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莲藕鸽子汤功效与作用 莲藕鸽子汤的功效作用

今天给各位分享莲藕鸽子汤功效与作用的知识，其中也会对莲藕鸽子汤的功效作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、鸽子和莲藕可以一起煲汤吗 鸽子和莲藕一起煲汤对身体好吗
• 2、鸽子和藕可以一起炖吗
• 3、莲子鸽子汤的功效
• 4、能给女人补血生液的莲藕红豆白鸽汤，是怎样的做法呢？
• 5、鸽子汤煲红萝卜白萝卜好还是莲藕好
• 6、你知道怎样做莲藕鸽子汤，让家里人都爱喝吗？

1、鸽子和莲藕可以一起煲汤。

2、这样吃的营养价值是非常高的，对于产后比较虚弱的人来说

药材功效及作用

，鸽子型前如莲藕汤是非悔尘常好的补品，适当的多吃一些可以起到不错的滋补功效。放一些枸杞和大枣吃，对于身体比较身子虚弱的人来说，滋补功效会更加好。

3、准备好鸽子500g、莲藕300g，还需要蜜枣2粒、生姜以及少许的盐。把鸽子切块，先用水泡10分钟，再放开水中捞起，然后我们把莲藕去皮之后切成段。砂锅中的水烧开，把鸽子、藕段，再卜启加上蜜枣和生姜片一起放入锅中，烧开之后再用小火烧20分钟。

鸽 子用来炖汤，加入一些滋补的食材，营养丰富，可以起到很好的养生保健作用，那么鸽子和莲藕可以一起煲汤吗?

鸽子 莲衡喊藕

1 鸽子和莲藕可以一起煲汤吗

鸽子和莲藕可以一起煲汤。

这样吃的营养价值是非常高的，对于产后比较虚弱的人来说，鸽子莲藕汤是非常好的补品，适当的多吃一些可以起到不错的滋补功效。放一些枸杞和大枣吃，对于身体比较身子虚弱的人来说，滋补功效会更加好。

2 鸽子和莲藕怎么做好吃

做法一

准备好乳鸽2只，莲藕400克，黑豆100克，陈皮1块，红枣4 只，精盐适量。

把黑豆放入到锅中，干炒到豆衣完全裂开之后，再选择用清水洗净晾干，乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净，莲藕、红枣御衫和陈皮分别洗净，莲藕切成块，红枣去核。把汤锅放在大火上，放入适量的清水之后烧沸，然后再加入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣以及陈皮烧沸，改成小火继续，炖需要3小时左右，然后撒入精盐就可以吃了。

做法二

准备好鸽子500g、莲藕300g，还需要蜜枣2粒、生姜以及少许的盐。镇拦腔

把鸽子切块，先用水泡10分钟，再放开水中捞起，然后我们把莲藕去皮之后切成段。砂锅中的水烧开，把鸽子、藕段，再加上蜜枣和生姜片一起放入锅中，烧开之后再用小火烧20分钟。

3 吃莲藕对身体有什么好处

莲藕生用性寒，所以有治疗热 症、清热凉血的作用。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能够与人体内的物质相互反应，这样起到了通便止泻的效果。藕有明显的补益气血，所以有益血生肌的效果。藕含有大量的单宁酸，具有止血散瘀的效果。

4 喝鸽子汤有什么好处

1.鸽子汤里面含有软骨素，经常吃的话就能让人体机能得到改善，让皮肤变得越来越好，而且滋补强身的作用也非常不错。

2.喝一些鸽子汤还可以强筋健骨，它里面的蛋白质含量非常丰富，能够让 活力充沛，也可以让新陈代谢的速度变得更快。

3.喝鸽子汤还能达到促进伤口愈合作用，因为它里面的胶原蛋白含量很高，如果和红豆搭配在一起吃就能够退热补血，能够让身体更加健康，也可以让皮肤变得更加光泽，老年斑出现的情况也能减少。

4.鸽子汤里面有非常丰富的脑磷脂，可以让组织细胞里面的代谢速度变得更快，也可以让神经细胞衰老以及脑组织衰老速度降低，吃完以后体力可以增加，思路可以变得更加清晰，而且记忆力也能提高。

莲子和鸽子一起炖汤的话可以有很好的预防上火的作用和效果的哦，那么你知道应该如何降火气的吗，来看看这道莲子鸽子汤的做法。

春季容易上火，一般是肝火过量，今天这道绿豆莲子鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当槐敬孝的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。这样的食疗方法很适合春季食用的哦，可以起到很好的保健的作用，还可以有滋阴的效果，对于清热解毒有好处，还可以有提高免疫力的作用。

材料：鸽子1只、绿豆铅稿60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙

做法：

1、材料备好。

2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。

3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。

4、盖上盖子，调小火煲50分钟。

5、50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。

6、再煮5分钟，撒入盐即可。

小提示：

1、家里有陈皮可放一片。

2、莲子最好不要去苦芯，苦芯可去火。

3、去火汤煲的时候不能过长，最好不要超过一小时。

食材功效：

绿豆：绿豆营养丰富。含蛋白质、脂肪稿闭、碳水化合物、及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒去火的功效。绿豆可以有清热解毒的作用，还可以有滋阴的效果，适合春季食用，还可以有预防上火的情况、

