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桔子酒的功效与作用 黄酒泡桔子的功效与作用

本篇文章给大家谈谈桔子酒的功效与作用，以及黄酒泡桔子的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、喝桔子酒有什么好处
• 2、橘子泡酒的功效是什么呢？
• 3、桔子酒有什么好
• 4、喝过几两白酒宜不宜吃桔子

1、功效：

柑桔中的营养成份完全溶解在果酒中，营养丰富，富含维生素C、B1、B2和磷、铁等170余种植物化合物和60多种黄酮类化合物，同时柑桔酒富含大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，长期饮用有生津止渴、润肺和补肝安神的效果

2、制作：

将鲜桔果清洗、破碎后，放入锅中并加入等量的水加热至50℃，保持5～8分钟，添加食用蔗糖或蜂蜜，使浆液含糖15%～20%；再保持5～8分钟后取出浆液，浆液冷却到30℃以下后放入用1．5%的亚硫酸盐溶液消毒过发酵罐中，将活化了的酵母接入浆液搅拌均匀，在18～28℃下发酵7－14天；发酵结束后将酒液吸入罐中根据需要进行调配，将调配好的果酒装入罐中陈酿，15天倒罐1次，重复3～5次后可定量装瓶。

桔子是水果中比较常见的一种水果，味道比较甘甜，水分很多，可以充分补充人体水分。但是，桔子不仅仅是一种水果，也是一种上佳的酿酒原料。一般来说，桔子酒的酒精含量比较低，但是营养价值却比较高，对身体的方方面面有积极的影响。但是因为我们对桔子酒的了解不多，所以日常也比较少喝到桔子酒，所以接下来的正文，小编为大家带来一些关于橘子泡酒的功效与作用，希望大家一起了解一下。

1、治疗郁结胀气

桔子酒中的桔子，本身可以作为药用，可以治疗一些胀气的症状

各种中药的功效与作用

，比如说防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症，能够起到通气理气的作用，而且桔子酒对于老年人来说，是非常适合的，可以起到顺气的作用。

2、活血止血

桔子酒中有一种物质叫做维生素P，它有通络活血的作用，对于淤血肿痛的情况，可以经常饮用桔子酒来改变这种情况，当然桔子酒还可以防止高血压的产生，在现代这个高血压频发的年代，桔子酒的功效非常显著哦。

3、理气止痛

桔子酒还有镇痛的效果，是天然的镇痛剂，如果病人出现身体上的疼痛，比如说腹痛、乳痛

中药材功效

，都可以饮用桔子酒来改善，效果非常显著，适合人们经常去饮用。而且桔子酒无毒副作用，经常饮用也不会因为酒精的原因伤害身体，是大家都可以放心去饮用的。

1、不宜空腹喝：空腹喝酒容易对胃肠道黏膜造成刺激，引起肠胃的不适，而且还容易充血，引起头晕眼花等不适症状；

2、不宜多喝：过量饮用白酒，对肝、胃、神经的伤害都是比较大的，不利于身体健康；

3、不宜喝冷酒：白酒中除了酒精外，还掺杂了一些甲醇、甲醛等有害物质，因此，喝温酒比较好；

4、一定不能选用塑料瓶泡酒：塑料瓶大多数由聚乙烯塑料制成，聚乙烯的单体虽然不溶于水，但却会溶于酒精。自酿浸泡果酒药材等都需要长时间的贮存，以便浸提出有效成分，因此最好使用密封性较好，干燥，无毒的玻璃容器。玻璃材质不会影响酒的味道，还可透过玻璃看到一日比一日鲜明动人的酒色；

5、易上火者少吃：橘子性温，多吃容易上火，同样多喝橘子泡酒也容易上火；

6、不易于萝卜同食

7、不与牛奶同食：牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，影响消化吸收，还会引起腹胀、腹泻等症状。

桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

桔子也常写作橘子。

1.具有润肺、止咳、化痰、桔子、顺气、止渴的药效。

橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。

2.果核有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

3.橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。

4.橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。

5.橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

6.橘子中的维生素C可以美白

7.可以加强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉，因此可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

但是吃多会上火，一天最好吃1--3个

农家自己做的橘子酒当然是红酒了，其口感特点为酸甜，略带苦涩感，因为桔子原料本身的糖酸比就很低，而且桔子它的味道本来就比较单调，经过发酵后，糖转化为酒精，虽然酒精也有一定的甜度，但是终究没有糖甜的，还是有些酸甜。

若有帮助望采纳，多谢！

自制橘子酒

我平时就喜欢品洋酒，放假在家更有时间练习一下调制鸡尾酒了！看完电影《水果硬糖》，发现橙子酒很容易调制，立马试验一番。

第一步：削皮，精选冰糖橙，用刀把外皮削掉，这是自创的，因为橙子榨汁去皮不易。

第二步：选用能果肉分离的榨汁机榨汁。

一定要注意：残渣别扔，稍后续有妙用，

第三步：选酒，各种威士忌酒都可以，我用了占边。

第四步：混合好酒、橙汁、冰块，放到摇酒壶里摇啊摇、摇啊摇、摇到姥姥桥

第五步：成酒，倒出即饮。

关键往后看......

可以的。

桔子酒是用金桔与白酒制成的一种果酒，它味道酸爽可口，酒精度数也比较低，而且还有很高的营养价值，人们平时多喝一些桔子酒对身体大有好处。

1、桔子酒可提高身体免疫力

桔子酒中有大量的维生素c和多种微量元素，这些物质进入人体以后不但可以让肝脏的解毒能力加强，也能起到清肝明目的作用，经常饮用会让身体的抗病能力明显加强，起到提高身体免疫力的作用。

2、桔子酒可以预防脑溢血

桔子酒对人类的脑溢血有很强的预防作用，它里面的甙类成分，可以软化血管，促进血液流动，能减少血栓和血管破残裂等不良状况的发生。另外桔子酒还有很好的止痛功效，能治疗人类的胃痛和多种神经性疼痛。

3、桔子酒可以止咳化痰

止咳化痰是人们饮用桔子酒最重的好处之一，桔子的果皮和果肉表皮的丝络中有大量天然的止咳化痰成分，这些物质经白酒浸泡以后，功效会得到更好的发挥，因此人们饮用以后能让痰液稀释，并排出体外，人们的痰多咳嗽和久咳不止等症状有明显的缓解作用。

关于桔子酒的功效与作用和黄酒泡桔子的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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