过口。《普济方》：栝蒌散

4. 治小结胸病，正在心下，按之则痛，脉浮滑者：黄连50克，半夏洗250克，栝楼实大者一枚。上三味，以水六升，先煮栝楼，取三升，去滓，内诸药，煮取二升，去滓，分温三服。《伤寒论》：小陷胸汤

5. 治胸痹，喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数：栝楼实一枚捣，薤白半斤，白酒七升。上三味，同煮取两升，分温再服。《金匮要略》：栝楼薤白白酒汤

6. 治胸痹不得卧，心痛彻背者：栝楼实一枚捣，薤白150克，半夏250克，白酒一斗。上四味，同煮取四升，温服一升，日三服。《金匮要略》：栝楼薤白半夏汤

7. 治肺痿咳血不止：栝楼五十个{连瓤，瓦焙}，乌梅肉五十个焙，杏仁去皮、尖，炒二十一个，为末。每用一捻，以猪肺一片切薄，掺末入内，炙热，冷嚼咽之，日二服。《圣济总录》

8. 治吐血：栝楼取端正者，纸筋和泥通裹，于顶间留一眼子，煅存性，地坑内合一宿，去泥捣罗为散。每服三钱匕，糯米饮调下。《圣济总录》：黑神散

9. 治消渴热或心神烦乱：黄肥栝楼一颗，以酒一中盏洗，取瓤，去皮、子，煎成膏，入白矾末50克，和丸如梧桐子大。每服不计时候，以粥饮下十丸。《圣惠方》

10. 治时疾发黄，心狂烦热闷不认人者：大瓜蒌实一枚黄者，以新汲水九合，浸淘取汁，下蜜半大合，朴硝八分，合搅令消尽，再分服。《海上集验方》

瓜蒌的基本介绍

多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁籽、根茎均为上好的中药材。茎有棱线，卷须2～3歧。叶互生，叶片宽卵状心形，长宽相近，5～14cm,3～5浅裂至深裂，边缘常再分裂，小裂片较圆，两面稍被毛。雄花生于上端1/3处，3～8朵成总状花序，有时单生，萼片线形，花冠白色，裂片扇状倒三角形，先端流苏长1.5～2cm;雌花单生，花梗长约6cm。果实椭圆形至球形，长7～11cm，果瓤橙 。种子扁椭圆形，长11～16mm，宽7～12mm。花期6～8月，果期9～10月。

瓜蒌又叫做帮天撤、山金匏、药瓜皮，为葫芦科植物栝楼和中华栝楼的果实。瓜蒌也是一种中医常用药材，具有很高的药用价值。那么瓜蒌的功效与作用有什么?下面由我为大家介绍瓜蒌的功效与作用，希望能帮到你。

瓜蒌的功效与作用

一、润肠通便的功效

瓜蒌具有润肠通便的作用。瓜蒌仁质润多油，有润肠通便的作用，可用于治疗胃肠实热、肠燥便秘等，常配火麻仁、郁李仁等同用，具有很好的疗效。

二、清热化痰的功能

瓜蒌具有清热化痰的作用。瓜蒌甘寒清润，有清肺化痰的功效，可用用于肺唯告热咳嗽，痰稠不易咯出之证的治疗。

三、消痈散结的作用

瓜蒌具有消痈散结的功效。可用于肺痈，肠痈，乳痈的治疗。瓜蒌能消肿散结，还可用于治疗肺痈咳吐、脓血、肠痈、乳痈等，效果非常不错。

四、对消化系统的作用

瓜蒌含致泻物质，有泻下作用。瓜篓乙醇提取物对幽门结扎、5-羟色胺、盐酸乙醇造成胃黏膜损伤有抑制作用，瓜蒌乙醇提取物对乙酰胆碱造成的小鼠回肠收缩有明显的抑制作用。

五、抗菌作用

瓜蒌具有抑菌的功效。试验证明,瓜蒌煎剂或浸剂对大肠杆菌等革兰阴性肠内致病菌，对葡萄球菌、肺炎双球菌、甲型溶血性链球菌、流感杆菌等均有抑制作用。另外，瓜蒌对奥杜盎小芽胞癣菌及星型奴卡菌等皮肤致病性真菌亦有抑制作用。

