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玉米片的功效与作用 超市卖的散装玉米片怎么吃

本篇文章给大家谈谈玉米片的功效与作用，以及超市卖的散装玉米片怎么吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、玉米片的营养价值及功效
• 2、玉米片用热水泡一下可以吃吗
• 3、吃玉米对身体有哪些好处？
• 4、玉米的功效与食用方法

玉米有什么营养价值? 玉米是世界三大粮食作物之一，是世界上公认的黄金食品。原产于南美洲的秘鲁。早在七千多年前就有种植，是当地印第安人唯一的粮食作物，被视为“玉蜀黍女神“的赐物。1942年，哥伦布发现新大陆后，将玉米视为神品，称作“印第安种子“，传插世界各地。玉米传入我国约在16世纪，当时外国人朝见中国皇帝，把玉米果穗作为贡品，国人视为“御麦“。因玉米成熟快，产量高，耐寒能力强，且极具营养价值，所以很快成为世界性的粮食作物。尤其近一个世纪，随着食品科技的发展，以及人们对健康与州携饮食认识化不断提高

各种中药的功效与作用

，对玉米营养方册扰伏面的意义愈加重视。美国食品协会将玉米誉为“皇冠上的珍珠“；日本将玉米视为“国宝“；中国著名营养学家于若木直言；“玉米是长寿食品，完全具有当主食的资格“；世界卫生组织（WHO）也将玉米李世巧称为人类膳食结构的平衡大使。 生吃可以充饥地球为人类生存提供的三大主粮谷物：玉米、小麦、水稻中玉米丰富的营养成份是水稻、小麦无法比拟的。详见世界卫生组织（WHO）三大谷物营养成份表： 每100g 名称 蛋白 膳食纤维 胡萝卜素 维A 维B 维B2 维E 硒铁钙 赖氨酸 玉米8.7g 6.4g 100ug 17mg 0.38mg 0.13mg 1.59mg 3.52ug 3.2mg 34mg 296mg 可以直接蒸着吃．可以和排骨一起炖汤，也可以剥下玉米粒炒菜或煮粥．

玉米片用热水泡一下可以吃，也可以直接吃。

吃玉米片的时候需要注意，首先吃玉米片的时候是可以直接吃的，这样吃玉米片的时候味道是非常酥脆的。同时大家吃玉米片还可以发现，实际上我们吃玉米片还可以选择用开水泡着吃，这时候如果我们觉得不甜，同时我们还可以用水泡着吃也挺甜的。牛奶加热，用牛奶泡着吃也是不错的惦，对我们健康是非常有意义的。

大家吃玉米片的时候可以发现，在玉米扮庆行片中的维生素含量还是非常高的，所以说我们吃玉米片能够起到补充人体所需要营养物质的。在玉米片中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素之外，实际上在玉米片中是是含有核黄素、维生素等营养物质存在的，对于这些营养物质来说，实际上都是我们人体所需要的，所以说大家是应该经常吃玉米片的，这样能够起到养生功效的，对我们健康有帮助，能够起到补充营养物质的关系，能起到补充的养生功效。

同时大家吃玉米片还可以起到补充营养物质的功效，对我们健康是非常有意义喝帮助的，能够通过吃玉米片的方法来起到养生效果。而且在玉米片中的硒元素含量差简是非常丰富的，这样对我们健康有很大帮助，这样对大家健康是非常有意义的，可以很好的促进我们健康，是我们预防疾病的好选择。同时在玉米片中的活性物、维生素等各种营养成分同样是非常丰富的，这样是能够对我们健康有意义的，是我们预防疾病的好选择，同时吃玉米片还可以发现，实际上玉米片中的钙、谷胱甘肽、维生素是非常丰富的，同时玉米片中的镁、硒、维生素E和脂肪酸都是很丰富的，这些对我们健康来说是很有意义的，大家吃玉米片可以起到补充营养物厅哗质的功效。

玉米营养成分丰富，具有多种功效。你了解玉米的功效与作用吗?呢?下面我带你一一了解!

