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杨桃汁的功效与作用 杨桃汁百科

今天给各位分享杨桃汁的功效与作用的知识，其中也会对杨桃汁百科进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、蜂蜜杨桃汁——解酒保肝降脂润肠
• 2、杨桃汁有什么功效
• 3、杨桃的营养非常丰富，杨桃的功效与作用都有哪些？
• 4、杨桃的功效与作用
• 5、杨桃的功效与作用禁忌

杨桃是一种很有营养物质的水果，到了冬季是吃杨桃的季节，杨桃水分多，而且维生素和纤维素比较丰富，可以有很好的保健的作用，杨桃的食用方法有很多，今天给大家推荐蜂蜜杨桃汁的做法，可以有解酒保护肝脏的作用，还能有降脂润肠的效果。

营养价值:

碳水化合物迟陆、维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、钙、钾、镁、蛋白质

适宜人群:

适宜肺热咳嗽、水肿、高血压、高血脂、动脉粥样硬化、便秘等患者

禁忌人群:

肾病患者应忌口

　脊旦者　 蜂蜜杨桃汁所需材料

杨桃1个、蜂蜜少许、冷开水200毫升

蜂蜜杨桃汁的做法

1、首先将杨桃洗净，将之切小块，备用。

2、随后将冷水和蜂蜜、杨桃一起放入搅拌机中，进行均匀的搅拌，将之倒入杯中就可以喝了。

蜂蜜杨桃汁的功效与作用

蜂蜜杨桃汁可以解酒保肝、降脂润肠等等的功效。蜂蜜可以迅速弥补体力，从而消除身体的疲惫感，增强了对疾病的抵抗力。杨桃更是能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，可以有效的预防血管方面的疾病。这两种食材组合在一起，对于预防动脉硬化来说起到了很好的作用，还能缓解便秘，适合三高和心血管疾病的人群食用。

蜂蜜杨桃汁的制作方法很简单，而且营养物质很丰富，它可以有很好的保健的作用，对于保护肝脏解酒有一定的好处，经常饮酒的话可以饮用这样的果汁来使用，可以保护肝脏，同时也可以润肠樱薯通便，适合三高人群食用，对于预防心血管疾病有好处。

杨桃含有丰富的维生素和人体所需的多种营养元素，多吃杨桃对降血脂、降血压很有帮助，在炎热的夏天来一杯冰镇的杨桃汁更是清爽可口。那么， 杨桃汁有什么功效 ？下面我来给大家介绍杨桃汁的制作方法以及它的食用功效。

杨桃汁有什么功效

杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃芦斗正的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素销稿的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。

杨桃汁功效：清热生津，健脾消食。适用急性胃炎失水期病人，正常人(解渴消暑、保健养生)。取汁后残渣仍可煎水服。制作杨桃汁的方法很简单，材料准备熟透杨桃一个，细砂糖适量，温开水适量。杨桃汁的制作方法如下：

1. 杨桃洗净晾干后，削去蒂涩味的棱片部分，再切成星星片状;

2. 然后将有机冰糖与盐放入水(600亳升)中煮沸;

3. 再放入杨桃片，煮滚即熄火;

4. 冷却后装入玻璃瓶中，浸泡三个月后即完成，可加冰水饮用。

杨桃食谱介绍

杨桃的吃法一：直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。直接食用杨桃有清凉降火的功效哦。

杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃

鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。

材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。

制作方法

(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

(2)滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。

(3)加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦~~

杨桃的吃法三：拔丝杨桃

拔丝地瓜、拔丝苹果吃得多了

中药材功效

，恐怕不少童鞋还是第一次听到拔丝杨桃吧，没错，杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。

材料：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。

制作方法

(1)杨桃洗净，去硬边，切成厚块。

(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。

(3)将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。

(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。

(5)放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。

杨桃的吃法四：美式杨桃包

这种杨桃的吃法非常特别，因为是美式的，所以做法也相对考究一点点，但绝对是美观又美味哦~

材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。

制作方法

(1)烤箱先预热175度，放在烤陪悔箱中层，烤约15分钟。

(2)杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉就做成了杨桃馅。

(3)　基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，成窝窝状。

(4)发酵30分钟后，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙

(5)糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

杨桃的吃法五：杨桃茶

杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶~

材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。

制作方法

(1)杨桃削去硬边，切成五角星片备用。

(2)将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。

(3)腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。

(4)红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。

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能够降低胆固醇和血脂，预防心血管疾病，促进消化，美容养颜，生津止渴，改变口舌干燥。

杨桃是一种营养价值很高的水果，在南方是很常见的，作为水果大全的一种，也是很多人都爱吃的，杨桃是一种唯猛具有非常高营养价值的热带水指态桥果，其根、枝、花、果都有一定的药用功效。那么， 杨桃的功效与作用 ？来了解一下。

杨桃的功效与作用

杨桃外型美观、独特，颜色呈翠绿鹅 ，皮薄，果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外，部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法，比如说海南人闭隐吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒，这样吃起来别有一番风味，会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮，其汤既甜中带酸，又可以去除腥味。

杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。

杨桃有什么营养价值

杨桃的药用价值也高，对人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般人可安心食用!

