第一中药材网（1zy.cn）搜集、整理了:本文《中药材功效：沙参玉竹百合的功效与作用 沙参玉竹百合的功效与作用小孩可以吃吗》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看：功效与作用

沙参玉竹百合的功效与作用 沙参玉竹百合的功效与作用小孩可以吃吗

本篇文章给大家谈谈沙参玉竹百合的功效与作用，以及沙参玉竹百合的功效与作用小孩可以吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔

中药材功效

。

• 1、沙参玉竹百合煲鸡汤的功效
• 2、沙参玉竹百合银耳汤
• 3、玉竹沙参百合瘦肉汤怎么做？
• 4、沙参玉竹百合淮山苹果汤有什么功效
• 5、玉竹沙参百合莲子汤有什么功效
• 6、沙参百合淮山玉竹煲汤有什么功效

沙参清热唤友升养阴，润肺止咳。玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。此汤补而不腻，不寒不燥，老少皆宜。沙参玉竹炖鸡中的鸡肉可以补充身体的营养，沙参玉竹可以告亮吞噬身体内部的白细胞，增加红细胞的数目，对身体的健康有很好的促进效果。

沙参玉竹炖鸡汤是一道比较适合秋季喝的滋补养生靓汤。 沙参清肺化痰，养阴润燥

有什么用

，和老玉竹能滋阴润肺，生津止渴。所以沙参和玉竹搭配起来能够更好的发挥功效，可以用来煲汤也可以直接煮来喝，对于北方干燥的秋季，这道靓汤超适合食用。

沙参玉竹百合银耳汤

沙参玉竹百合银耳汤，煲汤是广东朋友们的最衫闭爱，不只是因为汤喝起来润口，且汤中还含有丰富的营养物质，可以起到滋养身体的作用，今天我就带大家一起来做沙参玉竹百合银耳汤，相信你也会喜欢的!

沙参玉竹百合银耳汤1

沙参玉竹百合银耳汤

食材：

百合、银耳、沙参、玉竹和瘦肉

做法：

1、先将沙参和玉竹洗干净，然后再将百合和银耳洗干净

2、将百合和银耳放进温水中泡上一会，大概看着泡发就可以了

3、将沙参、玉竹、百合、银耳和瘦肉全部放进锅中

4、所有食材在锅中煮两个小时左右

5、最后再加一点盐巴，就可以出锅了。

沙参玉竹百合银耳汤适宜人群

沙参玉竹百合银耳汤，既是汤，又是补品，一般人都可以喝，而且喝了对身体还很好。如果是正在怀孕的孕妇，经常喝可以增加自己和宝宝的营养；如果是老年人，经常喝，可以补充体内的蛋白质，增加身体的抵抗力；如果是上班族，身体日趋渐弱，也可以多喝一些，清肠润肺，排毒养颜，给美好的生命增添一份新的活力；如果您属于脾虚内湿的人，也可以多喝一些，这样也可以帮忙去湿健脾。总之，多喝一些，是很有好处的。

沙参玉竹百合银耳汤的好处

沙参玉竹百合银耳汤是家中常备的一款汤品

中药材功效

，它的原料主要有沙参、玉竹、百合和银耳组成，沙参主要由养阴清热，润肺化痰的功效，玉竹具有滋补的作用，百合和银耳，大家应该都清楚，它们也是具有滋阴补气的作用。所以，常喝沙参玉竹百合银耳汤的话，不仅可以起到滋阴润肺的作用，而且还可以养气补气，调养自己的身体，从而达到精力充沛、档谨时刻充满活力的.状态。

沙参玉竹百合银耳汤食材选购

首先是沙参，其作为一味很常用的药，可以在经营中药的药店里买到，购买的时候保证新鲜即可；

其次是玉竹，好的玉竹粗长，呈淡 ，看起来饱满结实，拿在手上感觉到沉甸甸的，半透明状，可以通过尝或闻的方式鉴别一下，以糖分足者为佳。

第三个是或蠢裂百合，在超市里购买百合的时候需要注意，袋内装的新鲜百合要有光泽，没有黑褐斑点，个大瓣厚、质地细腻、外形好；二是打开后不能有怪味；第四是银耳，选购银耳一般通过看摸尝闻，以大而完整、干燥清香、新鲜无异味为标准，符合这些即为好的银耳。

