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有副作用吗:绿茶作用和功效与禁忌 绿茶的功效与作用禁忌人群

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绿茶作用和功效与禁忌 绿茶的功效与作用禁忌人群

今天给各位分享绿茶作用和功效与禁忌的知识,其中也会对绿茶的功效与作用禁忌人群进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  • 1、绿茶的功效与作用
  • 2、绿茶的功效与副作用
  • 3、绿茶的功效与作用有什么饮用禁忌
  • 4、绿茶的功效与禁忌 绿茶有哪些功效
  • 5、喝绿茶的好处与禁忌
  • 6、绿茶的功效与作用和禁忌

性微寒;味甘、微苦;归心、肺、胃经。

功效 用于头痛,目昏,多睡,思维不清,心烦口渴,食积痰滞,痢疾,小便不利。并有降血脂,抗衰老,防癌,坚固牙齿,美丽容颜之功效。

禁忌 孕妇慎用

绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱猜饥含、脂多糖、茶氨酸等。

绿茶的功效与作用

1. 有助于延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、有助于抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、有助于预防和抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。

4、有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

 肢虚  5、有助于抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

6、有助于美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、有助于醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程穗笑,起到提神益思、清心的效果。

8、有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

9、有助于降脂助消化

唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

10、有助于护齿明目

茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

绿茶禁忌人群 :

一般人均可饮用。

1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

2、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

(1)胃不好的人不宜喝绿茶,绿茶性偏寒,胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状。

(2)失眠多梦,老年人,孕妇不能饮用绿茶,因为绿茶内含有的咖啡碱影响睡眠。

(3)孩子喝绿茶也是不可取的,因为绿茶中的单宁酸,会妨碍蛋白质和脂肪等养分的吸收,这将进一步导致骨头、牙齿变的脆弱,甚至还引起孩子过敏。

(4)不适宜具有发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠等症状的人。

(5)低血糖患者慎用,因为绿茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖。

(6)肝脏病人忌饮绿茶:绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

(7)贫血患者不宜饮绿茶,绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源。

(8)女性在月经期不宜饮绿茶:经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收;孕期:茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷;女性哺乳期:茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌;更年期不能饮用茶叶。

绿茶的禁忌 :

1、饭前饭后不能饮茶,空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜,更易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状。

2、忌饮浓茶解酒,饭前不宜饮茶,饭后忌立即喝茶,少女忌喝浓茶。

3、不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。

4、人参、西洋参不宜和茶一起食用。

5、忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,俗话说:茶水可解药性。隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料

有副作用吗

绿茶的功效与副作用

绿茶的功效与副作用,绿茶是生活中人们很常喝的一种茶,因为绿茶的茶色好快,而且味道很芳香,适当喝对身体能起到保健的作用。下面我给大家介绍绿茶的功效与副作用吧!

绿茶的功效与副作用1

生存中有许多人都喜好喝绿茶,不但葱茏的颜色让人看着赏心悦目,同时它还拥有无比高的摄生保健效用。然而对付绿茶的副作用,信赖相识的人就并不多了,专家提示绿茶的副作用同样会严峻影响到人体康健。