杨桃的营养价值主要有以下几个：

1、降低血脂、胆固醇

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

2、生津止渴，利小便

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。

3、促进食物消化

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。

4、清热利咽，防治风火牙痛

杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

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杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的功效与作用禁忌有哪些? 下面就和我一来看看吧。

杨桃的功效：

杨桃为酢浆草科植物阳桃的果实，杨桃又叫阳桃、五敛子、洋桃、三廉子，杨桃有清热生津，利水解毒、利尿通淋，生津消烦、醒酒、助消化等功效，杨桃有治疗风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛等的作用，杨桃性寒，凡脾胃虚寒，纳差泄泻者，宜少食杨桃。

杨桃的功效与作用

杨桃的功效与作用

名称：杨桃

别称：阳桃、五敛子、洋桃、三廉子。

功效分类：清热解毒药;生津药。

性味：酸甘涩，平，无毒。

归经：入肺、心、小肠经。

功效：清热生津，利水解毒，下气和中，利尿通淋，生津消烦、醒酒、助消化等功效。

主治：治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。

用法：生食

中药材的功效

，煮汤，或绞汁饮。

每次1——2个。

来源：杨桃为酢浆草科植物阳桃的果实。

禁忌：多食冷脾胃，动泄澼。

杨桃的作用：

1、杨桃治疟母痞块：杨桃五至八枚，捣烂绞汁。

每服一杯，日服二次。

(《福建民间草药》)

2、杨桃通石淋：杨桃三至五枚，和蜜煎汤服。

(《泉州本草》)

3、杨桃治风热咳嗽：杨桃鲜食。

(《泉州本草》)

4、五敛子(杨桃)，出岭南及闽中。

其大如拳。

其色青黄润绿，形甚诡异，状如田家碌碡。

上有五棱如刻，起作剑脊形，皮肉脆软，其味初酸久甘，其核如柰，五月熟，一树可得数石，十月再熟。

以蜜渍之，甘酢而美，俗亦晒干以充果食。

又有三廉子，盖亦此类也。

《纲目》

5、五敛子(杨桃)，大如木瓜， ，皮肉脆软，味极酸，上有五棱，如刻出。

南人呼棱为敛，故以为名。

以蜜渍之，甘酢而美。

出南海。

《南方草木状》

6、杨桃止渴解烦

中药材功效

，除热，利小便，除小儿口烂，治蛇咬伤症。

《岭南采药录》

7、杨桃主治宴握风热，生津止渴。

《纲目》

8、杨桃解酒毒，消积滞。

《广西中药志》

9、杨桃能解肉食之毒。

又能解岚瘴。

《岭南杂记》

告祥凯10、杨桃疏滞，解毒，凉血。

治口烂，牙痛。

《陆川本草》

11、脯之或白蜜渍之，不服水土与疟者皆可治。

《纲目拾遗》

杨桃的药用价值很高，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健功能，它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

另外杨桃还是医治咽痛的能手。

杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。

杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。

杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

同时还可保护肝脏，降低血糖。

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴袜唤，并使体内的.热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。

杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

杨桃的吃法：

鲜杨桃汁

功效：此汁具有清热祛风，止痛消肿的功效，适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。

材料：新鲜杨桃3枚。

做法：

1、以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁;

2、将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。

杨桃芡米粥

功效：该粥具有健脾益胃的功效，可作为大病初愈患者的主食。

健康人食之能增进食欲，强身健体。

材料：杨桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。

做法：

1、杨桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净;

2、将杨桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。

糖渍杨桃：

功效：此桃具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。

材料：新鲜阳桃100克，白糖50克。

做法：

1、用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中;

2、将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。

醋渍杨桃

功效：此桃具有消食和中的功效，可用以治疗消化不良，胸闷腹胀等病症。

材料：新鲜杨桃1枚，红醋50毫升。

做法：

1、将杨桃以清水洗净，后用水果刀一分为二;

