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本文导读目录：

1、.花椒

2、.花蕊石

3、.苍术

4、.苍耳子

5、.苏合香

.花椒 ♂

.花椒   164.花椒 : 药物名实 本品为芸香科植物青椒Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.或花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim. 的干燥成熟果皮。
本草品种考证 花椒,原名蜀椒、秦椒。其始载本草为《神农本草经》。
在蜀椒一药条下,《名医别录》云:“生武都川谷及巴郡。八月采实,阴干。”《本草经集注》云:“出蜀都北部, 人家种之。皮肉厚,腹里白,气味浓。”《本草图经》曰:“今归、峡及蜀川、陕洛间人家多作园圃种之。高四五尺, 似茱萸而小,有针刺。叶尖而滑,可煮饮食,甚辛香。四月结子,无花,但生于叶间,如小豆颗而圆,皮紫赤色。 八月采实,焙干。此椒,江淮及北土皆有之,茎、实都相类,但不及蜀中者,皮肉厚,腹里白,气味浓烈耳。”并且 附有“蜀椒”图。李时珍释其名曰:“蜀椒肉厚皮皱,其子光黑,如人之瞳人,故谓之椒目。他椒子虽光黑,亦不 似之。”根据以上本草图文考证,应为主产于四川的花椒。
在秦椒一药条下,《名医别录》云:“生太山川谷及秦岭上,或琅邪。八月九月采实。”《新修本草》云:“秦椒 树、叶及茎、子都似蜀椒,但味短实细尔。蓝田南、秦岭间大有也。”《本草图经》曰:“今秦、凤及明、越、金、商州 皆有之。初秋生花,秋末结实,九月十月采。”并附有“越州秦椒”和“归州秦椒”图。《本草衍义》曰:“秦椒,此秦 地所实者,故言秦椒。大率椒株皆相似,秦椒但叶差大,椒粒亦大而纹低,不若蜀椒皱纹高为异也。然秦地亦 有蜀种椒。如此区别。”李时珍曰:“秦椒,花椒也。始产于秦,今处处可种,最易蕃衍。其叶对生,尖而有刺。 四月生细花。五月结实,生青熟红,大于蜀椒,其目亦不及蜀椒目光黑也。”根据以上本草图文考证,应为主产 于陕西秦岭一带的花椒。
植物形态鉴定 1.青椒 灌木,高1～3 m。树皮暗灰色;茎枝无毛,具短小皮刺。一回奇数羽状复叶全 互生;小叶11～21片,对生或近对生,小叶柄极短,小叶片纸质,椭圆状披针形或披针形,长1.5～4.5cm,宽 0.7～1.5cm,先端急尖,有钝头,基部楔形,有时歪斜,边缘有细锯齿,齿逢处腺点明显,表面通常有短毛或毛 状突体;叶轴具狭翅,下面具细钩刺。花单性,雌雄异株,或杂性;伞房状圆锥花序顶生,花序长3～8cm,花小 而多,青色;萼片5,广卵形,长0.5mm;花瓣5,长圆形或长卵形,长1～1.5mm;雄花具雄蕊5,药隔顶部有1色 泽较深的腺点,退化心皮细小,顶端2～3叉裂;雌花雄蕊退化成鳞片状,心皮3,几无花柱,柱头头状。蓇葖果 草绿色至暗绿色,成熟时紫红色,表面有细皱纹,腺点色深而下陷,先端有极短的喙状尖。种子卵圆形,黑色, 有光泽。花期8～9月,果期10～11月。(图164a)
2.花椒 与青椒主要区别特征:一回奇数羽状复叶有小叶3～11片,小叶片卵形或卵状长圆形,长达 7cm,宽达3cm,仅背面沿中脉基部两侧有小丛毛。花被片4～8,排成一轮,无花萼与花瓣之分;雄花具雄蕊 4～8。果实红色或紫红色,外面密生疣状突起的腺点。花期3～5月,果期7～10月。(图164b)

图164a 青椒

图164b 花椒

生境分布 青椒生于林缘、灌丛或坡地石旁;分布于辽宁、河北、河南、湖南、广东、广西、江苏、浙江、安徽、 江西、山东等省区。花椒生于山坡灌丛中或向阳地、路旁或栽培于庭园中。分布于我国大部分地区;主产于四 川、陕西、河北等省。
采集加工 秋季采收成熟果实,晒干,除去种子及杂质。
药材性状鉴定 1.青椒 多为2～3个上部离生的小蓇葖果,集生于小果梗上,蓇葖果球形,沿腹缝线开 裂,直径3～4mm。外表面灰绿色或暗绿色,散有多数油点及细密的网状隆起皱纹;内表面类白色,光滑。内 果皮常由基部与外果皮分离。残存种子呈卵形,长3～4mm,直径2～3mm,表面黑色,有光泽。气香,味微甜 而辛。