绿茶的功效与副作用

1、咖啡因

绿茶之所以会有副作用,多数是因为此中所含有的咖啡因身分,这种身分对于人体康健而言是无比倒霉的。

经由大量的钻研发明,每一一杯绿茶含有近40毫克的咖啡因,因而要是一连大量饮用的话就会致使神经愉快。

在咖啡因的作用下绿茶可起到很好的提神效用,让郑誉但要是不细致节制的话就会严峻的侵害神经康健,同时另有大概会致使晚上睡觉不稳固以及失眠的环境。

这是因为时常喝绿茶的人神经会变得非常的敏感,于是会严峻的影响到晚上的正常就寝。除此之外绿茶还会致使涌现有高血压,焦急,易怒,心悸,尿频,恶心等不适的症状。

2、血虚

许多时间致使血虚另有此外一个缘故原由,那便是过多的饮用绿茶,信赖这是许多人都不可思议的。

专家提示,在平常生存中应该适量的少喝些绿茶,不然的话很有大概会影响到人体对于铁的吸取以及应用,因而而致使涌现有缺铁性血虚的症状。

铁是咱们人体造血无比首要的一种原材料,同时它也是增进红细胞天生的重要物资,要是体内缺铁的话就会致使红细胞不敷,因而而致使血虚。

除此之外另有钻研发明,绿茶中的提取物还会低落某些营养物质以及非血红素铁的吸收率25%,这也是致使人体涌现缺铁性血虚的重要缘故原由之一。

3、有身危害

尤其提示,有身时期的妊妇应该只管即便的制止过多的饮用绿茶,在有身时期任何茶饮品都应该适量饮用,不然的话很有大概会增添有身的危害。

这是因为在绿茶中含有大量的咖啡丛迟因、儿茶素以及单宁酸等物资,这些物资都会要挟到妊妇以及胎儿的康健以及生长发育。

钻研职员发明,摄入过多绿茶可以致使婴儿出生神经管缺陷,因而在有身时期妊妇最佳是少喝绿茶以及其他品种的茶叶。

同时还要细致不要让孩子过早的品茗,由于茶叶中的单宁酸会阴碍养分吸取,譬如像孩子生长发育最首要的蛋白质以及脂肪等营养物质。除此之外还会进一步致使骨头、牙齿变的懦弱,乃至坦段还会致使孩子涌现过敏症状。

4、脚气病

时常恒久的过多饮用绿茶另有大概会致使你患有脚气病,由于绿茶中的某些身分会淘汰硫胺(维生素B1)的吸取,在这种环境下就会致使细菌以及霉菌的滋长,因而而涌现脚气。

脚气病是一种中枢神经体系混乱的疾病,恒久不治愈很有大概会造成体重减轻、感觉 受损、衰弱、四肢痛苦悲伤、浮肿以及心跳不规则等不适的症状。

这些都是绿茶的副作用,尽管绿茶拥有很好的摄生保健作用,但这些副作用同样不克不及纰漏,不然的话对于人体康健影响也是无比大的。

绿茶的功效与副作用2

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶的功效作用显着,长期适量饮用有益于身体健康,但喝茶有禁忌,绿茶也不例外。

功效

1、美容护肤,抗衰老:

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。

SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。

绿茶中的儿茶素能显着提高SOD的活性,清除自由基。绿茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

2、塑身减脂:

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

副作用

1、研究表明,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为显着。经期女性面对着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失,轻易造成缺铁性贫血。

2、绿茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人高兴的作用,过量饮用或浓度过重会造成情绪激动或发现敏感,影响睡眠。

3、据研究,绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状,由于鞣酸具有收敛作用,可使肠蠕动减慢,进而导致大便滞留在肠道。

绿茶品种

就绿茶生产 而言,绿茶品种主要有三个

中药材的功效

,分别是:中国绿茶,日本绿茶和印度绿茶。

中国绿茶

大约在陆羽八世纪铈期间写下他的茶书的同时,使得新的和令人着迷的`革命性都被发现。尽管历史学家不同意具体细节,但人们认为绿茶是当时的产品之一。

但即便如此,即使有一些经常含糊不清的记录,我们也无法确定它何时以及如何首次制作,以及何时以及如何在中国首次流行。

尽管如此,中国绿茶可以说是最有名的,并且受到各种背景的人们的喜爱。但是在中国的早期,它只保留给皇室和那些“更高级”的人。

绿茶被授予皇帝和皇家法院作为贡品。这些被称为“贡茶”。

这种情况在唐朝后期和宋朝时期(公元960—1279)发生了变化,当时饮用绿茶已成为中国社会的基本组成部分。宋朝也看到了发展,允许生产更好吃,更少苦。

明朝(1368—1644)看到它的第一个皇帝朱元璋正式废除了贡茶的传统, 开始关注一种新的日常饮料。绿茶在这里停留,随着时间的推移,它将变得更大更好。

然而,值得注意的是,中国的大部分历史(以及到处都是绿茶)往往是对事实的猜测。我们很可能永远不会知道它是如何形成的。

日本绿茶

日本对茶的介绍也恰逢陆羽的茶经典书。有人建议两位佛教僧侣Saicho和Kukai在此期间将中国的幼树带到日本。

但直到公元1191年,太阳并没有真正崛起于日本绿茶的世界,当时另一位名叫卫材的佛教僧侣普及了喝绿茶以保持身体健康的想法。

多年以后,卫材写了他自己的书,他自己的“茶经典”,如果你愿意,题为“Kissa Yojoki — 如何通过喝茶保持健康”。

这本两卷书出版于公元1211年,强调了饮用绿茶的许多健康益处。在一个摘录中,它读到:

“茶是最终的精神和医疗补救措施,并且能够使一个人的生活更加充实和完整”。

在1214年,卫材的恶作剧继续由他向武士引入茶。不久之后,不仅是武士,还有幕府将军都在享受绿茶。从那里它蔓延到日本其他地方。

13世纪是日本茶叶的重要时期,但不像17世纪和18世纪那样重要,因为日本和中国一样,开始尝试制作绿茶的过程。

尽管有中国人的争议,但一些历史学家认为煎茶绿茶是由日本一位名叫Nagatani Soen(1681—1778)的茶农创建的,他生活在京都附近的宇治地区。这恰好是日本另一种受欢迎的绿茶抹茶的诞生。