沙参玉竹百合银耳汤2

沙参：

功 效：养阴润肺，益胃生津。

性 味：苦，微寒。

归 经：归肺、胃经。

玉竹：

功效养阴，润燥，除烦，止渴。

性味甘，平。

归经入肺、胃经。

银耳：

功效滋补生津，润肺养胃。

性味甘；淡；平；无毒。

归经肺；胃；肾经。

百合：

功效补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；养心阴，益心气，清心热而安心神。

性味味甘，性微寒。

归经归肺，心经。

沙参玉竹百合滋补汤的做法

步骤1

猪瘦肉清洗干净，飞水待用。 （飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）

步骤2

把材料分别淹泡5分钟

药材功效及作用

，并清洗干净，跟瘦肉一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

步骤3

如果你喜欢玉米，可以在烧2小时后，放入玉米再烧半小时即可。

美颜糖水

1、把汤料包内材料取出，分别淹泡5分钟，并清洗干净

2、放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖40—60分钟

3、后加入冰糖再烧5分钟。

4、冰糖溶解后，滑入3—4个鸡蛋，加入鸡蛋就更美味了。

沙参玉竹瘦肉汤的做法

1.将瘦肉洗净，切成块

2.放冷水中煮开，捞出冲净沥干3.沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净

4.汤锅内加水，将所有汤料投进去

5.盖上锅盖，大火烧开转小火

6.煲1、5-2个小时，加盐调味即可

营养功效

1、 沙参

沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。

2、 玉竹

玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。可以治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数等。

玉竹庆高补而不誉汪尺腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。

玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效；粘液质则能使皮肤滑腻。

关于玉竹还有一段美丽的传说。相传，唐代有一个宫女，因不堪忍受皇帝的蹂躏逃出皇宫，躲入深山老林之中。无食充饥，便采玉竹为食，久而久之，身体轻盈如燕，皮肤光洁似玉。后来宫女与一猎人相遇，结庐深山，生儿育女，到60岁才与丈夫子女回到家乡。家乡父老见她依然是当年进宫时的青春容貌，惊叹不已。陵或

3、 百合

百合味甘，性平，归肺、心、肾经；具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效；

4、蜜枣

蜜枣味甘，性平，入脾、胃经；有补益脾胃、养心安神、滋养阴血、缓和花性等功效。

沙参 ： 【功 效】：养阴润肺，益胃生津。 【性 味】：苦，微寒搭拆。 【归 经】：归肺、胃经。

玉竹 ：【功效】养阴，润燥，除烦，止渴。 【性味】甘，平。 【归经】入肺、胃经。

百合 ：【功效】补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；养心阴，益心气，清心热而安心神。 【性味】味甘，性微寒。 【归经】归肺，心经。

淮山：【功效】补脾养胃， 生津 益肺， 补肾 涩精。【性衫枝祥味】 ：味甘，性平。 【归经】归脾，肺，肾经。

苹果：中医认为苹果有生津、润肺、除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。

上述几种药材放在一起煲汤具有滋阴或搏润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。

玉竹沙参百合莲子汤有什么功效？主要是清热解毒，补肺养心功效，多喝对身体还是有益处的！

沙参消肿排脓，补肝益肺，退热除风，百合祛痰安心定胆止渴消肿，利痈疽，山药益胃健脾，玉竹清热祛痰

关于沙参玉竹百合的功效与作用和沙参玉竹百合的功效与作用小孩可以吃吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

标签：功效   可以   作用   身体   如果

扫二维码关注公众号“行情趋势”，查年更多中药材价格、行情分析、后市预测、药材功效、偏方、收购信息。