六、抗癌作用

瓜蒌还具有很好的抗癌功能。瓜蒌煎剂及瓜蒌皮和瓜蒌仁的提取物对小鼠腹水癌细胞有杀灭作用，所以瓜蒌也被广泛用于医药领域，具有很大的意义。

以上是我为大家总结的关于瓜蒌的功效与作用，瓜蒌的作用嫌如和功效大家都有所了解了吧。瓜蒌的药用价值很高，对治疗人体的一些疾病起着非常重要的作用，合理利用，对身体是非常有益处的。

瓜蒌的药用偏方

1、治痰嗽：黄熟瓜蒌一个。取出子若干枚照还去皮杏仁于内，火烧存性，醋糊为丸，如梧子大。每服二十丸，临卧时，白萝卜汤送下。(《鲁府禁方》)

2、治喘：瓜蒌二个，明矾一块，如枣子大，入瓜蒌内，烧煅存性，为末。将萝卜煮烂，蘸药末服之，汁过口。(《普济方》：栝蒌散)

3、治胸痹，喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数：瓜蒌实一枚(捣)，薤白半斤，白酒七升。上三味，同煮取两升，分温再服。(《金匮要略》：瓜蒌薤白白酒汤)

4、治肺痿咳血不止：瓜蒌五十个{连瓤，瓦焙}，乌梅肉五十个(焙)，杏仁(去皮、尖，炒)二十一个，为末。每用一捻，以猪肺一片切薄，掺指者明末入内，炙热，冷嚼咽之，日二服。(《圣济总录》)

5、治吐血：瓜蒌取端正者，纸筋和泥通裹，于顶间留一眼子，煅存性，地坑内合一宿，去泥捣罗为散。每服三钱匕，糯米饮调下。(《圣济总录》：黑神散)

6、治消渴热或心神烦乱：黄肥瓜蒌一颗，以酒一中盏洗，取瓤，去皮、子，煎成膏，入白矾末50克，和丸如梧桐子大。每服不计时候，以粥饮下十丸。(《圣惠方》)

7、治小儿黄疸，脾热眼黄，并治酒黄：瓜蒌青者焙为末。每服5克，水一盏，煎七分，去滓，临卧服，五更泻下黄物立可。(《普济方》：逐黄散)

8、治肺燥热渴，大肠秘：九月、十月间熟瓜蒌取瓤，以干葛粉拌，焙干，慢火炒热，为末。食后、夜卧，以沸汤点三钱服。(《本草衍义》)

瓜蒌薤白半夏汤

【药物组成】

栝蒌实12克，薤白、半夏各9克，白酒70毫升(非现代之白酒，实为黄酒，或用醪糟代之亦可。)

【方歌】

栝蒌薤白半夏汤，祛痰宽胸效显彰;三味再加酒同煎，宽胸散结又通阳。

【主治】

痰盛瘀阻胸痹证。症见胸中满痛彻背，背痛彻胸，不能安卧者，短气，或痰多粘而白，舌质紫暗或有暗点，苔白或腻，脉迟。

【药方用法】

水煎分三次温服(成人常用剂量：5剂)

【临床运用】

本方现代可用于治疗冠心病心绞痛、风湿性心脏病、室性心动过速、肋间神经痛、乳腺增生、慢性阻塞性肺病、创伤性气胸、老年咳喘、慢性支气管肺炎、慢性胆囊炎等属上述证机者。有报道用本方加丹参、三七、檀香等治疗冠心病;。加浙贝母、芥子、乳香、没药治疗乳腺增生;加紫菀、款冬花等治疗老年咳喘;加杏仁、石菖蒲、射干、紫菀等治疗慢性支气管炎;加枳壳、大腹皮、葛根、丹参等治疗慢性胆囊炎等，均取得了良好的效果。

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