1、玉米中充满天然糖和碳水化合物，这是不健康的。即使玉米中富含碳水化合物，也不能说它不健康，它是一个巨大的能量来源。除了碳水化合物含量高，玉米中其它营养成分含量也很高，像维生素B1、维生素B5和维生素C，有助于抵抗疾病和细胞散山更新，此外，玉米中膳食纤维的含量较高，也有助于减少糖尿病患者的血糖水平，降低人体中的胆固醇水平。

2、如果新鲜的玉米是健康的，那为什么爆米花不健康。爆米花也不是不健康的，它是一种很好的饱腹食品，只要在爆制过程中少盐少糖少奶油，用于两餐之间减少饥饿，还真是零食的首选。此外，之所以说爆米花不健康，主要是因为大家通常一边看电视或搭掘腔电影，一边吃爆米花，而且将注意力放在剧情上，而不是吃的爆米花数量，这就给自己机会摄入过量的爆米花，因此过量摄入的脂肪和钠都会影响健康。

3、如果玉米片是油炸的，你会摄入过多的热量，肯定会让你发胖，水煮的玉米是最养生的吃法。

4、速食膨化玉米片健康?速食膨化玉米片通常情况下，脂肪含量非常低，成分主要是淀粉。通常的食用方法是搭配牛奶一起吃，以达到碳水化合物和蛋白质的平衡。

5、适量情况下，经常食用玉米，已与心血管健康联络在一起。这种宣告是正确的么?玉米本身并知衫不能保护心脏，但是，它像任何其他谷类食品，如糙米、小麦、高粱等一样，可以作为早餐谷物，作为零食、沙拉或汤的一部分，也可以做配菜，但是起到保健效果并不是单一食物的功效，关键还是健康的生活方式。

吃玉米真的会发胖吗?上述几个问题已经回答了很多人的疑问，玉米作为粗两种最健康的食物，常吃对身体健康是有很多好处的，尤其是糖尿病患者。

玉米的营养价值

1、维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2、植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有 *** 胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3、富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。

4、含谷胱甘肽

玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。

5、含玉米黄质

玉米中所含的玉米黄质，可以预防老年黄斑 变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的玉米黄质，能降低老年黄斑 变的机率。

6、含有丰富的胡萝卜素与烟酸

玉 米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们 维持神经系统、消化系统和面板的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及 面板上的癞皮病。

7、含有丰富的亚油酸

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，从而减少动脉硬化的发生，对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。

食用玉米的禁忌

1、变质玉米可致癌，玉米容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素，所以玉米应储存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米不可食用。

2、南方人喜食大米，从健康角度来看，单纯吃大米并不科学，建议增加些杂粮，特别应把玉米看成是维护健康的重要食品，并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。

玉米的功效与食用方法

玉米的功效与食用方法，这种食物是很多小伙伴的心头好，老少皆宜，但很多人不知道玉米的功效和作用，其实玉米有很多功效，下面就和大家分享玉米的功效与食用方法，希望能够帮助到大家！

玉米的功效与食用方法1

1、玉米片能补充营养

玉米片是一种营养改悔好丰富的食材，它含有多种维生素和一些矿物质，还含有一些氨基酸和叶黄素，这些物质都是人体代谢时必需的营养成分，平时人们食用玉米片能吸收充足的营养，可以促进身体代谢，也能提高人体素质。

2、玉米片能调中开胃

玉米片能调中开胃，也能清湿热利肝胆，它含有的纤维素能促进肠胃蠕动，加快身体对食物的消化与吸收，可以起到调中开胃的重要作用，另外玉米片还能清肝利胆，对人类的脂肪肝和胆囊炎都有很不错的治疗作用。

3、玉米片能保护心脏

玉米片中含有的氨基酸和叶黄素以及核黄素等多种营养成分可以营养心肌，也能提高心脏的收缩能力，可以预防心肌缺血，提高心脏功能，对人类高发的多种心脏病都有一定的预防作用，另外玉米片还能清理人体内积存的多种毒素，平时经常食用还能起到一定的防癌抗癌作用。