莲子鸽子汤的具体的做法，上面已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食疗方法的营养价值还是比较高的，清热解毒春季防上火平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。

煲汤的鸽子最好买老鸽子，煲得时间越长汤越鲜美。老鸽子不像肉鸽子肉嫩，只适合煲滋补汤，适合孕妇和小宝宝。让摊主把鸽子直接处理好，回家用清水冲洗干净。炖锅烧水，锅内加姜片、葱段，水沸腾后加料酒，然后用勺子舀出来把鸽子里里外外全部用开水烫一遍，这样可以把表皮的腥味给烫掉，烫鸽子的水要倒掉不用。

鸽子加入到砂锅中加入足够多的清水，水要一次加够，中途加水会影响汤的味道，大火煮开然后撇去浮沫，加入红枣、枸杞、莲子、生姜两片，大火煮开然后转小火熬制两个小时。鸽子汤煲好后源汪，用适量的盐调味即可，像胡椒粉、鸡精之类的，一律不用加。毕竟煲了这么久了，鸽子和瘦肉的氨基酸都释放出来了，非贺裂凯常鲜美了！

锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。煮鸽子汤时一定不能放花椒、八角，否则汤味会失去鲜美。红豆鸽子汤能促进身体康禅唤复和伤口愈合，适合各种手术后的病人进补食用。

很多人一提到熬制进补的汤品，常常最先想到的就是熬制鸡汤的肉鸡，其实用鸽子来熬汤，营养价值非常高，鸽子汤里含有的蛋白质非常的丰富，并且微量元素也很丰富。搭配不同的食材，所体现出的营养价值也不尽相同，不管哪种炖煮方法

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，鸽子炖煮出的营养价值不会改变的。饮用鸽子汤能健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，延年益寿，具有滋肾益气，祛风解毒，调经止痛的功效。红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。

如果喝鸽子汤是为了起到滋补作用，那么不建议放白萝卜。

鸽子汤性平，味咸，有有滋肾壮阳、养血补气、祛风解毒的功效；而白萝卜性凉，味辛、甘，有消食、下气、化痰、止血、解渴、利尿的功效。二者一个补气，一个下气，如果放在一起吃，就失去了鸽子汤滋补的作用了。

鸽子汤属于荤食，可以加入一些蔬菜类食物一起炖汤，这样能够减轻鸽子汤的油腻，而且还能荤素搭配、均衡备哪营养，像山药、胡萝ト、上海青、莲藕、金针菇、西红柿等等都可以。但是注意像菠菜这种草酸含量高的蔬坦嫌菜不要放，会影响口感，降低营养。

干货类

在炖鸽子汤的时候，加入一些干货，能够增加汤的营养，而且会令汤更加鲜香，比如让滚手说香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆等等。

你知道怎样做莲藕鸽子汤，让家里人都爱喝吗？

于广东人而言，食补最好的方式便是熬一锅养生汤了。喝上一碗汤，不但能够散寒，还可以养生食疗。今日CC准备了一锅营养成分很强的汤-莲藕鸽子汤。

众所周知鸽子的营养价值十分的高，鸽子迟裂肉高蛋白食物、低热量，并且含有的钙、铁、铜等矿物及维他命a、b、e等都比鸡、鱼、牛、牛肉的占比高。在冬季多喝鸽子汤，不码枯闭但能够增强抵抗力，也有排毒养颜的功效。

而莲藕都是煮汤不可缺少的食物之一，莲藕的味儿很芳香，许多家中都喜欢用它去煲汤，并且用莲藕炖出去的汤汁十分的美味，芳香的高汤，再加上微微糯糯的莲藕，在冬天吃上一口，贴心又养胃。

下边就要CC给分享给大家这道莲藕鸽子汤的作法，喜欢的小伙伴们能够个人收藏啦。莲藕鸽子汤：需要食物：老鸽子1只、莲藕1节、大枣适量、枸杞子适量、桂圆适量、苞米1根、盐适量。

步骤一

准备好所必须的食物，鸽子、苞米、莲藕、桂圆、大枣、枸杞子。最先把大枣、枸杞子、桂圆自来水清理一遍。把红枣去核。

步骤二

莲藕清洗干净以后削皮，随后切成片，苞米都是清洗干净以后切割成段儿预留。锅中放适量的水，先把水烧开，然后把大枣、桂圆和鸽子一起装进去锅中先大火烧开，转文火炖煮20min。

步骤三

20min以后把莲藕和苞米放进锅里，再次炖煮20min。20min以后再把枸杞子放入汤里边败旅，再次炖煮30min。营养成分又简单莲藕鸽子汤就搞好了，是因为采用了较为老的鸽子，因此鸽子肉在炖煮以后越来越紧致，吃的时候沾一点点生抽，吃起来特别的香，并且汤也不油腻，特别的鲜美。煲汤用的鸽子最好老鸽子，这种鸽子肉炖之后汤不腥，肉质地紧致。

关于莲藕鸽子汤功效与作用和莲藕鸽子汤的功效作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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