随着抹茶绿茶的诞生,出现了一种新的传统——日本茶道。

在某些方面,日本“采纳”它作为自己的。它彻底改造了啤酒,扩大了视野,并以其基础为基础。如果中国是绿茶的“父亲”,那么日本就是“教父”。

印度绿茶

与日本同时抵达印度; 它可能是以前。同样,就像绿茶的整个历史一样,鲜为人知。然而,众所周知的是,它并不是那么受欢迎,至少起初并非如此。

印度起初对阿育吠陀茶更感兴趣,这种茶用来促进一种称为阿育吠陀的整体治疗方式,它使用各种草药和香料来平衡身体和心灵。

几个世纪以来,尽管人数稀少,但它对印度的社会影响不大。事实上,直到英国在18世纪和19世纪殖民印度,事情才开始发生变化。

两个决定性因素带来了印度绿茶和整个印度茶业:首先,美国殖民地和英国的骚乱最终失去了美国独立 。在1776年独立宣言之后,美国一直是英国最大的收入来源之一。

第二个因素直接来自英国的茶叶,中国。两国之间的紧张局势使英国不仅失去了最大买家,也失去了最大卖家。英国正在走向经济灾难。

茶叶短缺的答案在1774年,英国政治家,威廉堡(孟加拉省)总督沃伦·黑斯廷斯将中国茶树植物的幼苗送到印度种植。由于工厂在印度的高温下挣扎,该项目失败了。

同样,英国人在1780年又一次尝试过,他们遭遇了失败。

直到1823年,大约40年后,一位名叫罗伯特布鲁斯的苏格兰商人和探险家才发现了在阿萨姆邦生长的本地山茶花变种阿萨米卡植物。

他继续与他的兄弟查尔斯·亚历山大·布鲁斯(Charles Alexander Bruce)澄清他的发现,后者又将标本送到加尔各答植物园。不久之后证实:印度的茶叶种植了。

虽然阿萨姆茶等黑茶在印度最为着名,但印度绿茶也有很多例子。近年来,它与锡兰和肯尼亚茶一起受欢迎。

一、绿茶的功效与作用

1、防晒

绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被烈日照射橡陪,可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。这就证明绿茶中的成分具有防晒功用。

2、防辐射

茶叶中含有丰富的维告如乎生素A原,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此,绿茶不仅能消除电脑辐射,还能保护和提高视力。

3、降脂

饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。

4、防口臭

绿茶含氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故能有效防止口臭。

5、抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。

二、绿茶的饮用禁忌

1、易失眠的人不宜多喝绿茶

茶叶中含有大量的咖啡碱,而且这些碱可以促进人的大脑中枢兴奋,所以经常易失眠的人不宜喝茶,尤其是在睡觉前,否则会导致肌体更加兴奋。

2、茶叶不要与羊肉搭配

羊肉属于热性食物,而茶叶属于凉性食物而且茶叶中有大量的咖啡碱,如果在喝羊肉汤之后喝茶,容易引起腹泻袜悉,在喝羊肉汤后两个小时后再饮茶。

3、孕妇禁用

茶叶中含有大量的咖啡碱及茶多酚,而这些对孕妇腹中的胎儿有非常不利的影响,容易导致孕妇腹中胎儿智力问题。

扩展资料

绿茶的储存方法

1、忌潮湿

绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。

2、忌高温

绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。

3、忌阳光

阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。

4、忌氧气

绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

5、忌异味

绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

参考资料来源:人民网-9大功效常喝绿茶好处多

参考资料来源:人民网-喝绿茶的功效有哪些?喝绿茶有哪些禁忌事项?

1、绿茶富含碳水化合物、咖啡碱、胡萝卜素、叶酸、茶多酚、维生素C、维生素E、锌、钾、氟营养成分。含有的茶多酚,可以抑制和灭杀病毒及病原菌,还能杀游液逗灭埋兄癌细胞,对癌症具有预防和辅助治疗的功效,还可以提高机体免疫力;含有的咖啡碱,有提神醒脑的功效;含有的维生素C,可以提高视力,减少眼部疾病的发生,同时绿茶热量比较低,可以起到减脂、瘦身的作用。