玉米片的食用方法

玉米片的食用方法特别简单，平时玉米片可以直接食用，也可以把它用开水冲泡以后再吃，在冲泡玉米片时可以加入适量的牛奶或者蜂蜜，会让它的口感更加出色。核铅

玉米南瓜粥是生活中特别受欢迎的家常粥，也是一种营养丰富的养生粥，它能健脾养胃排毒，美容还能益气补血，对维持人体健康有极大好处，那么玉米南瓜粥应该怎么做呢？一会我就把玉米南瓜粥的做法窍门写出来，大家看过以后就能学会。

玉米南瓜粥怎么做

1、做玉米南瓜粥的时候，可以准备鲜嫩玉米两根，在准备老南瓜300克冰糖适量，准备一些清水，把准备好的老难过，先去掉瓜仁再削掉瓜皮，用清水洗净以后切成滚刀块备用。把准备好了新鲜玉米，用清水洗净以后去掉玉米须，再把玉米粒从上面取下来。

2、在粥锅中放入适量的清水，先把取下的`玉米粒放到锅中加热烧开前樱，再煮15分钟左右，放入切好的南瓜和适量冰糖

中药材的功效

，用大火继续烧开，然后调小火力继续煮，把锅中的南瓜煮到接近融化就可以关火，等它降温以后取出就是美味的玉米南瓜粥。

玉米南瓜粥的做法窍门

1、玉米南瓜粥在做的时候不但要准备玉米粒还可以准备适量的玉米面，这是做玉米南瓜粥好吃的一个小窍门，在做的时候准备250克老南瓜，把它洗净以后，削皮切成块，再准备适量的鲜嫩玉米粒和50克左右的玉米面。

2、准备好的鲜嫩玉米粒要放在水中煮一下最好把煮熟备用。在锅中放适量清水加热烧开，放入切好的南瓜块继续煮煮到南瓜拌熟的时候，再把玉米面放到锅中调匀，用中小火继续加热，中间又多次搅拌，防止糊锅，等锅中的玉米粥粘稠以后放入煮好的玉米粒调匀以后煮三到五分钟就可以。

玉米的功效与食用方法2

玉米的营养价值

1、维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2、植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3、富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。

镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。

玉米有3大神奇治病功效

一、高血压及高血糖患者

玉米最早是产于南美洲的，当地的印第安人一直都在喝玉米粥，他们有一个特点，就是从来没有出现过高血压和动脉硬化。

所以在“富贵病”高发的今天，多吃点玉米可以起到预防心血管疾病的效果。

二、水肿或慢性肾炎、肾病综合征患者

不仅玉米的保健功效很好，玉米须的作用也是不容小觑的。玉米须又叫棒子毛、玉蜀黍须。

它是玉米的花柱及柱头，最早将玉米须列为药材的是《滇南本草》。采集玉米须时，一般要等到秋后，玉米都成熟了，然后再把已经干燥的玉米须从上面择下来。

不要去采新鲜的，否则玉米就都不长粒了。玉米须的利水的功效特别好，像水肿、小便不利、乳汁不通，用玉米须都有很好的效果。

此外，它也能降糖、降压。玉米须怎么用呢？一般泡水喝就可以了，取玉米须50克，先用清水冲洗两遍，然后放入杯中，冲入沸水，再盖上盖儿闷上几分钟，当茶饮就行了。

如果想效果好的话，最好用水煎，煎取浓汁，然后分成早晚两次喝下去。注意药液凉了的话要热一下，不要喝凉的。

平时有高血糖、高血压，或是小便不利、肾炎水肿、肝硬化腹水的人，可以试试这个方法。

三、胃口不好、消化能力降低的人

《本草纲目》认为其“调中开胃”，《本草推陈》则称其为“健胃剂”，并认为煎服有利尿之功。

所以胃口不好的人，比如老年人、儿童、久病在床的人，平时多喝点玉米面粥对身体是有好处的。

总结：如果你不了解玉米，可以看看这篇文章，文章中介绍了玉米营养价值，正是新鲜上市时，不防多食用。

关于玉米片的功效与作用和超市卖的散装玉米片怎么吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

标签：玉米   营养   功效

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