2、将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后取出，慢慢嚼服。

鲜杨桃茶

功效：生津止渴，疏风清热。

材料：鲜杨桃1个、桑叶3g、绿茶3g。

用法：用杨桃、桑叶的煎煮液泡茶饮用，可加适量冰糖。

杨桃炖白蜜

功效：清热通淋，治湿热壅结、尿道炎、妊娠小便不通。

材料：杨桃500克，棉白糖100克，蜂蜜25克，桂花卤少许。

做法：

1、将杨桃劈开，入锅煮熟，去皮与核。

用刀斜批两刀，切成3块，依次扣入碗中，放入白糖、蜂蜜、桂花卤，盖上盖盘，上笼用大火蒸约10分钟，取出反扣于盖盘中即成。

杨桃燕窝

功效：清热解毒、生津止渴、降低血脂及胆固醇。

材料：燕窝、杨桃、冰糖。

做法：

1、选 杨桃1个，切3——5片，薄厚均匀。

2、锅中加入水和糖，水开后放入杨桃，烫一下就好。

3、杨桃和糖水一起倒入金碗，燕窝分开装一碗。

葡萄杨桃汁

功效：生津止渴，利尿。

材料：(成品480毫升，2杯) 葡萄200克 杨桃1个 冰开水300毫升 食盐少许蜂蜜、冰块适量

做法：

1、将葡萄、杨桃用水洗净，杨桃切块备用。

2、将上述原料置捣搅机内，加入300毫升冷开水，再加入适量蜂蜜及少许食盐混合搅打成汁。

3、用漏网将果汁过滤。

4、在杯中放入冰块，注入果汁即成。

杨桃炖蛋奶

功效：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;也可补充丰富的钙质;杨桃有降代血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。

材料：牛奶(250克) 杨桃(100克) 鸡蛋(100克) 、白砂糖(30克)

做法：

1、杨桃去硬边去核切小块;

2、鸡蛋磕入汤盆中搅匀;

3、牛奶、杨桃一同放入锅里用小火煮熟，关火，晾至稍凉，放入糖慢慢溶化，搅匀;

4、将煮好的奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，上蒸锅，盖碟;

5、用小火蒸至凝固取出，晾凉食用。

杨桃炖尾骨

功效：美化肌肤、止咳、止痰。

材料：陈皮2钱 新鲜杨桃1个、猪尾骨1只(切块) 、水10杯、米酒1杯、盐少许、冰糖1小匙。

做法：

1、先将尾骨用热水川烫去血水，用清水洗净备用。

2、杨桃洗净各角切边，并将头尾切除，切成约0.5公分厚之星形厚片。

3、将尾骨加水以大火煮20分钟，放入陈皮之后，再改中火煮10分钟，此时可放入杨桃片及米酒继续炖煮约20分钟，最后依个人喜好加入调味料调味(盐可不加)，即可盛起上桌。

杨桃蜂蜜汤

功效：治疗肾结石气结型：腰痛、或少腹痛、神疲乏力、血尿、舌质尖边红、苔薄黄、脉弦紧。

材料：杨桃5枚，蜂蜜适量。

做法：同煎汤服用，每日2-3次。

麦冬杨桃甜汤

功效：润肺养阴、消除粉刺、改善秋季咽干口燥。

材料：杨桃1个，紫苏梅4个，麦冬15克，天冬10克，紫苏梅汁1大匙，清水600毫升，冰糖1大匙。

做法：

1、将全部药材放入棉布袋。

杨桃表皮以少量的盐搓洗，切除头尾。

2、再切成片状。

然后，将所有材料放入锅中，以小火煮沸，加入冰糖搅拌溶化。

3、取出药材，加入紫苏梅汁拌匀，待降温后美味的即可食用。

鱿鱼烩杨桃

功效：养阴润肺、清心去烦躁、补肾养心、改善神精衰弱。

材料：花枝4两、碗豆荚10支、黄甜椒1/2颗、杨桃1杯、葱2支、蒜头1粒、姜3片、胡萝卜少许、料香油1/3大匙、砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙、水1大匙、盐1小匙

做法：

1、将材料分别洗净、切好备用;

2、淀粉加水搅拌均匀;

3、药材用清水冲洗净，加3杯水煮20分钟后取1杯汤汁;

4、锅预热加入少许油，放入葱、蒜、姜爆香;

5、接着放入鱿鱼、杨桃、胡萝卜略炒1—2分钟;

6、加入汤汁、调味料及碗豆荚、黄甜椒片一起翻炒;

7、再淋入淀粉水勾芡，拌炒一会即可。

杨桃的食用禁忌：

杨桃性寒，凡脾胃虚寒，纳差泄泻者，宜少食杨桃。

关于杨桃汁的功效与作用和杨桃汁百科的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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