2、但是,喝茶有一些禁忌:胃寒的人不宜喝绿茶;新茶不神卖宜喝新;贫血的人不宜喝;酒后不宜喝;发烧和用药期间不宜喝;睡前不宜喝。

喝绿茶的好处与禁忌

喝绿茶的好处与禁忌,众所周知,饮茶是我国传统饮食文化,绿茶中富含碳水化合物、咖啡碱、维C、锌、等多种营养成分。下面让我们跟着我一起来看看喝绿茶的好处与禁忌。

喝绿茶的好处与禁忌1

喝绿茶的好处

减肥大瘦身

目前医学已经证明了,胖是导致癌症最大的问题,因为体内积聚了过多的甘油三酯以及中性脂肪,这些脂肪囤积在体内,除了会导致人体越来越胖之外,还会阻碍血液的顺畅流通,导致血栓的形成,众多的问题都是因为血液中的胆固醇没有得到及时的分解,而绿茶作为一款天然超强保健茶饮,起到分解脂肪的好处,还有助于大家减肥瘦身成功。

止渴增津液辩搏型

一年四季,只要有口干舌燥情况的,第一反应都会想起绿茶,绿茶具有非常好的增加津液分泌的好处与作用,从而达到止渴的效果,在生津止渴的同时,绿茶还可以做到预防身体的各种上火症状,比如说口腔溃疡,严重便秘,头痛异常发热等不良症状,都可以通过饮用绿茶起到缓解作用。

喝绿茶的禁忌

禁忌睡前喝

绿茶中含有大量的咖啡碱以及茶碱,正因为这些物质,对人体的中枢神经产生了大量的刺激,起到兴奋大脑的作用,在加班熬夜时喝绿茶是极好的,但是睡前却是禁忌喝绿茶的,只会引起大家难以入睡,以及严重影响睡眠质量,更甚者导致神经衰弱的危害发生。

禁忌空腹喝

饭前或者是还没有吃东西之前,都是禁忌喝绿茶的,不然当绿茶进入了没有食物可以消化的胃部之后,会大大地稀释胃液,胃液分泌过多,有可能导致反酸的不良症状,引起低血糖的头晕心慌心乱、四肢乏力等不同程度的不良症状。

喝绿茶的好处与禁忌2

喝绿茶的好处

绿茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力

绿茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的`作用。

饮用绿茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

绿茶中含有不少对人体有益的微量元素。

绿茶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能携猜明显地抑制癌细胞的生长。

绿茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。

绿茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成的作用,从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓。绿茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

绿茶有良好的减肥和美容效果,对痤疮也有一定功效。

绿茶所含的鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

喝绿茶的禁忌

喝头杯茶

由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

空腹喝绿茶

空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

发烧喝绿茶

绿茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。

饭后喝绿茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫银握血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。

爱喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

孕妇可以可绿茶吗

1、在怀孕初期最好不要喝茶,因为前三个月是胎儿神经系统形成的时期,茶叶中的茶碱和咖啡因等成分会影响胎儿的发育。

2、4个月开始,可以根据体质选择性地喝些淡茶。因为孕妇代谢功能较旺盛,体质偏热的较多,可以适当喝些凉性的茶,比如每天喝一两杯淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

3、但是体质虚弱的孕妇,特别是妊娠反应很重的孕妇,就要适当喝一点温性茶。

4、不管选择什么性质的茶叶,孕妇都不能喝浓茶,也不要在晚饭后喝茶,因为晚饭后喝茶有可能会影响到孕妇的睡眠。

5、一天之中,孕妇最好选在午饭后一小时到晚饭前一小时这段时间喝茶。否则,茶叶中含有的鞣酸,会妨碍食物中铁的吸收。而孕妇如果在饭后1小时后再饮用淡茶,就不会影响铁的吸收了,还能增强机体抗病能力。

绿茶的功效和作用:

1、美容护肤,抗衰老:

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自哗哪由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。

2、塑身减脂:

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

3、防辐射:

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害。

4、提神醒脑:

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。

5、利尿解乏:

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

喝绿茶的禁忌:

一:肠胃不好的少喝新鲜绿茶。绿茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用,就能减少对肠胃的刺激。

二磨睁:头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中,灰尘颗粒、农药残留难免存在,饮茶第一步经过洗茶的步骤,倒掉,不仅能洗茶,还能有洗茶的作用。

三:服药期间不要喝绿茶。绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用。值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。

四:胃寒者少喝绿茶。绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝绿茶。

扩展资料:

喝绿茶的副作用

绿茶副作用1:

研究表明,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失,轻易造成缺铁性贫血。

绿茶副作用2:

绿茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人高兴的作用,过量饮用或浓度过重会造成情绪激动或发现敏感,影响睡眠。

绿茶副作用3:

据研究,绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状,由于鞣酸具有收敛作用,可使肠蠕动减慢,进而导乱游码致大便滞留在肠道。

参考资料:绿茶的功效和禁忌--人民网

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标签:绿茶   茶叶   作用   功效

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