.花蕊石 ♂

.花蕊石   438.花蕊石 : 药物名实 本品为变质岩类岩石蛇纹大理岩。
本草品种考证 花蕊石又名花乳石,其始载本草《嘉祐本草》曰:“花乳石出陕、华诸郡,色正黄,形之大小 方圆无定。……或名花蕊石。”《本草图经》曰:“出陕州阌乡县(在河南省)。体至坚重,色如硫黄,形块有极大 者,人用琢器。”《本草衍义》曰:“于黄石中间有淡白点,以此得花之名。”《本草纲目》引《玉册》云:“花乳石,阴石 也。生代州山谷中(在山西省),有五色,可代丹砂匮药。蜀中汶山、彭县亦有之(在四川省)。”根据以上本草所 述考证,与现今药用的花蕊石(即主要为含蛇纹石多少不等的大理岩)相符。其中晶莹的白点是由方解石组成 的大理岩,黄色的花斑或花纹即是蛇纹石。
矿物形态鉴定 蛇纹石Serpentine为硅酸盐类蛇纹石族矿物。晶体结构属单斜晶系。单个晶体呈片状、 针状,但罕见。常呈板状、鳞片状,或为显微粒状集合体。以纤维状纹理或斑点状团块分散于方解石晶粒中。 一般呈绿色,深浅不等,也有呈白色、浅黄色、灰色、蓝绿色或褐黑色者,作为药用者以黄色为准。透明至半透 明。油脂状或蜡状光泽,纤维状或鳞片状者呈丝绢光泽。硬度2.5～3.5,相对密度2.5～3.6,抚摸之有滑感。

图438 花蕊石药材

生境分布 主产于四川、河南、江苏、浙江;山西、陕西、河北亦 产。
采集加工 采挖后,除去杂石及泥沙。
药材性状鉴定 本品为粒状和致密块状的集合体。呈不规则 的块状。具棱角,而不锋利。白色或浅灰白色,其中夹有点状或条 状的蛇纹石,呈浅绿色或淡黄色,习称“彩晕”,对光观察有闪星状光 泽,蛇纹石具蜡质样光泽。体重,两者硬度均较小(3～3.5)。气微, 味淡。(图438)
药材显微鉴定 1.方解石 透射偏光镜下薄片中无色透明。

.苍术 ♂

.苍术   308.苍术 : 药物名实 本品为菊科植物苍术(茅苍术)Atractylodes lancea(Thunb.)DC.的干燥根茎。因其似白术而 根如老姜之状,苍黑色,故名苍术。
本草品种考证 本品原名术,其始载本草《神农本草经》并无苍术、白术之分,后世本草才逐渐分开。苍术 原名赤术。《本草经集注》曰:“术乃有两种,白术叶大有毛而作桠,根甜而少膏,可作丸散用。赤术,叶细无桠, 根小苦而多膏,可作煎用。”《本草崇原》曰:“《本经》未分苍、白。而仲祖《伤寒》方中皆用白术,《金匮》方中又用 赤术,至《别录》则分为二,须知赤、白之分,始于仲祖,非弘景始分之也。”《本草衍义》曰:“苍术,其长如大小指, 肥实,皮色褐,气味辛烈。”《本草图经》在术条下曰:“今处处有之,以嵩山、茅山者为佳。春生苗,青色无桠,一 名山蓟,以其叶似蓟也。茎作蒿杆状,青赤色,长三、二尺以来,夏开花,紫碧色,亦似刺蓟花,或有黄白色者。 入伏后结子,至秋而苗枯。根似姜而傍有细根,皮黑,心黄白色,中有膏液紫色。”《本草纲目》曰:“苍术,山蓟 也。处处山中有之,苗高二三尺,其叶抱茎而生,梢间叶似棠梨叶,其脚下叶有三五叉,皆有锯齿小刺。根如老 姜之状,苍黑色,肉白有油膏。”根据以上本草所述考证,与苍术相符。
植物形态鉴定 多年生草本,高30～100cm。根茎平卧或 斜升,粗长,通常呈结节状,生多数不定根。茎直立,不分枝或少 分枝。叶互生,硬纸质;叶片卵状披针形至椭圆形,长3～12cm, 宽1～6cm,两面绿色,无毛,边缘有不规则的刺齿或针状刺缘 毛;上部叶多不分裂,无柄;下部叶不分裂或羽状分裂,有柄或无 柄。头状花序顶生,总苞钟状,直径1～1.5cm,苞叶针刺状羽状 全裂或深裂;总苞片5～7层,外层的卵形至卵状披针形,长3～ 6mm,向内渐长而狭,并有时变为红紫色;花两性或单性,筒状, 长9mm;花冠白色或淡紫色,先端5裂;雄蕊5,花药合生;子房 下位,冠毛羽状。瘦果倒卵圆形,被稠密的白色长毛,有时变稀 毛,羽状冠毛长7～8mm,基部连合成环。花果期6～10月。(图 308)
生境分布 生于山坡草地、林下、灌丛及岩缝隙中。分布于 辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、河南、湖北、 湖南、江苏、浙江、安徽、江西、四川等省区。
采集加工 春、秋二季采挖,除去泥沙,晒干,撞去须根。 有皱纹、横曲纹及残留须根,顶端具茎痕或残留茎基。质坚实,断面黄白色或灰白色,散有多数橙黄色或棕红 色油室,暴露稍久,可析出白色细针状结晶。气香特异,味微甘、辛、苦。

图308 苍术

药材性状鉴定 1.茅苍术 呈不规则连珠状或结节状圆柱 形,略弯曲,偶有分枝,长3～10cm,直径1～2cm。表面灰棕色,
2.北苍术 呈疙瘩块状或结节状圆柱形,长4～9cm,直径1～4cm。表面黑棕色,除去外皮者黄棕色。质 较疏松,断面散有黄棕色油室。香气较淡,味辛、苦。

.苍耳子 ♂

.苍耳子   326.苍耳子 : 药物名实 本品为菊科植物苍耳Xanthium sibiricum Patr.的干燥带总苞的果实。《本草纲目》云:“其叶 形如枲麻,又如茄,故有枲耳及野茄诸名。”
本草品种考证 苍耳子原名葈(又作枲,音喜xǐ,)耳实,其始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云:“生 安陆川谷及六安田野。实熟时采。”《新修本草》名之“苍耳”。《本草图经》曰:“或曰此物本生蜀中,其实多刺, 因羊过之,毛中粘缀,遂至中国,故名羊负来。”并附有“滁州枲耳”图。《救荒本草》云:“苍耳叶青白,类粘糊菜 叶。秋间结实,比桑椹短小而多刺。”《本草纲目》云:“其叶形如枲麻,又如茄,故有枲耳及野茄诸名。”根据以上 本草所述考证,与现今所用苍耳子原植物相符。
植物形态鉴定 一年生草本,高30～90cm。主根略呈圆锥形,土黄色。茎直立,不分枝或少有分枝,被灰 白色粗伏毛。叶互生;叶柄长3～11cm;叶片三角状卵形或心形,长6～10cm,宽5～10cm,顶端尖或钝,基部 稍心形或截形,边缘有不规则的粗锯齿或有3～5浅裂,基出3脉,侧脉弧形,直达叶缘,脉上密被糙状毛,上面 绿色,下面灰白色,被糙伏毛。头状花序顶生或腋生,雌雄同株,雄花序在上,球形,直径4～6mm,有或无花序 梗,总苞片长圆状披针形,长1～1.5mm,被短柔毛,花冠筒状,先端5裂;雌花序在下,卵圆形,外层总苞片小, 披针形,长约3mm,被短柔毛,内层总苞片连合成囊状,在瘦果成熟时变坚硬,连同喙部长12～15mm,外面有 疏生的具钩状的刺。瘦果2,倒卵形。花期7～8月,果期9～10月。(图326)
生境分布 生于平原、丘陵、低山、荒野路旁、田边。分布于全国各地。
采集加工 秋季果实成熟时采收,干燥,除去梗、叶等杂质。
药材性状鉴定 本品呈纺锤形或卵圆形,长1～1.5cm,直径0.4～0.7cm。表面黄棕色或黄绿色,全体有 钩刺。顶端有2枚较粗的刺,分离或相连,基部有果梗痕。质 硬而韧,横切面中央有纵隔膜,2室,各有1枚瘦果。瘦果略呈 纺锤形,一面较平坦,顶端具1突起的花柱基,果皮薄,灰黑 色,具纵纹。种皮膜质,浅灰色,子叶2,有油性。气微,味微 苦。

.苏合香 ♂

.苏合香   200.苏合香 : 【常用别名】 苏合油,苏合香油。
【来源】 为金缕梅科植物苏合香树Liquidambar orientalis Mill.树干渗出的香树脂精制而成 (图200)。
【化学成分】 粗制品含树脂约36%,其余为油样液体。树脂含齐墩果酸 (Oleanonicacid) 和3-表-齐墩果酸 (3-Epi-oleanolicacid),一部分游离,一部分与桂皮酸相结合。油状液体中含有苯乙烯 (苏合香烯Styrene)、乙酸桂皮酯、桂皮酸桂皮醇酯(苏合香素Styracin)、桂皮酸苯丙酯(Phenypropyl cinmamate)、香 荚 兰 醛(Vanilin)及游离桂皮酸等。游离桂皮酸的含量为17%～23%,结合桂皮酸的含量为24%～25%,本品为含桂皮酸量最高的树脂。
【主产地】 原产于土耳其,叙利亚,埃及,索马里和波斯湾附近各国。现我国广西,云南有引种。
【性状鉴别要点】
1.原药材
形状: 为半流动性的浓稠液体。
颜色: 棕黄色或暗棕色,半透明。

图200 苏合香树

质地:粘稠。
气味:气芳香,味苦、辣,嚼之粘牙。
2.质量标志 以粘稠似饴糖、质细腻、半透明、挑之成丝、无杂质、气香者为佳。
【理化鉴别要点】
1.理化定性
(1)本品在90%乙醇、二硫化碳、氯仿或冰醋酸中溶解,在乙醚中微溶。

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